Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah

Dipos pada January 26, 2022

Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Mie Chef @devinahermawan dan Resep telur @sankitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah:

  1. 150 gr mie basah (berat sebelum direbus, setelah direbus menjadi 300 gr)
  2. 100 gr tauge
  3. 1 ikat kucai / daun bawang kecil / daun bawang
  4. 4 buah bakso sapi, iris
  5. 100 gr ayam fillet, iris
  6. 12 ekor udang kupas
  7. 2 Butir telur
  8. Bumbu :
  9. 5 siung bawang putih, haluskan
  10. 3 siung bawang merah, haluskan
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap ikan
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdt kecap inggris
  16. 1 sdm arak masak
  17. 1/2 sdm minyak wijen
  18. 1/4 sdt merica
  19. 1/2 sdm gula
  20. 1 sdt penyedap / kaldu bubuk
  21. Bawang merah goreng untuk taburan dan kerupuk (bisa di skip)
  22. Topping Telur Merah :
  23. 15 Butir Telur Puyuh (cara mengetahui telur segar, masukkan telur kedalam gelas/ mangkuk berisi air bersih. Jika telur tenggelam dalam dasar mangkuk, berarti telur masih segar)
  24. 2 sdt Angkak (beras ragi merah)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah

1
Didihkan air, urai mie terlebih dahulu dipisah-pisahkan helainya agat tidak menggumpal, Rebus mie selama 1 menit saja biar mie tidak lodoh, kemudian saring dan bilas dengan air mengalir agar tidak lembek dan tidak lengket, saring, dan tambahkan sedikit minyak kira-kira 1/2 Sdm lalu aduk rata dan sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis ayam hingga setengah matang kemudian masukkan udang dan arak masak lalu masak sebentar dan sisihkan
3
Gunakan wajan yang sama, panaskan minyak lalu masukkan telur kemudian aduk, masukkan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga wangi
4
Masukkan ayam, udang, bakso, dan lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saus tiram, dan kecap inggris kemudian aduk rata
5
Masukkan mie lalu bumbui dengan merica, gula, dan penyedap / kaldu bubuk lalu masak dengan api besar hingga tercampur rata
6
Masukkan tauge, kucai, dan minyak wijen, aduk rata sebentar saja lalu matikan api
7
Telur merah : Rebus telur puyuh (setelah mendidih baru masukkan telur puyuh dengan menggunakan sendok agar tidak retak, rebus selama 3 menit), matikan, siram dan rendam air es. Sudah dingin, lalu kupas bersih. Pisahkan
8
Rebus air dan masukkan angkak, setelah arak berubah menjadi merah dan mendidih, saring angkak, hingga bersih, masukkan telur puyuh kupas tadi, rebus lagi dengan api kecil sampai telur memerah sesuai warna yang diinginkan. (Makin lama warna makin tua). Tata dipinggiran piring Mie. Taburi mie dengan bawang goreng bila suka
9
Bakmie Goreng siap disajikan :)
Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah - Step 9
Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng ala chinese food

Mie goreng ala chinese food

Terinspirasi dari chef devina hermawan. Hehe

2orang
30menit
Mie Gluten Free Homemade Terbaru

Mie Gluten Free Homemade Terbaru

Ini versi terbarunya, jika ada yang gak bisa makan tepung ketan dan ini masih bisa di otak atik komposisinya. Tapi menurut saya udah cocok dengan lidah saya. Semangat eksperimen mie versi kering nya 💪 dan vegan gluten free. Mie ini juga bisa diterima di lidah anggota keluarga, gak ada yang komplain😊. Resepnya semoga bermanfaat. Kalau mau lebih jelas lihat di youtube channel saya. Terimakasih 😊🙏

2 orang
Mie ayam kangkung

Mie ayam kangkung

Masa pandemi begini jadi jarang kluar rumah, jadi lebih banyak waktu di dapur... nah sekarang kita coba bikin mie ayam sendiri yuk... Bismillah

4 orang
45 menit
Mie ayam warung rumahan

Mie ayam warung rumahan

Disini aku butuh waktu 1 malam untuk membuat bumbu ayam lebih enak. Tapi misal mau disantap tanpa di diamkan juga boleh. Mungkin rasanya agak beda sedikit. Selamat mencoba

Mie goreng kangkung pedas

Mie goreng kangkung pedas

Malem2 pengen mie goreng, karna lagi kurangin makan mie instan akhirnya masak sendiri deh dan kebetulan punya kangkung 🤤

Sop sawi putih+mie ayam bawang

Sop sawi putih+mie ayam bawang

Mie ndeso

Mie ndeso

Resep mertua yang digemari semua cucu...

