Mie lidi goreng

Dipos pada January 23, 2022

Mie lidi goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie lidi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie lidi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie lidi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie lidi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie lidi goreng adalah 3 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie lidi goreng diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie lidi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie lidi goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie lidi ini nih khas dr sumut ini uda makanan sehari2 waktu msh di Siantar. Mo di kedai deket rumah, kantin sekolah, slalu ada menu ini. Sejak tinggal di jabodetabek ini, slalu dbawain stok mie ini tiap mama papa dateng ksni. Soo... Mari eksekusi buat menu berbuka puasa hari ini... Hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie lidi goreng:

  1. 150 gram mie lidi
  2. 2-3 helai sawi
  3. 1 buah tomat
  4. 1 butir telur
  5. 3 butir bakso / 1 buah sosis (sesuai selera)
  6. secukupnya Kecap manis
  7. Gula, garam, kaldu, lada bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri sangrai
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdm udang kering / udang ebi

Langkah-langkah untuk membuat Mie lidi goreng

1
Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak ke dalam air rebusan agar mie yg direbus tidak saling lengket. Masukkan mie lidi dan rebus hingga empuk. Tingkat kelembekan mie sesuai selera ya. Test keempukan dgn mengambil mie dan dpencet saja sesuai selera. Setelah matang, saring dan cuci bersih hingga air jernih. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi dan minyak mulai terlihat keluar. Masukkan bakso / sosis dan masak lagi hingga matang. Tumisan bole dtambahkan sedikit air jika tumisan terlihat terlalu kering agar tdk gosong.
3
Sisihkan bumbu tumisan ke pinggiran wajan, masukkan telur disisi wajan lainnya agar tdk tercampur dgn bumbu tumis. Telur diorek2 hingga matang kemudian aduk dgn bumbu tumis.
4
Masukkan sawi dan tomat yg sudah dipotong2. Tambahkan sedikit air (sekitar 50-100ml) hingga tumisan menjadi basah dan sedikit berkuah.
5
Masukkan mie yg sudah direbus. Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga tumisan dan kecap manis teraduk rata. Berikan bumbu lainnya, gula, garam, lada, dan kaldu. Test rasa.
6
Masak mie dengan tingkat kekeringan mie sesuai selera. Boleh sedikit berkuah, atau bener2 kering layaknya mie goreng.
7
Selamat mencoba... 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Terbang || Noodle Cake 🍝🍜

Mie Terbang || Noodle Cake 🍝🍜

Jakarta, 18 Juli 2021 Hari ini sharing bersama Cookpaders yang tergabung di #CookingCommunityClass seputaran cara membuat Mie Terbang ini. Sebenernya simple dan mudah ya... Kalian bisa pakai mie seperti aku ini untuk olahan Bakmi Ayam, atau pakai mie telur, angel hair spaghetti, atau juga pakai bihun jagung yang gak gampang putus. Atau kalau bener2 males tapi mau banget buat mie terbang ya pakai mie instan deh.. 😁😁 bisa pakai bumbunya atau buat bumbu sendiri. Intinya bisa kok dibuat untuk mie terbang ini. Ini lebih ke kreatifitas kita yah... Buat lebih jelasnya kalian bisa lihat di youtube channel aku : Dapoer Nuning Putri #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #IniKreasiDapoerMama

4-5 orang
Gorengan mie basah

Gorengan mie basah

20 porsi
50 menit
Nasi Godog Mie Sup Promina anti GTM

Nasi Godog Mie Sup Promina anti GTM

Resep ini saya temukan ketika anak mengalami GTM karena tumgi, alhamdulillah sukses membuat dia buka mulut tanpa emaknya emosi.

1 porsi
15 menit
Mie Bayam Cooking With Love

Mie Bayam Cooking With Love

Selamat akhir pekan semua, pagi ini saya mencoba untuk memanfaatkan tepung mocaf yg ada dirumah, tepung mocaf ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh, seperti sebagai sumber energi yang baik, membantu menjaga dan meningkatkan sistem imunitas tubuh, memperlancar pencernaan, mempercepat regenerasi sel, mencegah penuaan dini, baik sebagai menu diet sehat, memperlancar sistem peredaran darah, meningkatkan fungsi saraf dan otak, menunjang kesehatan tulang, dan membantu mencegah menopause awal. MasyaaAllah banyak manfaat nya ya;) Let's cook🍳 #CookpadCommunity_Bogor

Martabak Mie

Martabak Mie

Cooksnap resepnya mba @melyni buat temen nonton drakor malem ini 😁😁 Terima kasih ya mba mel atas dedikasinya sebagai tim squad CoDe. Hidup 2 periode 😁🀭🀩 #TerimaKasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

9. Mie Goreng Jawa

9. Mie Goreng Jawa

Ini masakan mie favorite kuu❀️ Berawal dari dapet lauk slametan, jadi suka banget. Ini no kecap no saos ya, jadi putihan aja tp endul banget😘

2 orang
30 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Masak sisa2 yg ada di dapur.. hhhe buat menu yg simple nih bun.. bisa dicoba dirumah ya..

2 porsi
20 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Agak bisan makan nasi plus lauk, coba bikin mie goreng

5 orang
0 menit
Omelet Mie Telur Sayur Goreng

Omelet Mie Telur Sayur Goreng

Ceritanya pengen makan omlet tapi dengan sensasi berbeda, ahirnya nyobain di goreng.. dan ternyata enak juga, rasanya lebih renyah.. Bisa buat sarapan atau camilan temen ngopi atau teh nih..

2 orang
30 menit
737. Mie pare lada hitam

737. Mie pare lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman Sajian yg sulit u/ ditolak, emak senang & bocah2 kenyang.. πŸ˜€πŸ˜€ besok diolah pake bumbu apa yaaa.. 😎😎

2 porsi
5 menit
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo

Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo

Mie ongklok dibuat variasi pakek spaghetti πŸ˜„. Enak kok,. Mie ongklok ini adalah mie khas wonosobo dengan kuah kental. Sejujurnya aku belum pernah makan, tapi pernah liat orang makan ini πŸ˜„. Kalo kata ibuk ini enak. Karna aku nggak begitu suka sama ebi, kuahnya kayak ebinya berasa banget gitu. Jadi aku kurang suka πŸ˜„πŸ˜„. Tapi enak juga, masak nggak doyan tapi bisa abis 1 mangkok,.πŸ˜„πŸ€­ Source: @cook_9077665

Mie Kremes

Mie Kremes

liat postingan ignya @yackikuka ada mie kremes, bikinnya gampang dan bahan kebetulan ada... langsung di coba dan anak anak ama paksu suka 😍 cemilan murah meriah, gampang bikinnya.

Mie Kuah Keju

Mie Kuah Keju

Hallo pekan posbar, yg syegger-syegger panas pakek rebus mau lewat.😊 Ada yang pernah dapat mie ala-ala hajatan?πŸ˜† Saya sering & biasanya akhir2 sudah ndak nafsu makan lagiπŸ˜† Rombak doong rombakπŸ˜‚ hobi lama bersemi kembali.πŸ˜‚ Suka banget otak atik makanan biar bisa dimakan kembaliπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Yang awalnya mie kering jadi mie kuah syeggeer seddep ngenyangin😊 #PekanPosbar #SerbaDirebus #CookpadCommunity_Solo

1 orang
10 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Resep ini hasil perpaduan googling,niat,dan koreksi rasa dan tambahan bumbu kreasi sendiri hehe :)

6-8 porsi
1 jam
Mie Telur Ayam Kampung MPASI 12M+

Mie Telur Ayam Kampung MPASI 12M+

2 minggu sekali olyn jadwalnya maem mie dan seperti orang dewasa si bayik ini satu mangkuk dia lahap dengan nikmat sampai habis hehehe...

1 porsi
5 menit
Mie Goreng Polos

Mie Goreng Polos

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya πŸ₯° Post resep ke-11 SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Lumpia Mie Goreng

Lumpia Mie Goreng

Cemilan kriuk pasti disuka banyak orang. Di sini saya membuat cemilan gurih simple , Lumpia Mie Panggang. Lumpia yang berisi mie goreng dan dipanggang, bukan digoreng. Tetap enak dan sudah pasti lebih sehat πŸ˜‹πŸ‘πŸ» Coba buat yaah.. #mielingga #lumpia #lumpiapanggang #CookpadCommunity_jakarta

10 pc
1 jam
Sosis Mie Lilit

Sosis Mie Lilit

by Fauzia Catur Januwati

Mie Nyemek BONCABE

Mie Nyemek BONCABE

Tadi malam pengen buat mie yang ada kuah2nya dikit gitu. Tapi berhubung punyanya mie goreng boncabe, akhirnya saya buat saja dari pada keluar untuk beli... jadi pedas2nya seimbang ada kuahnya juga. Sebab kalau dibuat mie goreng sesuai kemasan, sudah pasti gak nahan puwedesnya... πŸ₯΅ #CookpadCommunity_Surabaya #miBonCabe #16juli2021