Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo

Dipos pada January 23, 2022

Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo

Anda sedang mencari inspirasi resep Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie ongklok dibuat variasi pakek spaghetti 😄. Enak kok,. Mie ongklok ini adalah mie khas wonosobo dengan kuah kental. Sejujurnya aku belum pernah makan, tapi pernah liat orang makan ini 😄. Kalo kata ibuk ini enak. Karna aku nggak begitu suka sama ebi, kuahnya kayak ebinya berasa banget gitu. Jadi aku kurang suka 😄😄. Tapi enak juga, masak nggak doyan tapi bisa abis 1 mangkok,.😄🤭 Source: @cook_9077665

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo:

  1. 150 gr spaghetti la fonte
  2. 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  3. 2-4 sdm kecap manis
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 500 ml air, untuk buat kuah
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Bumbu Halus:
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sdm ebi
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt merica
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya garam
  14. Bahan Topping:
  15. Secukupnya ayam suwir
  16. 1 ikat sawi
  17. 5 lembar kubis
  18. Secukupnya bawang goreng
  19. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo

1
Siangi sawi dan kubis, cuci bersih. Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rebus spaghetti setengah matang. Masukkan sawi dan kubis, rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 1
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 1
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 1
2
Sekarang bikin kuahnya. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 2
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 2
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 2
3
Tambahkan 500 ml air, tunggu sampai mendidih. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Koreksi rasa.
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 3
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 3
4
Masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata.
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 4
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 4
5
Susun spaghetti dan sayur di mangkok. Siram dengan kuahnya. Berikan topping diatasnya. Siap disajikan.
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 5
Spaghetti Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 10 bulan Mie Goreng Ikan Kembung

MPASI 10 bulan Mie Goreng Ikan Kembung

Hai moms, Aro mulai mamam mie nih. Pake mie promina ya. Bisa juga pakai mie telur/misua. Disesuaikan aja sama bahan di rumah. Buat moms yang mau ditambah sayuran bisa banget lho. Rasanya enak banget, Ibunya pun syukaa hehe #PejuangMpasi

3 porsi
I Fu Mie (bentuk keranjang)

I Fu Mie (bentuk keranjang)

Terinspirasi dari Mba @myhomemadefood , i fu mie bentuk keranjang. Susah² gampang. Heheh. Gagang keranjang yang ambruk saat difoto. Hahaha #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

2-3 orang
30-40 menit
Mie Sagu Goreng

Mie Sagu Goreng

Pertama kali tau mie sagu waktu kapal masuk ke Kepulauan Riau, tepatnya di selat panjang. Karna suka, akhirnya beli mie sagu mentah dan masak sendiri di rumah waktu pulang 😄 resep ini beda dengan yg biasa dijual di Riau yg khas dengan bumbu merah dan juga taburan terinya. Tapi masih bisa dinikmati hehehe

3 Orang
30 Menit
Mie Udon Krim Jamur

Mie Udon Krim Jamur

Hujan lagi.. laper lagi.. 😅 memanfaatkan bahan yang ada aja, lagi ga punya pasta, adanya mie udon, jadinya mie udon aja yang saya pakai.. saya bikin mie udon krim jamur, aroma jamur dan kejunya itu hmm.. sedapp 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Kuah Kecap

Mie Kuah Kecap

Seblak mie kering

Seblak mie kering

Ceritanya lg ujan pengen ngemil... 😊Langsung dech cari bahan yg ada didapur heee....ada sisa mie bakso mentah.. Otw dapur dach...🥰🥰

Pecel Mie

Pecel Mie

Bismillah... Àssalamu'alaikum... . Hai semua... Kali ini saya bikin pecel mie cooksnap resep mba @Alodia_Kitchen . Kali ini tema coboy cooksnap resep2 mba vey. Saya bikin yang sangat2 simple ya. Sekalian buat sarapan pagi ini. . #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng, MPASI 12m+

Mie Goreng, MPASI 12m+

Anak saya sekarang usianya 16 bulan, dia itu suka banget sama mie, baik itu mie telur atau bihun, pasta seperti spaghetti juga suka. Jadi kadang suka dibuatin menu MPASI pakai bahan mie/bihun/spaghetti biar gak bosen karbon nasi terus ya kan 😁 Nah berhubung kepengen cari menu baru buat sarapan, tadi buat mie goreng, mienya buat sendiri, lebih aman dan pasti tanpa pengawet Bisa dicoba 😊

Ayam kecap aLa Mie Ayam pinggiran

Ayam kecap aLa Mie Ayam pinggiran

5 orang
1 jam
Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Karena sedang tidak ingin makan daging-dagingan, dan ingin makan yang sedikit pedas tanpa kuah, akhirnya buat tumis mie kuning.

Mie Aceh Daging

Mie Aceh Daging

#PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Mie kuah (menggunakan mie telor)

Mie kuah (menggunakan mie telor)

Udah 4 bulan gak makan mie instan karena lagi diet, akhirnya mengkreasikan sendiri mie sehat di saat pengen banget makan mie instan 😁 rasanya dijamin lebih enak, sehat juga karna tanpa pengawet

1 porsi
Mie Goreng

Mie Goreng

Hari ini nurutin request suami untuk bikin mie goreng. Langsung cuss bikin 😂

Mie bayam homemade

Mie bayam homemade

Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Enam di cookpad,,menu cemilan berat super simpel buntik mie lontong🤭,,maaf ya buntik di gambar lupa kerupuk dan jeruk nipisnya tidak di foto,,soalnya keburu langsung di santap😅 mie lontong ini simpel buatnya dan enak,,insyaallah ketagihan seperti Saya🤭 bisa di coba ya buntik😊

3 orang
Mie goreng tanpa micin

Mie goreng tanpa micin

2 orang
45 menit
Mie Nyemek Spesial

Mie Nyemek Spesial

Ceritanya cuaca lagi grimis dan mulai dingin, jadi langsung cus aja bikin mie instan favorit ❤️

2 orang
Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

Penggemar mie ayam ceker mau coba² bikin dan hasilnya wendul seperti kayak beli²

3 jam
Mie Gomak Pedas Khas Medan

Mie Gomak Pedas Khas Medan

Sebelumnya saya pernah buat Mie Gomak Kuah dan Goreng rasa otentik dengan extra Andaliman. Kali ini saya mau bikin versi sederhana ala rumahan tapi rasanya pedas. Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani enak banget, praktis. Sekalian melengkapi kumpulan resep #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera dan #MasakanKhasMedan

Mie Goreng Urai

Mie Goreng Urai

Resep ini saya ambil dari berbagai sumber dan menyesuaikan ketersediaan bahan yg ada. Happy cooking! 🙌🏻

2 orang
45 menit