Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep: Ina Harahap Enak. Pak suami dan anak2 suka. Ga salah deh recook ini. Pedasnya saya kurangi biar anak2 bisa makan. Bubuk karinya wajib pakai, krn disitu ciri khasnya. #PekanPosbarMie #cocomtangpost_mieapa #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh:
- 100 gr mie (saya pakai mie kuning basah)
- 1 butir telur
- Secukupnya ayam fillet, potong2 (bisa pakai udang, daging)
- 1 sdt munjung bubuk kari
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 50 ml air
- Secukupnya sayuran (saya pakai tauge, kol dan daun bawang) iris2
- Secukupnya garam, kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 buah cabai merah (bs ditambah jk suka pedas)
- Sesuai selera cabai rawit (saya skip)
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 1/2 ruas jahe
- 2 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Mie Aceh
