Mie Ayam AbanG-Abang

Dipos pada February 18, 2022

Mie Ayam AbanG-Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam AbanG-Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam AbanG-Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam AbanG-Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam AbanG-Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam AbanG-Abang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam AbanG-Abang diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam AbanG-Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam AbanG-Abang memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen coba aja resep ini ternyata enaak kuncinya ada di minyak ayam dan tumisan ayamnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam AbanG-Abang:

  1. 250 gr Ayam fillet (potong dadu)
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. secukupnya garam, gula, penyedap
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. secukupnya kecap manis
  8. BUMBU HALUS:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 biji kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. bahan minyak ayam
  15. 100 gr kulit ayam
  16. 3 Sdm minyak
  17. 2 siung bawang putih
  18. BAHAN PELENGKAP:
  19. Mie basah (terserah mau apa aja)
  20. daun bawang
  21. sawi caisim
  22. 100 gr kulit ayam (untuk kaldu merebus mie)
  23. minyak wijen
  24. kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam AbanG-Abang

1
Pertama buat MINYAK AYAM dahulu. dengan menggoreng kulit ayam setengah matang dengan sedkit minyak. (atau goreng kulit ayam sampai minyak yg ada bertambah banyak) angkat kulit ayam, dan masukkan bawang putih cincang. goreng hingga harum, jgn sampai gosong. SISIHKAN dalam wadah/mangkok Minyak+bawang td
2
Membuat Tumisan ayam: sangrai Kemiri dan kunyit terlebih dahulu. lalu haluskan bumbu2 yg sudh disiapkan.
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun salam, dan daun jeruk tumis hingga daun2 layu masukan MINYAK WIJEN 2sdm. lalu Masukkan AYAM yg sudh dipotong dadu tumis sebentar dan masukan air secukupnya.
4
Ungkep ayam sampai air sedkit berkurang, jika ada minyak yg keluar dr ungkepan ambil minyak2 tersebut dan gabungnkan dgn MINYAK Ayam yg sudh dibuat td, tambahkan GULA, GARAM DAN PENYEDAP dan KECAP MANIS. aduk2 dan icip2.
5
Setelah semua selesai. rebus air+kulit ayam yg sudh disiapkan untuk merebus mi. jika sudh, rebus daun caisim dahulu. lalu rebus mie yg sudh disiapkan
6
Jika.mie sudh matang masukkan kedalam mangkok, campurkan dengan 2sdm minyak ayam, 2 tetes minyak wijen, 2 tetes kecap asin, dan sejumput garam. aduk2 hinggap rata
7
Beri daun caisim dan tumisan ayam diatasnya.
8
Kalau mau pakai kuah siapkan 1 bungkus kuah bakso instan dimasukkan kedalam 1liter air mendidih dan beri garam penyedap dan gula secukupnya. sajikan dengan pangsit goreng, kecap, sambel dll.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh

Mie Aceh

Resep: Ina Harahap Enak. Pak suami dan anak2 suka. Ga salah deh recook ini. Pedasnya saya kurangi biar anak2 bisa makan. Bubuk karinya wajib pakai, krn disitu ciri khasnya. #PekanPosbarMie #cocomtangpost_mieapa #cookpadcommunity_tangerang

Kroket Mie

Kroket Mie

Bikin cemilan yang bisa buat stok frozen food. Tapi klo buatnya cuma segini dalam sehari juga udh langsung habis siy 🤭🤭 Untuk mienya bebas ya mau pakai rasa apa aja. Mau pakai mie telor juga bisa. Klo untuk campurannya bisa diganti ayam, daging atau kornet. Mau ditambah keju parut juga boleh2 aja jadi makin enak 😁😁 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

14 pcs
Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Hai cookpaders .. Selamat hari raya Idul Fitri buat teman2 yang merayakan🙏🙏 Saya tidak merayakan lebaran, tapi setiap hari lebaran, di rumah selalu ikut2an buat masakan yang sama dengan teman2 yang berlebaran 😄😄 apalagi tahun ini lagi pandemi seperti ini, tidak ada sanjo ke rumah2 teman n saudara, jadi masak sendiri ajalah 😃😃 Kalau lebaran di kotaku, Palembang, setiap rumah pasti menyediakan aneka pempek, tekwan n rujak mie, karena di Palembang penduduknya menyukai makanan yang asin, gurih n pedas daripada yang manis2. Setoran Semarak Clover minggu ini buat mbak #Yeni Mulyani, selamat hari raya Idul Fitri, mohon maaf lahir bathin ya mbak, semoga mbak n keluarga selalu di beri kesehatan n rejeki yang berlimpah... 😍😊😊🙏🙏 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Mie Nyemek ala Yani Cute Kitchen

Mie Nyemek ala Yani Cute Kitchen

Pengin makan mie nyemek ala2, cusss ayoo kita bikinn

1 orang
Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Rencana mau bikin mie ayam bangka eh tapi failed, jadinya kaya mie ayam biasa aja 😅 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_MieApa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang

324) Mie Goreng Daun Jeruk

324) Mie Goreng Daun Jeruk

Karena saya suka sama daun jeruk, jadi bikin mie goreng dipakein daun jeruk. Jadi ada aroma daun jeruknya, enak ini 😋😋. Mie goreng ini bikinnya simple aja dengan bahan yg mudah didapat. Pemakaian cabe disesuaikan saja dengan selera ya 😊. Yuk ah, dicobain ya 😉. (11/03/2021) #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Mie Goreng spesial

