Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Dipos pada January 26, 2022

Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lontong Surabaya Super Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lontong Surabaya Super Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lontong Surabaya Super Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lontong Surabaya Super Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Lontong Surabaya Super Simpel adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lontong Surabaya Super Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lontong Surabaya Super Simpel memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Enam di cookpad,,menu cemilan berat super simpel buntik mie lontong🤭,,maaf ya buntik di gambar lupa kerupuk dan jeruk nipisnya tidak di foto,,soalnya keburu langsung di santap😅 mie lontong ini simpel buatnya dan enak,,insyaallah ketagihan seperti Saya🤭 bisa di coba ya buntik😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lontong Surabaya Super Simpel:

  1. Bahan Kuah :
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 batang bawang pre/daun bawang
  5. 1/4 sdt lada
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt garam/secukupnya
  8. 1/2 sdt gula/secukupnya
  9. 1/2 sdt kaldu jamur/secukupnya
  10. 1 liter air
  11. Tetelan ayam (rebus sebentar buang airnya)/Udang
  12. secukupnya Kecambah/Taoge
  13. Bahan Bumbu Mie :
  14. 1 siung bawang putih
  15. 25 ml Air
  16. Sedikit garam
  17. Sedikit kaldu jamur
  18. Batang daun bawang merah/Kucai secukupnya
  19. Bahan Petis ulek :
  20. 5 irisan bawang putih goreng
  21. sesuai selera Cabe
  22. 1 /2-1 sdm petis udang yg enak
  23. Sedikit kuah
  24. Bahan Pelengkap :
  25. 120 gram Mie Kuning rebus setengah matang
  26. Tahu goreng
  27. Lontong
  28. Bawang merah goreng
  29. Seledri
  30. Kerupuk
  31. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lontong Surabaya Super Simpel

1
Haluskan/Cincang Kasar bawang merah dan bawang putih setelah itu tumis masukkan bawang pre/daun bawang tumis kembali sampai wangi setelah itu masukkan tetelan ayam yang sudah di rebus atau kalau pakai udang masukkan pada waktu menumis bawang setelah berubah warna baru tambahkan air masukkan merica/lada bubuk,,gula,,garam,,kaldu jamur,,dan kecap manis aduk merata dan koreksi rasa apabila sudah pas terakhir masukkan kecambah/taoge masak sebentar setelah itu angkat dan sisihkan
2
Untuk mienya,,cincang kasar bawang putih dan tumis sampai kecoklatan masukkan air setelah mendidih masukkan mie kuning aduk tambahkan sedikt garam dan kaldu jamur terakhir masukkan irisan batang daun bawang merah/kucai aduk merata angkat dan sisihkan
3
Untuk penyajian siapkan piring masukkan irisan bawang putih goreng,,cabe sesuai selera dan petis campur merata dengan sendok dan tambahkan sedikit kuah campur kembali setelah selesai tambahkan irisan lontong,,irisan tahu,,mie kuning,,dan siram kuah tambahkan tetelan ayam/udang terakhir taburi dengan irisan seledri,,bawang merah goreng,,jeruk nipis dan kerupuk,,mie lontong surabaya yang super simpel siap di nikmati buntik😊
Mie Lontong Surabaya Super Simpel - Step 3
Mie Lontong Surabaya Super Simpel - Step 3
Mie Lontong Surabaya Super Simpel - Step 3
4
Buntik semua jangan lupa follow IG mamae_kimberly,,IG masih baru buntik🤭,,qt bisa sharing tentang baking2 dll di IG,,Trim's😘
5
Selamat Mencoba,,Semoga bermanfaat😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit mie puyuh

Pangsit mie puyuh

Lagi kepengen makan yg lucu2 hhe...yg mau tau resepnya lgs ke step by stepnya aja ya 👇 source : recook frm vlog mama punya cerita

4 orang
Mie Jawa Shirataki (Mie Sehat Cocok untuk Diet)

