Mie Lidi Medan

Dipos pada January 25, 2022

Mie Lidi Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lidi Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lidi Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lidi Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lidi Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lidi Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lidi Medan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @mutabikhuwmi Saatnya plesiran ke depok. Plesirannya online aja ya, krn msh PPKM dan jg virus covidnya lg melonjak, lbh baik di rmh masak buat keluarga tercinta. Mumpung msh ada mie lidi, sekalian recook resep Mie Lidi Medan aja, udang saya ganti dgn ayam dan tanpa cabe sm sekali krn lambung lg bermasalah. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15187645-mie-lidi-medan?invite_token=B9hZHh6HNoLh5p5qRiD9kbAs&shared_at=1626302373 #cookiesplesiran_depok #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lidi Medan:

  1. 100 gr mie lidi
  2. 1 bonggol pakcoy / caisim
  3. 1 butir telur
  4. 100 gr ayam fillet
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 batang seledri
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1/2 sdm kecap asin
  9. 1/4 sdm kecap manis
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 3 buah bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 buah kemiri
  17. 2 buah cabai merah keriting (saya skip)
  18. 1 sdt udang rebon (rendam dgn panas)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lidi Medan

1
Didihkan air, beri sedikit minyak. Masak mie lidi sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Mie Lidi Medan - Step 1
Mie Lidi Medan - Step 1
Mie Lidi Medan - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis. Aduk rata. Tes rasa.
Mie Lidi Medan - Step 2
Mie Lidi Medan - Step 2
Mie Lidi Medan - Step 2
3
Masukkan mie lidi dan pakcoy, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Tes rasa kembali.
Mie Lidi Medan - Step 3
Mie Lidi Medan - Step 3
Mie Lidi Medan - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Mie Lidi Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

170. Martabak Mie

170. Martabak Mie

Salah satu menu andalan yang anti ribet (asal semua bahan tersedia) Makan tanpa nasi aja udah cukup mengganjal perut nih, karena udah ada karbohidrat berupa mie, ada protein (telur dan daging), dan ada sayurannya juga. Jika ada wortel bisa ditambahkan wortel parut juga (kebetulan dalam kulkas gak ada wortel). Sebagai penyuka dadar dadaran, menu ini bisa jadi salah satu pilihan yaaa🤗. #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Ayam kecap a.k.a topping mie ayam

Ayam kecap a.k.a topping mie ayam

Kangen makanan Indonesia 🥲🥲 jadinya coba-coba buat sendiri dengan bahan seadanya

2 orang
30 menit
Mie Goreng Praktis ~ Pelengkap Tumpeng

Mie Goreng Praktis ~ Pelengkap Tumpeng

Source: @Mainingrum #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCoK #Rennym_Mie

10 orang
Mie instant Kuah Kacang

Mie instant Kuah Kacang

Source youtube Tasyi Athasyia🤗🙏 Seriuusssssaaannn enaaaakkk iniihhh🤤🤩 rasanya mirip2 soto sokaraja karena dipkein selai kacang 🤪🤭🤤 cucoooookk bgt dgn cuaca bogor yg gerimisss iniihh🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor

Sop Mie Asin ala Singkawang

Sop Mie Asin ala Singkawang

Hai moms. Apa kabarnya? Semoga kita semua dalam kondisi sehat ya 🥰 Edisi lagi kangen kuliner Singkawang dan kebetulan sekali baru dikirimin mie asin asli Kalbar khususnya kota Singkawang. Maka dengan niat yg sangat tinggi, langsung dieksekusi. Demi kangen mie asin 😁😁 #mieasin #sopmieasin #kulinerkalbarsingkawang

Mie Dog-dog ala Burjo Jogja

Mie Dog-dog ala Burjo Jogja

Source : @gita_das2007 Makan mie instant = dosa dimalam hari🤣 YaAllah suka laper kalau malam-malam begini🤫 tapi nasi dah habis, lauk dah habis. Satu-satunya pilihan ya bakmi, mie instant lagi 😆 emang ya kalau makan mie instant itu enakk banget, apalagi kalau dah lama ndak makan, berasa istimewaa 😂 #semampir_depok #rekreasi_depok #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Mie Goreng

