Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat

Dipos pada February 6, 2022

Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie Abuih Khas Pariaman Mie Rebus Padang YouTube: desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/v2V9Oa8SJ88 #CookpadCommunity_Sumbar #basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat:

  1. 250 mie kuning
  2. 250 gram toge
  3. 250 daging sapi
  4. 250 gram kentang
  5. 1 liter air untuk merebus daging
  6. 1 liter air untuk kuah
  7. Bumbu
  8. 50 gram cabe merah
  9. 50 gram bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 4 batang bawang perai
  13. 2 batang seledri
  14. 1 sdt garam
  15. 3 butir telur
  16. 4 buah cengkeh
  17. 1/2 buah pala
  18. 1 bh lada Jawa
  19. 2 buah kapulaga
  20. 3 cm kayu manis
  21. 1 bh bunga lawang
  22. 3 butir asam jawa
  23. Pelengkap
  24. Cabe hijau
  25. Bawang goreng
  26. Kerupuk merah
  27. Telur mata sapi
  28. Timun
  29. Selada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat

1
Rebus daging dan bagi 2.bagian daging di goreng dan sisanya untuk kuah. Air sisa daging jangan dibuang.
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 1
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 1
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 1
2
Didihkan air setelah mendidih masukkan toge, masak sampai mendidih. Dan masak mie selama 5 menit. Angkat dan tiriskan
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 2
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 2
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 2
3
Giling bumbu dan tumis, setelah wangi masukkan daun bawang dan tumis hingga layu. Masukkan air dan sisa rebusan daging. Dan masukkan daging rebus tadi
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 3
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 3
4
Kocok lepas telur masukkan ke kuah. Masak hingga mendidih
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 4
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 4
5
Masak telur mata sapi
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 5
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 5
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 5
6
Masukkan mie, toge dan siram pakai kuah, kasih toping daging goreng, telur, timun, Selasa dan taburi bawang goreng dan cabe hijau. YouTube desmawati kuretangin
Mie Abuih Khas Pariaman / Mie Rebus Padang Sumatera Barat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam pelangi

Mie ayam pelangi

Udah bisa bikin mie sendiri, coba masak mie ayam 😁 selain higenis juga lebih hemat buat sekeluarga bisa makan semua. #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Alhamdulillah bisa ikutan meramaikan Kemerdekaan 76 bersama temanΒ² via online. Posbar kali ini mengusung tema Tumpeng. Saya satu tim bersama @Dapur_neetasyl , @cooking_with_hadleny @ifanidevi Heboh sudah, lgsg deh cerewetnya keluar πŸ˜‚πŸ˜‚ Beberapa ide bermunculan untuk nama tim n menu akhirnya pembagian tugas pun adil, ada yg ke bagian masak nasi jg lauk nya. Kita tergabung dlm tim "THEPOEK" (The Power Of Emak Kokomba) Via online saja seru apa lagi kl sampe ketemu, semoga wabah yg menimpa Indonesia segera hilang yaa n kita bs ketemu langsung. Saat mau masak nih sedikit drama d dapur pas bikin mie goreng Jawa garaΒ² tetehnya lihat masak n debat memilih mie yg akan d masak, alhasil milih pake mie telur keritingπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ. Alhamdulillah setelah matang lalu foto cantik n d sukai sama anakΒ² sampe abis setengahnya. Saya bikin menu ini buat event cocomba jg cooksnap pemenang arisan Genk PeDa, semoga berkenan. Source : diana_ger4ld siswatyelfinbachtiar Florensia_Wenda #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #RememberGenkPeda_DianaGerald #RememberGenkPeda_SiswatyEflinBachtiar #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur

Mie level

Mie level

Berhubung aku sama ponakan suka banget masak pedes jadi ponakan sering request masak ini itu ke aku

3 orang
30 menit
Mie Kari Telor Kornet Jamur Sosis

Mie Kari Telor Kornet Jamur Sosis

Suami minta dibikinin mie ayam bawang, aku pengen mie kari. Jadilah masak dalam satu teflon. Check it out yaa β™‘

2 porsi
20 menit
Lontong Mie isi jamur & sayuran

Lontong Mie isi jamur & sayuran

Mamah lagi ngajakin memanfaatkan kukusan yg sudah lama menganggur,dan kebetulan punya daun & pandan sisa membuat kue pisang . Program busway kali ini membuat Lontong Mie yg juga bisa menggunakan kukusan,pas banget kan... Walau dengan budget Rp.30.000,masih terkejar, krn enak & kenyang ngg harus mahal... Rincian belanja bahan2nya sebagai berikut : 1 bks mie Rp.4.500 1 pack santan Rp.5000 Sayuran Rp.5.000 Bumbu Rp.1.500 Total Rp.16.000 #Busway_LontongMieKukus #THRTehMin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta

7 pcs
45 mt
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Ada yg istimewa di Semarak Clover minggu ini . Temanya Gebyar Semarak Kemerdekaan, kita diminta utk berkreasi masakan Nusantara dari Sabang sampai Merauke dikesempatan ini saya berpasangan dengan mba @GriyaSyariKitchen kami sepakat utk membuat Mie Aceh. Dirgahayu Indonesia ke 76 semoga Indonesia segera bebas dari pandemi, selalu rukun rakyatnya. Untuk Group Clover tercinta semoga semakin jaya, semakin sukses & semakin solid. Source : @thegratefullifestyle #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Mie korea

Mie korea

Korean spicy noodle praktis 2 bungkus korean noodle(mie) 2 biji sawi Putih 2 kuning telur 2 gelas air Cara Terus air sampai mendidih masukan sayur rebus sebentar sesuai selera klu saya cuma saya club Sudah saya teruskan.masukkan mienya rebus 3 menit tiriskan (sisahkan air rebusan 3 sendok untuk mengaduk bumbu )buang air sisa rebusan Lalu masukan bumbu Mie aduk rata Tata sawi melingkar dipiring (sesui selera)taruh Mie di tengah2 setelah semua Mie di tempat kan di piring bikin lubangan untuk kuning telor. Sudah deh siap di Makan.

2people
20minut
Mie Titi Makassar Mamamoa

Mie Titi Makassar Mamamoa

Ppkm ga bisa ke Makassar, masak sendiri aja mie titi nya.

3 Orang
45 Menit
Mie ayam

Mie ayam

4 orang
30 menit
MIE SETAN Pedas Gila

MIE SETAN Pedas Gila

Modifikasi mie instan yg super endulita.. pedes gurih manteplah pokoknya.. Source @devinahermawan

2 orang
5menit
Mie glosor

Mie glosor

Awalnya pernah dikasih oleh2 teman dari Bogor. Ada sedikit keraguan melihat warnanya yg mencolok dan teksturnya yg kenyal. Maklum saja karena waktu itu sedang marak berita makanan yg menggunakan bahan pewarna dan pengawet. Ternyata warna kuning pd mie ini berasal dari kunyit, jika menggunakan pewarna textile akan meninggalkan bekas kuning di tangan. Teksturnya yg licin dan kenyal karena terbuat dari aci/kanji/tapioka. Jadi bukan menggunakan formalin karena mie ini dijual basah dlm kemasan plastik dan tdk akan awet jika disimpan sampai berhari2 di suhu ruang. Source : Reginna Sylvia #Pais_SagalaAci #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung

Mie kremes ala rumahan

Mie kremes ala rumahan

family time tuh gk lengkap rasanya klo gk ada camilan , berhubung para krucil tuh hobi bgt ngemil ( dan syukurnya makannya gk susah, jadi its ok lah), kepikiran aja buat mie kremes ala", scr pandemi gini kita harus lbh aware.... sebelumnya maaf bgt gk sempat poto" wkwkwkwk gk kepikiran buat motoinnya, scr lumayan lama gk upload resep di cookpad πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ˜πŸ˜

4 porsi
15 menit
Mie telur goreng terasi (cap 3 ayam)

Mie telur goreng terasi (cap 3 ayam)

Hari ini kehabisan bahan masakan. Jadi sarapan pakai mie ini yang ada. Ga ada sayur jadi pakai bahan yang ada aja. Kalau mau di tambah sayur, daging, sosis atau kreasi lainnya boleh jugaπŸ’ƒπŸ» Learning by doingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ

Mie kocak bolak balik

Mie kocak bolak balik

Malam malam lapar yah sudah coba aja eh ternyata ada juga nih resep baru cuma dengan bahan sederhana πŸ€—πŸ˜Š

50 orang
30 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Ini resep sangat mudah, cepat dan sedap.

2 orang
30 menit
Mie Kangkung ala Mall

Mie Kangkung ala Mall

Resep : @Nyoung_Inong07 Mba Ika Mahendra Moenif Lg liat2 Cookpad eh ada resep Mie Kangkung lewat. Langsung cookmark terus cari bahan2nya deh buat eksekusi. Sudah lama ga mkn mie kangkung, krn semenjak pandemi memang ga pernah makan di luar apalagi ke Mall. Sebenarnya saya agak2 lupa rasa mie kangkung yg pernah saya makan, tp yg ini enak, Pak Suami dan anak2 jg bilang enak. Kalau kaya gini jd seneng deh. Puas jg makannya. Msh ada sisa ayamnya, rencananya saya mau pakai kwetiau jd kwetiau kangkung deh 😁😁 1 resep ini bs jd 4 porsi. #cookpadcommunity_tangerang

Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate]

Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate]

Bismillah.. Yuuk ikutan jalan2 virtual πŸ€—πŸ€— mencoba salah satu jajanan tradisional yang familiar dari daerah Sumbar yaitu kerupuk Opak Kuah Sate πŸ˜‹πŸ˜‹ yang mungkin belum semua orang tau β˜πŸ˜„ Awal2 di Dumai dulu heran lihat sesorean orang pada makan kerupuk Opak dikasih kuah Sate Padang, karena umumnya kan kalo di Jakarta palingan cuman dikasi sambal merah gitu yaa πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Cicip punya cicip enak juga ternyata, apalagi makan kerupuknya kalo udah agak2 lemau/lembab kena lelehan kuahnya πŸ˜‹πŸ˜‹ Pilihannya ada 2 varian, pake atau tanpa mie putih (bihun goreng). Ini suka 'ambang bawah sadar' lhoh, ngemil2 gak berasa tau2 udah kenyang ajahh! πŸ˜‚πŸ˜‚ Lhah iyaakk, orang ngemil Bihun goreng tapi 'modusnya' Opak 😜😜 Penasaran kan? Yukk lah kita langsung cekidot resepnya Uni @KasMira πŸ˜˜πŸ‘ #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Tektek seafood

Mie Tektek seafood

Hallo pecinta miie.. kali ini saya mau buat mie seafood isinya cuma udang aja padahal tapi udah mewakili seafood ya... #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #mietumis #mieseafood #mietektek