Mie Goreng spesial

orang rumah suka banget sama yg namanya mie, ntah itu kuah atau goreng dengan bumbu khasnya rasa udang 🤤

2 orang
15 menit
Mie Lethek Nyemek

Mie Lethek Nyemek

mie lethek adalah mie yang terbuat dari tepung singkong. mie ini aman buat yang punya sakit magh. kali ini manda buat mie nyemek dengan ditambah jamur tuk nambah rasa gurih umami juga tekstur kenyal2. Bagi yang belum tau arti "Nyemek" itu apa, nyemek merupakan bahasa jawa yang artinya adalah dimana masakan itu hanya sedikit mengandung kuah, tapi tidak kering seperti goreng dan tidak berkuah banyak seperti mie rebus/ godhog. ini pilihan tepat tuk orang yang sering galau, mau makan mie goreng tapi kok pengen makan mie kuah juga macam manda.. hahaha #MieLethekJogja #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
30 menit
Cwie Mie Malang (ala rumahan)

Cwie Mie Malang (ala rumahan)

🌺 Bismillah,......... Bagaimanapun Kota Malang punya tempat spesial di hati saya. Banyak sekali memori selama kuliah di kota yg sejuk itu. Suka & duka...... 😍😍😍 Begitu jg kulinernya yg uuuuenak enak ker 👍😂 Salah satunya Cwie Mie ini. Saking kangennya langsung deh nanya resep ke teman yg asli kera Ngalam, Krn dulu setiap maen ke rumahnya selalu dimasakin cwie mie sama maminya. Makasih Mami Ida 🙏😘 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Bali

1 orng
Bakmi Goreng Mie Lethek

Bakmi Goreng Mie Lethek

Jumat, 12 maret 2021 pk. 22.46 wib Sesuatu yang Istimewa di Jogja yaitu Mie Lethek. Mie yang terlihat buluk, kotor tapi ngangenin. Enak bagi yang sudah mencobanya. Mie ini diproduksi di daerah Bendo, Bantul, dan didistribusikan diseputar Jogja. Saya lebih cocok kalau mie ini direndam dengan air biasa, bukan air panas. Jadi sewaktu digoreng, nggak lengket mienya. Pasangan cocok mie lethek adalah suwiran atau potongan daging ayam kampung, karena lebih jos rasanya. Kali ini aku bikin mie goreng mie lethek yang original, sesuai pakemnya. Semoga menginspirasi. #PekanPosbar #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu41

2 piring
30 menit
Mie pangsit baso

Mie pangsit baso

Berhubung hujan2 tuh pingin makan yang anget2 gt

Nasi mawut /magelangan mie instan praktis

Nasi mawut /magelangan mie instan praktis

Bikin nasi mawut yg simpel & praktis. . Sebenernya bikin ini krn nasi (semalam lbh enak) tinggal sepiring, sdng kt berdua blm makan. Jd hrs bisa buat berdua. Cari mie cm ketemu mie instan goreng, lbh praktis bumbunya dipakai aja biar g ribet. Tp biar endul tetap ditambah bumbu segar sih. Meski pake bumbu mie instan tp gurihnya pas, tdk terlalu gurih bagi sy yg ga suka gurih berlebih. Yuk kt bikin aja dah laper nih...

Mie nyemek ala ala 🤪

Mie nyemek ala ala 🤪

30 menit
6. MIE/BAKMI GORENG TOMAT

6. MIE/BAKMI GORENG TOMAT

Masak untuk buka puasa karyawan, masak yg simple aja ;) bakmi nyemek tomat hahah

Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

Ikutan meramaikan #PekanPosbarMie Kali ini saya bikin mie goreng simple ala rumah kami. Ini sering banget saya bikin jika anak anak ingin dibikinkan mie goreng yang cepat 😀 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 41 resep ke 2

Ifu Mie

Ifu Mie

2 orang
30 menit
Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

Sayur blm ad yg yg jalan, persediaan cm mie sma telur, ok cuz lah eksekusi

Mie kuah ikan salam sederhana

Mie kuah ikan salam sederhana

Iseng-iseng bikin kuah mi berbahan ikan seadanya di dalam kulkas.. Suami malah doyan nambah terus.. seger dan enak katanya 😍

2 porsi
30 menit
Mie (Wortel) Bakso (Pokchoy)

Mie (Wortel) Bakso (Pokchoy)

Homemade Lebih sehat Lebih higienis Mie dari sayuran Bakso dari sayuran juga Silahkan dicoba🙏 Tak perlu diragukan lagi soal rasa😋 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
Mie Abuih ala Minang

Mie Abuih ala Minang

Masih dengan PR dari #CookpadCommunity_Bogor yang kali ini halan halan ke Sumatera Barat, cari cari resep yang gampang aja sambil lirik bahan bahan yg ada di kulkas, jatuhlah pilihan utk merecook resepnya mba Glian Tika dari Padang. Yang katanya "Abuih" Itu artinya rebus, jadi mie abuih itu artinya mie rebus kalo di jawa ini mah sama dengan mie jawa, resep asli menggunakan cabai giling cuma karna sy gak suka pedas jadi menggunakan saos cabai saja, toppingnya bisa suka suka sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_Tambociyek

2 mangkuk
20 menit