10 org
Martabak Mie Telur Bebek

Martabak Mie Telur Bebek

2 orang
30 menit
Mie Goreng Bakso (Mie Cap Atom Bulan)

Mie Goreng Bakso (Mie Cap Atom Bulan)

Semua bahan sisa lebaran idul adha, ada mie sisa satu bungkus, sama pentol bakso, galau mau di bikin apa? Dan jadilah miee wenakk ini

8 orang
15 menit
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Bismillah Sempet tebingung mo masak apa,cuacanya bikin mager poooll Tp terselamatkan oleh mie goreng simpel, inspirasi dr mak @DapurMarinBorneo Tp ana kali ini make mie instant goreng yaah ,hehe mie ekonya dah kmrn" ludes duluan tanpa ada event poto"an dulu 😁 Kuuy maak dicobaaaak #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_balikpapan #cooksnap #miegoreng #resepaniss #dapurkilo9_bpn #miepedas

Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang

Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang

Makanan favorit anak2 dan sering trial macem2 resep. Kali ini nyobain resepnya Chef Devina Hermawan dan menurut saya pas bgt rasanya kayak mie ayam Abang-Abang yang toping ayamnya kental berbumbu, umami bgt

10 mangkok
1 jam
Mie Goreng

Mie Goreng

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie lidi goreng

Mie lidi goreng

Mie lidi ini nih khas dr sumut ini uda makanan sehari2 waktu msh di Siantar. Mo di kedai deket rumah, kantin sekolah, slalu ada menu ini. Sejak tinggal di jabodetabek ini, slalu dbawain stok mie ini tiap mama papa dateng ksni. Soo... Mari eksekusi buat menu berbuka puasa hari ini... Hihihi

3 piring
30 - 45 menit
Gimmari (versi mie instant)

Gimmari (versi mie instant)

Memanfaatkan bahan apa yg ada drumah.. ngintip cemilan satu ini yg diadaptasi dr Korea sana.. Nemu resep nya mb Erika yg simpel bgt.. trus cobain deh😄😁 tp aq cm bikin setengah resep.. seadanya bahan ajah.. Sumber @cemilankakakmika

2 porsi
15menit
Mie Ongklok Khas Wonosobo

Mie Ongklok Khas Wonosobo

Semalam hujan turun rintik-rintik, kebayang makan makanan berkuah anget, pasti enak banget 🤤. Langsung ingat kapan hari pernah cookmark resep mie ongklok-nya Mba @yani_poodykitchen, cek bahan-bahan yang diperluin dan ternyata ada semua. Langsung deh bikin 😁. Takaran kecap manis sengaja saya kurangi supaya ngga kemanisan, menyesuaikan dengan selera lidah saya. Alhasil warna kuahnya pun ngga secoklat versi aslinya. Berhubung di kulkas stok kol tinggal sisa-sisa penghabisan, jadi saya tambahin sawi hijau. Ini motonya malam-malam, jadi berbayang di sana-sini, harap dimaklumin ya 🤭 #CookpadCommunity_Bogor #mieongklok #makanankhas #mie

3 orang
20 menit
MPASI 11+ Mie goreng nyemek

MPASI 11+ Mie goreng nyemek

Ini pakai mie homemade yang bikin kemaren ya, resep ada di postingan sebelah. Rasanya endulita,lebih sehat juga soalnya bikin sendiri mie nya dan dijamin tanpa bahan pengawet.

2 porsi
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

Source: Camelia Siu Va @siuva_6380059 Makan malam yang mantap banget #BandungCooksnap4_CameliaSiuva #CookpadCommunity_Bandung #posbaridaman #kampungidaman

1 orang
30 menit
Mie Ayam Jamur Sederhana

Mie Ayam Jamur Sederhana

Saya kangen banget makan mie ayam gerobakan. Berhubung punya suami yg ga doyan jajan jadi ga seru aja kalau jajan sendirian. Biar orang serumah bisa makan, akhirnya bikin mie ayam sederhana aja di rumah. Alhamdulillah ludes!

6 porsi
60 menit
*Dadar Telur Lipat isi Mie Instan*

*Dadar Telur Lipat isi Mie Instan*

Kamis 30-09-2021 ..... Nah yang ini cooksnap resepnya mba Melyni salah satu team squad Code juga. Resep yang jadi paporit sejuta umat...mie instan dan telur yang saya yakin selalu ada stok didapur 🤗 Cooksnapnya dengan bahan yang ada aja didapur, karna mager lagi datang melanda untuk keluar rumah....repot ya kalo penyakit yang ini udah menyerang 🤭.... Tapi Alhamdulillah juga sih walaupun dengan bahan yang ada ternyata ada resep yg cocok juga untuk dicooksnap. Trimakasih mba Mely untuk waktu, kerja keras dan semangatnya untuk Code... Dan juga untuk bumil mba Ulyn dan mba Shanti, trimakasih banyak semuanya untuk Code, semoga menjadi berkah dan ladang pahala ya....Aamiinn 🙏🙏🙏🥰🥰🥰❤❤❤ #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya