Mie Ayam Homemade (II)

Dipos pada February 22, 2022

Mie Ayam Homemade (II)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade (II) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade (II) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade (II), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade (II) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade (II) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade (II) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di saat lebaran, org pd sibuk buat makanan khas lebaran. Klo saya, mana pernah masak² saat lebaran. Bs libur masak, krn gak pernah d rmh saat lebaran.. Hahay.. Numpang makan tempat mama & mertua aja + lebaran tempat keluarga. Plg² di bekalii makanan.. Nikmat nyaa 😊 Jd percuma aja masak, ga ada yg makan.. Yee kann.. Hr ke-3 saat mertua lebaran k rmh.. Baruu dee buat mie ayam aja. Sekalian buat meramaikan #GASpesialRamadanPeDa dari #GenkPejuangDapur 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade (II):

  1. Mie ayam homemade, rebus sebentar, tiriskan. Beri sedikit minyak
  2. 2 ikat sayur pangsit, cuci, potong², rebus bentar
  3. Kerupuk pangsit, goreng
  4. Bahan Ayam :
  5. 1 ekor Ayam, ptong kecil², cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 bh Bawang putih
  8. 10 bh Bawang merah
  9. 1 ruas Kunyit
  10. 1 ruas Jahe
  11. 4 butir Kemiri
  12. Beberapa butir Merica
  13. 2 gelas Air
  14. 2 bungkus Royco ayam / sesuai selera
  15. Secukupnya garam, kecap manis
  16. Daun jeruk, batang serai, lengkuas geprek
  17. Bahan Kuah :
  18. Beberapa tulang ayam / ceker
  19. 2 liter Air
  20. Secukupnya garam, lada bubuk, royco
  21. Secukupnya daun bawang saledri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade (II)

1
Potong ayam, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis
Mie Ayam Homemade (II) - Step 1
2
Buat Ayam : tumis bumbu halus hingga harum. Beri daun jeruk, serai & lengkuas. Masukkan ayam cincang, aduk rata, masak hingga berubah warna.
Mie Ayam Homemade (II) - Step 2
Mie Ayam Homemade (II) - Step 2
Mie Ayam Homemade (II) - Step 2
3
Tuang 2 gelas air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, royco & kecap secukupnya. Tunggu sampai air susut & ayam matang. Test rasa
Mie Ayam Homemade (II) - Step 3
Mie Ayam Homemade (II) - Step 3
Mie Ayam Homemade (II) - Step 3
4
Bahan Kuah : rebus beberapa tulang ayam dr potongan ayam td dg air hingga mendidih (me: 2 tulang & 4 ceker). Tambahkan garam, royco & lada. Masukkan daun bawang saledri, didihkan sebentar. Cek rasa
Mie Ayam Homemade (II) - Step 4
5
Penyajian : masukkan mie ayam dlm mangkok. Beri toping ayam, sayur pangsit, kerupuk, saos sambal & saos tomat di atasnya. Tambahkan kuahnya. Sajikan
Mie Ayam Homemade (II) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Mie Telur

Sandwich Mie Telur

Bismillahirrahmanirrahim.... Menu sarapan yang cepat dan praktis. #pekanposbarmie #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

488. Mie Wortel Homemade - Gilas Manual (pakai tepung prosedang)

488. Mie Wortel Homemade - Gilas Manual (pakai tepung prosedang)

Alhamdulillah Terimakasih atas kepercayaan dan kesempatannya ya Cookpad Indonesia Terimakasih sudah mengundang saya untuk live bareng hari ini , walaupun saya sendiri pun resep masih recook hehehe, tapi sudah diberi pengalaman yang luar biasa hari ini Terimakasih banyak ya 😘 Oya... Kami memohon maaf sebesar-besarnya ya teman-teman semuanya Tadi sedikit terganggu karena ada kendala dengan signal Semoga next live cookpad lainnya bisa bagus ya signalnya Nah ini hasil live tadi nih , demo ala-ala kita (saya dan mbak Diarti dengan host mbak Puput) buat mie homemade dengan alat seadanya Dan pastinya irit ya soalnya tanpa telur eh🤭✌️ Untuk resep ini saya buat pakai tepung terigu protein sedang Nahh... Setelah dibuat percobaan nih Dengan ketipisan sama dengan mie telur yang saya buat sebelumnya Nahhh ternyata eeh ternyata si mie mudah patah hehe Dan teksturnya lebih lembut Jadi disesuaikan saja ya maunya tekstur mie bagaimana dan pastinya sesuaikan bahan yang ada di rumah Mie wortel saya sebelumnya di jus wortelnya, ini diparut ya Semoga bermanfaat💜 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Mie Srodot

Mie Srodot

Mie Srodot adalah makanan khas Jabar/Bogor, saat bln Puasa hampir setiap hari menemukan mie ini tp di hr biasa agak langka. Pelengkap mie ini adl sambal kacang dan bakwan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Pastel isi mie keriting

Pastel isi mie keriting

Beli wortel banyak bgt buat apa ya🤔🤔 kebetulan abis beli cetakan pastel yg ukuran sedang, udah punya yg kecil mungil dan yg besar dilemari🤗🤗 dan mulailah bikin pastel, eh ternyata enak, post di sosmed langsung ada pesan horeeee👏👏👏

15biji
1 jam 30 menit
Mie goreng Mie Spaghetti

Mie goreng Mie Spaghetti

nyoba mie spaghetti di masak mie goreng bukan d masak saos bolognese, dan ternyata anak-anak & suamiku suka..

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Ini olahan mie yang sedap, simpel pula membuatnya. #PekanRayaMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie

3 orang
-+ 1 jam
Lumpia Mie

Lumpia Mie

Recook resepnya lumpia indomie-nya Siswati Elfin Bakhtiar Praktis untuk takjil buka puasa #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Mie goreng instan

Mie goreng instan

Cuaca dingin membuat rasa pingin ngunyah terus haha Padahal gusi sedang kurang bersahabat... Mie goreng instan seperti ini cukup bisa menjadi alternatif nya... Karena asal slrup aja udah masuk perut tanpa harus dikunyah wkwkwkwk resep masih dari dapur mba Nuri 🙏 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

Mie Kuah Kari Ayam

Mie Kuah Kari Ayam

Resep ini bukan resep mie instan yak,hahaha.....karena lagi berusaha biar anak2 mengurangi konsumsi mie instan, jd lah si ibu puter otak bikin mie kuah yg rasa nya mirip sama mie instan yg terkenal itu, dan mie yg sy gunakan juga mie bikinan sendiri. #PekanPosbarMie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

4 orang
45 menit
Kering mie

Kering mie

Memanfaatkan mie instan dipersediaan....1 mie goreng & 1 mie kuah , total berat 150gr.. , tp boleh jg pake mie telur ya..., sesuai persediaan yg ada aja.

Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Kangen mie celor palembang yang rasanya lekho ngintip resep mbak #Desfita_MamiCay walopun ga punya mie basah yang besar tetep langsung eksekusi ga pake lama 😊 Source #Desfita_MamiCay Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11810411-mie-celor-palembang?invite_token=wxW1ZqFcm4xvc9xnFpM5p1Zr&shared_at=1614625478 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

Pas di pasar nemu mie lidi asli medan tj morawa plus ada andaliman. Aahh pas banget pekan posbar mie, kita coba olah yukk buat masakan khas toba samosir medan "Mie Gomak Goreng" Saya pakai resep Beranda Aqlan. Rasanya mantap penuh rempah dan khas andalimannya. Ada sdkt modif di cabe rawit bumbu halus sy gunakan cabe keriting merah karena pas stok habis. Serta saya tambahkan tauge panjang sisa stok dikulkas. Sayangnya ga ada kerupuk merah ya hehehe .. Tapi rasannya ttp yummy 😋 Tips : Penambahan garam cukup sedikit saja karena Mie lidi sdh berasa asin. Yukk kita coba berkreasi didapur membuat olaham mie khas batak. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week41 #MieGomak #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

2 orang
Mie Tek-tek Sawi Hijau

Mie Tek-tek Sawi Hijau

Beberapa hari yang lalu seorang teman posting jualannya di sw; mie sawi hijau. Karena jiwa masakku meronta-ronta, belilah 1kg, sempet dibuat mie ayam juga, dan sisanya bingung mau diapakan. Akhirnya putar-putar otak dan jadilah mie tek-tek ala-ala ini 🤭 #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Apapun olahan mie goreng, kayaknya harus banget aku coba. Karna favorit banget sama mie goreng. Kali ini coba yg mie goreng pedes. Ternyata beneran enak banget. Padahal bumbu aja simpel. Topping juga seadanya. Mienya pastinya pake yg homemade ya, karna ada stok 😄. Sebenernya pake mie apa aja juga boleh kok 😊. Bahannya aku sesuaikan dg stok ya. Karna aku skip kaldu bubuk, jadi bawangnya aku tambahin. Selain itu aku tambahin juga bubuk cabe, biar tambah nampol pedesnya. Monggo dicoba, beneran enak. Source: Abuk Irun https://cookpad.com/id/resep/13009268-mie-goreng-pedes?invite_token=sm7Y2Ngpt6kzRPbrpp44k98d&shared_at=1616596043 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun

1 porsi
Bola-bola mie keju (quick melt)

Bola-bola mie keju (quick melt)

Maafkan mie nya tak begitu nampak karena udah bercampur dengan adonan tepung dan tepung panir 😄🙏 Resep mengarang bebas tapi kata duo krucils enakkk 🥰 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Kalteng #BarapiManjuhu #panjangngaliker

10 buah
Martabak Mie Bolognese!

Martabak Mie Bolognese!

Bumil tiap mau masak keliyengan, alhasil Paksuami yg eksekusi. Istrinya kasih arahan aja 😬 Terima kasih, Abiyaa Sayang.. Gini yaa rasanya mau punya anak 2 hehe..

Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

Sayur blm ad yg yg jalan, persediaan cm mie sma telur, ok cuz lah eksekusi

Mie Aceh

Mie Aceh

Ga pernah bayangin bisa bikin mie Aceh sendiri, dan sekarang bisaa. Alhamdulillah. Ini rasa dan wangi nya persis Mie Aceh yg di jual. Enaak banget. Yuuuk cobaaa Source : Beranda Aqlan #PekanPosbarMie #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Bakwan Mie Sosis

Bakwan Mie Sosis

Lagi-lagi bereksperimen dengan Indomie. Kali ini bikin Bakwan mie rasa kari ayam. Hmmmm enak!

3-4 orang
1 jam
Mie Goreng Jawa • Recook Xander's Kitchen

Mie Goreng Jawa • Recook Xander's Kitchen

Habis melahirkan belum pernah bikin mie goreng jawa nih. Karna lagi musim hujan dan kalo pengen mie goreng jawa jadi males beli akhirnya bikin sendiri aja deh. Pakai resep dari Ci Jun yang udah pasti enak! Silahkan dicoba ;)

3 orang
45 menit