Mie ayam warung rumahan

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam warung rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam warung rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam warung rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam warung rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam warung rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam warung rumahan memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini aku butuh waktu 1 malam untuk membuat bumbu ayam lebih enak. Tapi misal mau disantap tanpa di diamkan juga boleh. Mungkin rasanya agak beda sedikit. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam warung rumahan:

Bumbu ayam
6 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
3 butir Kemiri
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
Daun salam
Daun jeruk
Serai
Merica
Kuah mie ayam
Air
Bawang putih
Bawang merah
Bahan
Ayam
Mie
Sawi
Daun bawang
Gula
Penyedap rasa
Garam
Kecap manis
Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam warung rumahan

Haluskan bumbu ayam kecuali serai, daun jeruk dan daun salam

Panaskan minyak (cukup banyak ya, karena ini nanti dipakai untuk penyajian). Tumis bumbu ayam yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Tunggu hingga harum.

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa

Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil kecil.

Tambahkan air. Pastikan semua ayam masuk ke air tapi jangan sampe tenggelam ya. Tunggu hingga air mendidih dan agak menyusut. Koreksi rasa. Diamkan semalaman biar minyak dari ayam keluar

Kuah mie ayam. Haluskan bawang merah dan putih. Tumis sebentar. Tambahkan air dan garam. Koreksi rasa

Untuk penyajian, siapkan mangkok, masukkan kecap asin, tambahkan minyak dari bumbu ayam. Masukkan mie, sawi rebus dan ayam sekaligus bumbu ayam. Tuangkan kuah mie dan jangan lupa taburkan potongan daun bawangl

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cwie Mie

Lagi tidak pengen makan nasi ... cuaca lagi dingin paling pas bikin mie ... tapi pengen yang kayak di malang langsung deh dibikin yaaaa .....

Ayam nya mie ayam (#251)

Kangen mie ayam nya jaman skul dulu mie ayam tek tek... hihi cobain yuk buat.. ga kalah enak sama si abang abang.. hehe

1-2org

15mntan

Mie Goreng Mamak Simpel

Buat mie goreng mamak tapi yang simple aja bumbunya. Berhubung anak-anak n ayahnya penggemar berat mie, jadi masak mie nya harus diragamkan biar gak bosan. Biasanya apapun menu mie yang dimasak, laris manis. Sumber : Buku Kompilasi Masakan Gerai

Mie Rebus Tek Tek

2 Orang

Mie Goreng simple enak

Masak mie goreng untuk sarapan simple tapi enakk banget. Resep dari mba Farida

3 porsi

Mie Goreng Syukuran

Biasanya kalau syukuran ada mie goreng. Nah ini ala-ala keluarga kami, minus pentol bakso karena nggak ada stok. 🤣 Masih memeriahkan #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah, semoga hajat Bu Guru dan keluarga terkabul serta bahagia ... 😁💕 Cooksnap dari Mie Ulang Tahun Bu Guru Arifah Amrullah. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur

Mie goreng burung dara

3 orang

20menit

102. Mie Tumis

Sekarang kalau makan mie kuah dibikin mie tumis begini. Lebih enak soalnya, menurut saya lho 😁 Bisa pakai mie telur atau indomie dkk (alias mie instan). Isiannya bisa macem² sesuai yg ada di kulkas.

1 orang

Mie Yamin home made

Source ibu guru @arifahamrullah for #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_arifahamrullah #cookpadcommunity_sumbar

Mie Goreng Cah Daging Sapi

Menu mie goreng kali ini cocok banget untuk dijadikan menu harian Moms. Rasanya enak bgt, apalagi ditambah pelengkap sambel rawit+acar. Karena untuk anak, makanya saya sengaja tidak menambahkan cabe di dalam resepnya, kalo ditambah irisan cabe rawit tambah mantap Moms. Yuk Moms masak, dijamin mie gorengnya mantul 💕

6 orang

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Rahasia puluhan tahun jualan mie kuah kampung dari Alm.Mama Sederhana dan simple wangi banget...gurih... Wajib di coba.