Mie Jawa Shirataki (Mie Sehat Cocok untuk Diet)

Saat ini saya mulai diet gizi seimbang. Hal ini terinspirasi dari buku yang ditulis oleh dr Tan Shot Yen yang berjudul "Saya Pilih Sehat dan Sembuh". Di buku itu dijelaskan rinci mengapa tubuh kita terkadang "bermasalah", hal ini tak lain karena kita sering asal makan, tidak memikirkan kandungan gizi yang ada di makanan. Kalaupun diet pun suka asal potong kalori padahal tubuh pun harus terpenuhi hak nutrisinya. Nah, hidangan ini porsinya banyak tapi kandungan gizinya lengkap dan kalorinya sekitar 421 kalori. Resep ini menggunakan bumbu versi jawa tapi menggunakan mie jepang. Nah loh bingung kan? Hehehe. Tapi aromanya sedap dan rasanya enak. Trust me! Diet pun bisa seenak ini. #dietizzhakazi #TetepKenyangTanpaNasi

1 orang
37. Omelet Mie

37. Omelet Mie

Bikin sarapan sekejap mata 😜. Simpel, praktis dan enak. Paling suka kalau mie indomie rasa ayam geprek, enak pedas 😁

4 orang
15 menit
Mie Ayam Kuah Kecap

Mie Ayam Kuah Kecap

Buat mie ayam kuah kecap ini sebenarnya karena di daerah rumah belum menemukan mie ayam yang rasanya pas alias sesuai ekspektasi gitu. Setelah buat dan jatuh cinta dengan rasanya, dengan budget yang terjangkau dan tentunya simple membuatnya. Mie ayam ini pedas manis ya karena pakai kecap dan irisan cabe rawit. Resep asli menggunakan air kaldu, tapi saya hanya menggunakan air biasa aja. Source : @frielinggasit #SerbaDiRebus #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

4 orang
20 menit
Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang

Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang

Makanan favorit anak2 dan sering trial macem2 resep. Kali ini nyobain resepnya Chef Devina Hermawan dan menurut saya pas bgt rasanya kayak mie ayam Abang-Abang yang toping ayamnya kental berbumbu, umami bgt

10 mangkok
1 jam
Mie Nyemek Bakso Wortel

Mie Nyemek Bakso Wortel

Ngemie malam-malam selalu sedaaappp, 🤤🤤♥️ Alhamdulillah semua sehat dan bisa menikmati dengan orang-orang tersayang. ♥️ Resep ke-3 cooksnap resepnya mb @asriwida_204 , aslinya ini pakai telur, tapi kelupaan, hiks Masih dalam minggu #ArisanKopijos_Asri bareng temen-temen #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepMieIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Creamy Mie Sosis

Creamy Mie Sosis

Seneng banget dapat bingkisan dari kobe. Dan kali ini saya cooksnap resep @DapurKobe. Resep asli bisa di cek di link dibawah ini ya mom 😉😁 https://cookpad.com/id/resep/15497138-resep-creamy-mie-bakso?invite_token=XnetE7QXdJ5z6JWKxRytMMpT&shared_at=1631673587 Mie ini creamy banget...dd Resta aja ngga nyadar klo ini bukan mie instan... 😄😄 Daripada lama yuk cuzz kedapur #kreasidapurkobe #dapurkobe #bumbunasigorengpollpedas #gakcumauntuknasigoreng #kobepollpedas #cookpadcommunity_solo

1 mangkuk
10 menit
Mie Bakso Resep Simple

Mie Bakso Resep Simple

Mari kita keluarin isi kulkas. Adanya telor sama bakso, melipir sedikit ke pojokan dapur ada mi. Mari kita eksekusi

