390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus

Dipos pada January 24, 2022

390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus

Anda sedang mencari inspirasi resep 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mi letheg atau Mi Lethek, adalah salah satu kuliner mie yang berasal dari Srandakan, Bantul, Yogyakarta dengan menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan singkong. Karena warnanya yang kusam, agak keruh kecoklatan maka dinamakan ‘lethek’ yang berarti kusam atau kotor. Keistimewaan dari mie ini adalah bahan dan cara pembuatannya yang masih tradisional, tidak menggunakan pemutih apalagi bahan pengawet. Wikipedia. Tips dari mba @asriwida_204 : Karena kadar air pada proses perendaman dan proses masak harus seimbang, bikin mie ini dikatakan bagus ketika mie tidak bergumpal atau mampyar seperti bihun. Apabila masih menggumpal berarti belum sukses. #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 138 Sumber : Asriwida

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus:

  1. 250 gr mie letheg kering
  2. 1 bh wortel ukuran sedang
  3. 1 genggam kol
  4. 1 bks kecil ebi
  5. 2 butir telur
  6. 1 bh tomat
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 sendok sayur air kaldu ayam
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt merica butir
  15. 2 bh kemiri
  16. Bahan Tambahan :
  17. Bawang merah goreng
  18. Irisan daun sledri

Langkah-langkah untuk membuat 390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus

1
Rendam mie dalam air suhu ruang selama 30 menit atau sampai tingkat kekenyalan yang diinginkan, tiriskan sisihkan. Potong kol, wortel, daun bawang, daun sledri dan tomat sesuai selera.
390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus - Step 1
390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis dengan ebi hingga harum dan matang. Tuang air kaldu ayam, lalu masukkan kol wortel dan daun bawang aduk hingga layu.
390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus - Step 2
390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus - Step 2
3
Masukkan mie sambil terus diaduk masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
390. Mie Lethek / Letheg Bantul #SerbaDiRebus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Bangka

Mie Ayam Bangka

Happy weekend everyone 🥳🤩🥰💝🎉 from us together with menu makan siang kami yang juara banget daahh. Mie ayam tuh menu khas kita yang banyak rupa ya sesuai daerah masing-masing. Yang khas Bangka ini salah satu favorit banget di rumah. Yuk, mari makan enak 🍜 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MenuKhasIndonesia

3 porsi
40 menit
671.Sosis Gulung Mie

671.Sosis Gulung Mie

Cemilan lagi cemilan lagi🤭maklum PPKM yg dcari2 pasti cemilan biar ga bosen juga dirumah....kali niy saya bikin cemilan yg gampang2 saja yg penting anak3 senang🤗Sosis Gulung Mie😋yuk bunda simak bahan dan cara membuatx😊

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

4 org
30 menit
Mie goreng saos padang..😊😊

Mie goreng saos padang..😊😊

Bismillah...lihat resep mie singapura eh jdi kepingin bikin trs teringat enak kayaknya bumbunya mirip saus padang dan taraaa...jdi deh mie pedas dan gak kalah lho sm solaria😁😁😊😊

4 piring
1 jam
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Source : @pre_sella Sebenernya mau bolos lagi karena kondisi belum fit,, tapi malam ini nasi habis karena masak dikit. Jadilah malam ini kita nge_mie deh. Manfaatin apa aja nih yang dikukkas. Resep asli tanpa ayam. #cpbalimelali_streetfoodjogja #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Mie Lidi - Pedas Asin

Mie Lidi - Pedas Asin

Jajanan masa kecil yang masih jadi favorit saya adalah mie lidi. Rasanya yang khas dan sensasi ketika memakannya berbeda dengan jajanan lainnya. Paling suka kalo makan mie lidi rasa pedas asin :D

3-4 orang
10 menit
159. Bakmi Jawa / Mie Godog

159. Bakmi Jawa / Mie Godog

Masyaallah ini enak banget🤤👍🥰😘 Orang rumahku semua suka banget ini ,cekidot resepnya👇 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunityIndonesia #DewiHerlinaResep

4 orang
50 menit
Mie Tek Tek ala mang mang pinggir jalan

Mie Tek Tek ala mang mang pinggir jalan

Hujan,enaknya pas nge mie saja

3 org
1 jam
Pizza Mie Keju

Pizza Mie Keju

Assalamualaikum selamat pagi semuanya... Semoga semua selalu sehat ya.. Mulailah pagi dengan sarapan agar bertenaga melaksanakan aktifitas seharian penuh... Pagi ini saya sarapan pizza mie keju aja, krn lg riweuh menyiapkan sekolah sikecil, ini jg skalian buat bekal sibontot, krn disekolah sdh g menyediakan makan lg gr2 coronces ini iisshhh... #CookpadCommunity_Sumbar

Mie goreng

Mie goreng

Lagi males makan nasi. Bikin mie goreng aja.

2 porsi
20menit
Mie Setan ala Mie Gacoan

Mie Setan ala Mie Gacoan

Penasaran bgt sm olahan mie yg satu ini, alhamdulillah fulfilled🔥🔥🔥 Source: chef Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/15124177-mie-setan-pedasnya-gurih-mantap?invite_token=eLWJwLrvZAsfyn5Pm75RQZyZ&shared_at=1626179829

2 orang
Mie Kuning Bakso

Mie Kuning Bakso

45 Menit
Mie goreng

Mie goreng

Makanan paling disukai keluarga, baik. pagi, siang mau pun malam. Kebetulan ada sisa sayuran sawi sama kol di jadiin buat tambahan mie goreng aja.

Mie Titi

Mie Titi

7 Orang
-/+ 1 Jam
Mie Goreng Cinta CoDe

Mie Goreng Cinta CoDe

Bismillah setor resep ke 346 Meskipun masakan ini cuma mie goreng biasa yang sederhana, tapi penuh filosofi, menurut kepercayaan ras tertentu, memasak mie ketika ulang tahun, untuk memperpanjang umur, karena mie tidak putus-putus ketika dimakan Arti hiasan sederhana : 💐 3 tangkai bunga : 3 Squad tersayang ; mbak @ulynnuuhaa @ArshiyaKitchen @melyni yang mewakafkan waktu dan hatinya untuk mengurus grup WAG CoDe dengan sabar, apalagi member yang 'hiperaktif' seperti saya 😂😁 🌸 2 Bunga ungu : 2 TehMin CM kesayangan CoDe Teh Opibun dan Cikgu Heshidayat 🏵Arti Bunga dari wortel berwarna orens melambangkan : Logo Cookpad yang identik dengan warna orange dan wortel baik untuk mata (Semenjak gabung Cookpad, mata saya jadi cemerlang melihat resep-resep seliweran 😍 ) 🥔Arti Makanan pelengkap : Perkedel (terinspirasi dari Makanan Khas Depok, Perkedel Bakar, tapi saya buat versi goreng) 🍀Arti Hiasan daun pepaya : jujur saya pertama kali masak daun pepaya setelah gabung CoDe demi event di CoDe 💚 Alas foto hijau, adalah hadiah pertama dari Cookpad, festival Ramadhan 2019 yang mengantar saya gabung di CoDe atas ajakan mba Hes... Ternyata aku makin cinta dengan CoDe jadi seperti keluarga ke 2 untuk saya (walaupun di Dunia Maya) Doa terbaik untuk CoDe, di Ulang Tahun ke 2. #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Mie ayam ga ribet (#252)

Mie ayam ga ribet (#252)

Kepengen sampe kebawa mimpi hehe.... buat yuk... ga pake ribet... hihi..

1-2org
15mntan
Pepes Mie dan Sayur

Pepes Mie dan Sayur

Source : Yt Channel Fibercreme Ini saya campur dengan wortel dan bayam. Makan 1 porsi ajah dah nampol kenyangnya. MasyaAllah #kreasidepok_ngukuslauk #pekanposbar #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
45 menit