Mie Goreng Urai

Dipos pada January 24, 2022

Mie Goreng Urai

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Urai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Urai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Urai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Urai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Urai adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Urai diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Urai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Urai memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya ambil dari berbagai sumber dan menyesuaikan ketersediaan bahan yg ada. Happy cooking! 🙌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Urai:

  1. 1 bungkus Mie Telur Urai Burung Dara
  2. Bumbu Halus
  3. 3 buah cabai merah
  4. 2 buah cabai rawit
  5. 5 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1 buah kemiri
  8. Bumbu-Bumbu
  9. secukupnya Lada
  10. secukupnya Kaldu jamur dan garam
  11. sesuai selera Kecap manis
  12. 1 sdt saus tiram
  13. Topping
  14. 1 buah wortel
  15. 1 batang daun bawang
  16. Dada ayam (potong dadu)
  17. Udang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Urai

1
Siapkan mie dan rebus mie dengan air panas sampai teksturnya tidak terlalu kaku. Jika sudah selesai tambahkan sedikit minyak goreng, kecap manis dan saus tiram ke dalam mie, campur hingga rata.
Mie Goreng Urai - Step 1
Mie Goreng Urai - Step 1
2
Potong wortel dengan potongan korek api dan daun bawang yg telah dicuci. Kemudian tumis wortel dengan minyak tetapi jangan terlalu lama.
Mie Goreng Urai - Step 2
Mie Goreng Urai - Step 2
3
Potong ayam dengan potongan dadu dan kupas udang hingga bersih. Kemudian tumis keduanya hingga matang.
Mie Goreng Urai - Step 3
4
Haluskan bumbu halus menggunakan chopper / manual (uleg). Setelah itu tumis dengan minyak goreng sampai matang dan tercium aroma harum.
Mie Goreng Urai - Step 4
5
Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus beserta wortel, udang, dan ayam. Kemudian jika sudah, masukkan mie dan aduk hingga merata. Masukkan lada, garam, dan kaldu jamur sesuai selera aduk hingga merata. Terakhir, masukkan daun bawang dan aduk kembali. Mie Goreng Urai siap disajikan, selamat mencoba! ✨
Mie Goreng Urai - Step 5
Mie Goreng Urai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Mie

Ketupat Mie

Menu favorit yang slalu ada tiap lebaran kalo dirumah mertua ga pernah ketinggalan pasti bikin ini.

Mie Keling/Mie Rebus Medan

Mie Keling/Mie Rebus Medan

Mie keling atau Mie rebus medan ini adalah mie rebus khas Medan yang resepnya dari penduduk lokal peranakan India. Mie yang digunakan adalah mie yang terasa agak kenyal dan pas. Dan yang paling membedakan mie rebus khas kota Medan ini adalah rasa kuahnya yg terbuat dari ebi dan udang basah. @cook_8366019 Mba Erma Buch Kitchen

Mie Dok Dok Modifikasi

Mie Dok Dok Modifikasi

Tadi pagi ini niatnya mo sarapan lontong sayur aja, minta paksu beli, ehh pas paksu pulang pak tukang datang lebih cepet, ya jadilah buat paktuk aja sebungkus, aku malah belok ke mie.. hihii Mie ini bener² ku modifikasi abis dari resepnya mba @cook_220497 yg udah bernama modifikasi... hahahaa Cuss lah nikmatin selagi masih panas 😋 Source : @cook_220497 dg modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Bakwan mie

Bakwan mie

Akhir2 ini sering bgt hujan di sore hari. Biasanya kalo hujan2 gini pak su pasti request pingin minuman hangat serta gorengan. Gorengan apa aja asal tidak manis. Bikin bakwan aja,sayang sayuranya dah pada habis, efek mamang sayur yg gak jualan, dah 3 hari,didapur ada mie sm daun bawang ya udah bikin bakwan mie aja. Mari kita memasaknya....

Topping Mie Ayam Kampung

Topping Mie Ayam Kampung

Berawal dari Pemalang, lalu pindah ke Tangerang. Di sini susah buat nemu rasa mie ayam yang sama seperti di kampung. Biasanya pasti dapet yg khas bakmie, dari topping ayamnya saja jelas beda bumbunya. Makanya rasanya pun sudah pasti berbeda. Akhirnya nanya resep topping ayam ke ibu, karna beliau suka bikin. Taraaa … pas di lidahku yg notabene lidah orang kampung. #CookpadCommunity_Tangerang

Mpasi 1th: Mie Tek Tek Kuah simpel

Mpasi 1th: Mie Tek Tek Kuah simpel

Mpasi Abhizar 1th baru makan mie.. karena anjur DSA selama belum 1tahun gak boleh makan selain tahu, tempe sama sayur SOP aja .. jadi perdana makan mie.

Mie Gomak Pedas Khas Medan

Mie Gomak Pedas Khas Medan

Sebelumnya saya pernah buat Mie Gomak Kuah dan Goreng rasa otentik dengan extra Andaliman. Kali ini saya mau bikin versi sederhana ala rumahan tapi rasanya pedas. Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani enak banget, praktis. Sekalian melengkapi kumpulan resep #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera dan #MasakanKhasMedan

Mie buah bit / beet

Mie buah bit / beet

Keisengan yang boleh lah diapresiasi dan dikenang.. 😅

Mie Ayam Jamur Kancing

Mie Ayam Jamur Kancing

Salah satu menu andalan kalo bocil lagi ga mau makan

4 orang
30 menit
Mie Aglio Olio

Mie Aglio Olio

Makanan ini kesukaan ibuku, aku terinspirasi dari utube willgoz dengan bumbu tambahan. Ternyata hasilnya sangat memuaskan, sayangnya saat itu porsinya kurang banyak dan merebus mie sedikit kurang lama, tapi hasilnya mantulityyyy ✨✨✨

2-3 orang
+- 1 jam
Mie Glosor Kuah

Mie Glosor Kuah

Haloo Luur ! Kemarin saya kan udah buat Mie Glosor Goreng, nah kali ini saya buat versi kuahnya, kayak yang sering dibuatin Mama saya dulu pas saya masih kecil 😋

± 2 porsi
± 15 menit
Mie Goreng Special Ultah CoDe ke-2

Mie Goreng Special Ultah CoDe ke-2

Selamat Ulang Tahun CoDe yang ke-2 Panjang Umur makin maju dan sukses selalu 🤲🏻 Di usia yang kedua lagi lucu2nya gemes2nya banyak belajar pantang menyerah, belajar berjalan dan bersua semoga semakin lancar dalam semua programnya🥰 Makin kompak semua anggota CoDe😘 Pokonamah Hepi besday tu yu we lah 🥰 untuk CoDe😘 Aq bangga jadi bagiannya… Aq bahagia ada didalamnya… Aq banyak bisa karenanya… Aq banyak belajar bersamanya… Pokona aylopyu CoDe😍 #kreasiDepok_CodeUltah2nd #GACoDe_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

3 orang
Mie Godog Simpel

Mie Godog Simpel

Cuaca Bekasi hari ini syahdu bingitss... Hujan dr Subuh smpe sekarang awet rintiknya. Ngangetin badan pake menu ini, berhubung ada anak kecil belom doyan cabe, skip cabe rawit. Resep dr Ibuk :)

3 orang
Mie Tumis Udang

Mie Tumis Udang

3 orang