Mie Goreng

Akhirnya nemu resep mie goreng yg sesuai selera,ini jadi favoritnya anak2 selain In*omie goreng 😅 Ini pake resepnya @xanderskitchen

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

23/07/2021

Dimsum mie

Dimsum mie

Cemilan simple dan juga hemat. Resep ini muncul karna request suami yang kepengen dimsun, tapi berhubung stok ayam habis dikulkas jadilah terciptalah sebuah dismun yang isiannya terbuat dari mie. jangan salah lho, walau isiannya dari mie tapi rasanya tetep enak😉 anak dan pak suami sampai lahap habis makanan ini🙂

2 orang
Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Minggu ini dapet PR dari Cocomtang utk jalan2 virtual ke Kalsel via cookpad😂. Pas liat2 resep temen2 dari cookpad community Kalsel, sambil ngecek stock bahan dikulkas, trus ditambah rasa penisirin sm Mie Bancir, okelah nyoba cooksnap resep Ka @Libri. Wlp bumbunya seadanya, rasany enak, apalagi kl bumbunya lengkap ya... Atau lebih enak lagi kalo makan di daerah asalnya... Aduuhhhhh... 🤤🤤🤤🤤 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit
88.Mie Gomak Pedas Khas Medan

88.Mie Gomak Pedas Khas Medan

Haiihaihaiii moms .. Kali ini aqu mau masak mie Gomak ataupun disebut mie lidi (karena bentuknya seperti lidi ) atau pun ada juga yg sebut mie Medan/spaghetti Medan hhhaha banyak sebutan namanya yah moms 🤭🤭 Mie Gomak sendiri banyak ditemui yg dijual di daerah Siantar , Nias , dan daerah Medan Lainnya . . Sebelumnya pernah makan ini beberapa kali , kebetulan kka sepupu nikah sama orang Medan Melayu . Dia pernah masakin ini menurutqu rasa khas rempah sumatera nya itu khass botulll lhaa 🤤🤤 Yesss extrak rempah Andaliman nama nyaa , Naahh masaknya pun ada berbagai versi : yaitu di tumis , goreng , maupun kuah .. Nah kli ini aqu bikin yang tumis jadi agak berair sikiitt lhaa yahh .. Cek this out yaahhh moms ❤️❤️ . #MieMedan #KulinerKhasMedan #MieLidi #MieAndaliman #CookpadCommunit_Jakarta #CookpadCommunit_Medan

3 porsi dewasa
25 menit
Mie Goreng Singapore

Mie Goreng Singapore

Adopsi resep DapurKobe @dapurkobe, tapi ganti dagingnya pakai bakso. Bahannya fleksible Bun, praktis tetap yummy...

4 orang
30 menit
Mie ayam abang-abang grobak (indomie)

Mie ayam abang-abang grobak (indomie)

setiap hari lagi hujan terus di daerahku biar makan mie-ny nikmat bikin versi mie ayam aja ini riqwest pak suami juga si 😁

4 orang
30 menit
Mie pedes seger

Mie pedes seger

1 orang
15 menit
Mie ayam shirataki

Mie ayam shirataki

2orang
1jam30 menit
Sambal untuk soto/rawon/bakso/mie ayam

Sambal untuk soto/rawon/bakso/mie ayam

Pedez bangeetss aslii😭😋 Source:@devintadee #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus

390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus

Mi letheg atau Mi Lethek, adalah salah satu kuliner mie yang berasal dari Srandakan, Bantul, Yogyakarta dengan menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan singkong. Karena warnanya yang kusam, agak keruh kecoklatan maka dinamakan ‘lethek’ yang berarti kusam atau kotor. Keistimewaan dari mie ini adalah bahan dan cara pembuatannya yang masih tradisional, tidak menggunakan pemutih apalagi bahan pengawet. Wikipedia. Tips dari mba @asriwida_204 : Karena kadar air pada proses perendaman dan proses masak harus seimbang, bikin mie ini dikatakan bagus ketika mie tidak bergumpal atau mampyar seperti bihun. Apabila masih menggumpal berarti belum sukses. #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 138 Sumber : Asriwida

4 orang
1 jam