2 orang
10 menit
Mie Hijau Putih Telur

Mie Hijau Putih Telur

Mie lagi, mie lagi. Gak bosen-bosen pokoknya sama yang satu ini 😂😂 Berkat event mie berapa bulan yang lalu, banyak tau dari suhu² di kampung CoCok kalo ternyata mie gini bisa di frozen. Jadi sekarang tiap di Freezer tinggal 2-3 bungkus pasti auto buat lagi, stoknya gak boleh kosong pokoknya. Wkwkwk. Kali ini nyoba pake tambahan putih telur aja, ternyata hasilnya lebih kokoh dan kenyal daripada yang pake telur utuh 😁 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Mie Hijau Kuah

Mie Hijau Kuah

Habis bikin mie hijau homemade, lanjut bikin mie kuah. Saya coba padukan dengan daging slice karena kebetulan di kulkas ada stoknya. Dimakan panas-panas dengan tambahan potongan cabai rawit dan perasan jeruk limau, fix bikin mata melek kemepyar 😁 #mie #miehomemade #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
20 menit
Seblak mie kering

Seblak mie kering

Ceritanya lg ujan pengen ngemil... 😊Langsung dech cari bahan yg ada didapur heee....ada sisa mie bakso mentah.. Otw dapur dach...🥰🥰

Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Gak pernah bosan dgn olahan mie di klg ini...mo tiap hari mie2 an cuss aja mereka mah🤪🤭😂doyaaann semuah😻 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie Celor favorit keluarga

Mie Celor favorit keluarga

Kami sekeluarga pecinta makanan umami, gurih berkuah lezat. Masakan ini kuahnya istimewa, dari rebusan kepala dan kulit udang yang diblender lalu disaring. Mie celor khas Palembang ini aslinya berkuah kental, sangat simple bumbunya. Karena kurang suka kuah (resep asli) yang terlalu kental, jadi selalu masak sendiri dan hanya memakai sedikit tepung supaya kuahnya bisa "diuyup-uyup" kata orang Sunda mah.. hehe. Mie, saya ganti dengan spaghetti biar ga terlalu kenyang, hihi #SerbaDiRebus #MasakSetiapBagian #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
50 menit
Mie Gluten Free Homemade Terbaru

Mie Gluten Free Homemade Terbaru

Ini versi terbarunya, jika ada yang gak bisa makan tepung ketan dan ini masih bisa di otak atik komposisinya. Tapi menurut saya udah cocok dengan lidah saya. Semangat eksperimen mie versi kering nya 💪 dan vegan gluten free. Mie ini juga bisa diterima di lidah anggota keluarga, gak ada yang komplain😊. Resepnya semoga bermanfaat. Kalau mau lebih jelas lihat di youtube channel saya. Terimakasih 😊🙏

2 orang
Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Merek kantin jaman SMP dulu tuh "vitamie" itu micinny banyak&khas😁tp gak nemu gantinya mie sejati ini,agak2 mirip hehe....plus saos ala abang2 bakso yang botol gede itu kan nah kita bisa pakai saos sambal pepaya, trs gorengan jaman SMP dulu tuh bakwan aq ganti tahu kopong. Sesekali gini mengenang betapa berharganya duit jajan pada masa sekolah😁 #119

Sambal utk Bakso/ Mie Ayam/ Yammien

Sambal utk Bakso/ Mie Ayam/ Yammien

Dulu bikin yammien selalu pake sambal seadanya. Tp karna skrg lg rajin dan pengen bgt semirip2nya sama mie ayam nya abang2 gerobakan, jadinya niat2in bikin sambalnya juga.. ^^ Wadahnya berantakan. Harap maklum yak.. ahahaha..

Goreng mie telor dan terigu by Elsa

Goreng mie telor dan terigu by Elsa

Masakan ini dibuat saat ngKoş, dan ini makanan favorit semua org Bisa 😹Karena paling mudah di buat dan tentunya kenyang. Selamat Mencoba

3 porsi
25 menit
Mie goreng tanpa micin

Mie goreng tanpa micin

2 orang
45 menit