opsional

Mie Nyemek

Asli lg pengen banget makan per"mie"an Bikin deh mie nyemek ini

Mie pelangi saus telur asin

4 - 6 orang

1 jam 30 menit

Lontong mie

Source : @minienora ❤❤❤ Recook lagi resepnya mba Minie Nora 🤗 masih betah plesiran di KalSel di akunnya mba Minie 😂😂. Pertama kali bikin, pertama kali makan, dan baru beberapa waktu yg lalu tau kalo ada makanan seperti ini 😂 resep asli pakai kornet atau daging ayam cincang, tapi karna kemarin bikin ayam goreng, 1/2 bagian dada ayam yg udah di rebus, saya sisihin buat dibikin ini. Ini cemilan mengenyangkan, dimakan sebungkus udah bikin kenyang, saya makannya di cocolin saos sambal, niatnya buat dicemil sambil minum teh gitu, eh tapi gak nyambung ding 🤭 jadinya, di makan gitu aja, pas banget hujan² gini makan cemilan yg bikin kenyang. #RekreasiKalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar #SerbaDikukus #TetepKenyangTanpaNasi

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Minggu ini dapet PR dari Cocomtang utk jalan2 virtual ke Kalsel via cookpad😂. Pas liat2 resep temen2 dari cookpad community Kalsel, sambil ngecek stock bahan dikulkas, trus ditambah rasa penisirin sm Mie Bancir, okelah nyoba cooksnap resep Ka @Libri. Wlp bumbunya seadanya, rasany enak, apalagi kl bumbunya lengkap ya... Atau lebih enak lagi kalo makan di daerah asalnya... Aduuhhhhh... 🤤🤤🤤🤤 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi

45 menit

21. Mie goreng baso

8 porsi dewasa

30menit

Mie pelangi kering organic

5 orang

1 jam 40 menit

237. Tumpeng Arem2 Mie

Bismillaah .. Biasanya jika arem2 dibungkus daun pisang dan dibentuk seperti lemper kali ini emak mencoba kreasikan arem2 menjadi tumpeng😃Nah tumpeng spesial ini emak persembahkan untuk Community Kaltim or kampung CoCoK tercinta yg sudah melewati 1 periode🥳 Semoga makin eksis n solid kedepannya😇Dan tumpeng arem2 ini bisa loh jadi alternatif perut kenyang meskipun tanpa makan nasi😁Bikinnyapun anti ribet tanpa harus bungkus2 dulu😃 #TetapKenyangTanpaNasi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Mie goreng ala Bund@ Keyl@

Bismillah..... Bingung 😕 mau masak apa lagi ya menu siang buat tamu paksu,menu pagi sudah pecel mie,lihat masih ada sisa sayuran pecel tadi,g mungkin kan suguhkan menu yang itu lagi,jadi kepikiran,kenapa g di olah lagi aja ya jadi menu lain.yuk lansung eksekusi!!! #PejuangDapur #DubuangSayang #SayuranSisaJadiMenuEnak

Mie Goreng Spesial Tabur Keju

Happy 2nd B'day CoDe.. 🎂🎁 Yeaayy.. Komunitas kesayangan ulang tahun yang ke 2 pas tgl 8 kemarin.. Itu salah ngelingikarin tgl nya.. 🥳🥳 Klo anak lg lucu2nya ini.. Semoga tambah kompak selalu antar membernya, tambah keren dan jaya selalu.. 🎂🎁🎂🎁 Sebenernya saya blm lama gabung di CoDe, baru hampir setaun mungkin ya.. berawal dr posting resep di akun CP trs nyantumin lokasi, eeh tiba2 di DM sm squad CoDe diajak gabung. Waah.. seneng bgt, bisa nambah ilmu ttg dunia perdapuran yg merupakan hobi saya dr kecil.. Apalgi pas tau CoDe isinya ibu2 hebat semua, waah bikin tambah senang dan semangat deh.. Walaupun blm pernah kopdar tp rasanya kaya udh kenal dkt aja.. 🤩 Sebagai persembahan saya buatin mie goreng spesial nih, walaupun tetep pake bahan dasar mie selera umat.. 🤭🤭 #CookpadCommunity_Depok itu 'Positive community with great positive vibes' 💗💗 #KreasiDepok_CoDeUltah2nd #GACoDe_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCoDe2nd

2 orang

15 menit

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial