Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

Dipos pada February 19, 2022

Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang-jarang bikin mie celor, tiba-tiba pengen bikin buat buka puasa. Jadi saya buat kemarin sore. Saya sebut spesial bukan karena pake telor tapi karena kuahnya kami buat spesial dengan daging udang segar yang diblender. Sepertiga udang utuh dimasukkan ke kuah, 2/3 nya dihaluskan juga dimasukkan ke kuah. Rasanya creamy, makin sedap dan nendang banget. Apalagi saya buat agak pedas dengan cabe pada bumbu yang dihaluskan dan taburan irisan cabe setan. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #MieCelor #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami:

  1. 400 gram mie kuning, saya pakai mie urai
  2. 250 gram udang segar sudah kupas dan diungkep
  3. 150 gram tauge, saya buang buntut
  4. 150 ml santan kental, boleh pakai 1 bungkus santan instan
  5. 2-3 butir telur tebus
  6. 150 ml air kaldu rebusan udang
  7. 1 ikat kecil daun kucai
  8. 5-7 siung bawang merah
  9. 7-9 siung bawang putih, kalo ukuran besar cukup 5
  10. 3 butir kemiri
  11. 8-10 buah cabe merah
  12. 1 SDT garam halus
  13. 1 SDT merica bubuk
  14. 1 SDT kaldu bubuk
  15. 1 SDM gula pasir
  16. 4 SDM terigu untuk pengental
  17. 3-4 buah jeruk kunci
  18. 1-2 SDM bawang merah goreng untuk taburan
  19. 5-7 buah cabe setan untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

1
Siapkan bahan
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 1
2
Haluskan cabe merah, kemiri, bawang merah dan bawang putih
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 2
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 2
3
Bagi udang. Kira-kira 2/3nya dihaluskan, 1/3nya biarkan utuh
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 3
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 3
4
Rebus air separuh panci kecil, kira-kira 500 ml. Jangan lupa masukkan kaldu rebusan udang
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 4
5
Tumis.bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 5
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 5
6
Masukkan bumbu ke panci yang telah mendidih
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 6
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 6
7
Setelah itu masukkan udang utuh. Masukkan garam halus, merica, kaldu bubuk dan gula pasir
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 7
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 7
8
Masukkan santan. Kecilkan api kompor dan aduk rata. jangan sampai santan pecah. Masukkan daging udang yang sudah diblender.
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 8
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 8
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 8
9
Masukan terigu yang sudah dilarutkan dengan 1/4 gelas air matang. Memasukkannya sambil diaduk supaya kekentalannya merata. Koreksi rasa. Meski puasa boleh cicip asal cepat dilepehkan. Kuah jadi deh.
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 9
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 9
10
Tauge dicuci dan diseduh air mendidih sebentar. Telur dikupas dan belah 2. Daun kucai dicuci dan dipotong kecil-kecil. Jeruk kunci dan cabe setan dicuci bersih lalu potong 2 jeruk kunci dan potong cabe setan kecil-kecil. Semua bahan dikumpulkan, jangan lupa bawang gorengnya
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 10
11
Ambil mangkuk atau piring lalu isi mie dan tauge secukupnya
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 11
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 11
12
Sirami dengan kuah yang masih mengepul
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 12
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 12
13
Tambahkan potongan telur rebus. Peraskan jeruk kunci. taburi daun kucai, bawang goreng dan irisan cabe setan
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 13
14
Jadi deh tinggal santap. Rasanya wow. Gak sia-sia capek kemaren. Sedap. mantap. Rasa udangnya itu nendang banget. Selamat mencoba.
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 14
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 14
Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Mie Instan

Cireng Mie Instan

โ€ข 13-03-2021 โ€ข Beberapa hari yg lalu dapat inbox dari mamah cookpad yang ngabarin kalau posbar minggu ini bertemakan mie. Hmm makanan favorit banyak orang nih, termasuk saya. Dan besoknya sudah berseliweran aneka macam olahan mie di beranda. Sebelumnya pengen gak ikutan aja sih soalnya ngolah mie paling itu2 aja dan saya sudah beberapa kali membuat olahan mie yang mainstream. Lalu inget udah cookmark resep cireng mie nya mbak dyah yang menurut saya tidak biasa. Langsung deh bikin. Di sini saya pakai mie instan. Aslinya pakai mie basah. Takaran saya sesuaikan sendiri. Awalnya saya pikir rasanya bakal gimana ya, ternyata enak juga. Saya pakai mie instan rasa soto, bisa juga pakai rasa lain sesuai selera ya. Source : DyahWulan Bae #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Mie jawa 3 telor simpel n mudah

Mie jawa 3 telor simpel n mudah

Goodmorning๐ŸŒž Pagi ini pak suami request sarapan mie telorโœ…

4 porsi
1 jam
Mie (shirataki) ayam - menu sehat

Mie (shirataki) ayam - menu sehat

Mie dilarang bagi yg sedang diet dan yang memiliki kolesterol jenis trigliserid tinggi. Saya pernah terkena trigliserid tinggi karena sering mengkonsumsi mie dan roti. Sejak itu saya berusaga menghindari mie. Namun blh diganti dgn mie shirataki, bihun atau kwetiau.

1-2 org
1 jam
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Sudah 1 bulanan lewat belum bisa aktif lagi baik dikomunitas regional maupun lainnya yg ada dicookpad. Untungnya ada beberapa resep recook yg siap tayang untuk memenuhi tugas GA3 ๐Ÿ˜. Ini mie bikinnya simpel tapi mantab jiwa rasanya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #RememberGenkPeDa_DianaGerald #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #Minggu48 #Resep: diana gerald

Mie Aceh Seafood

Mie Aceh Seafood

Gak nemu mie bulat khas mie aceh, sy pake stok mie kering yg ada dirumah aja demi bs nyeruput kuah khas mie satu ini. Pas banget sama udara dingin abis ujan seharian, pedes, gurih, panas, wowww pokoknya sluuuurphh ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PekanPosbarMie #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Mie Kangkung Ala MaLL

Mie Kangkung Ala MaLL

Saya suka sama toppingnya ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Mie kangkung ini dipadukan dengan topping ayam saus tiram, jeruk limau/nipis, sambal dan disiram kuah panas.. hmm yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Resep yang saya cantumkan dibawah ini HANYA SETENGAH RESEP saja DARI RESEP ASLI (Untuk 5 atau 6 porsi). Source : Shirley Wijaya โš˜Resep Ke 192โš˜ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_41) #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

+_ 5 Porsi
Mie Celor

Mie Celor

Masih dalam suasana Ramadhan, tiba-tiba pak suami minta dibuatkan Mie Celor ini kepingin katanya hehehe, buka kulkas ada semua bahannya langsung deh cus bikin โ˜บ๏ธ saya tambahkan fibercreme kuah mie nya tambah creamy enak banget โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron3 #Anjangsanakhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar_masaksesuaibudget #PekanPosbar

3-4 orang
1 jam
Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan

Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan

Laksa nyamaaan...nyamaaan banaaarrr...๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Maksudnya laksa banjar enakk bangeett..gituu๐Ÿ˜๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Di banjarmasin banyak yg jual tp rasanya beda2..yg enak itu ya kyk gini,kuahnya dikasih ikan gabus.๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰. Judulnya mie laksa..tp kebanyakan orang nyebutnya cuma laksa aja.๐Ÿ˜Š Source: Siti Aisyah Nur Sari #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Omelet Mie Instan Sosis

Omelet Mie Instan Sosis

Yang praktis Yang enak Yang pasti disuka #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #omelet #mieinstan

Mie Goreng Padang

Mie Goreng Padang

Masi punya mie wortel homemade yang dibikin saban itu. Lamaยฒ dianggurin keburu basi mending diolah jadi santapan lezat pengenyang perut ๐Ÿ˜… Berhubung minggu ini posbar #Basidoncek tentang #Maminang_OlahanMie di #CookpadCommunity_Sumbar dan ini bertepatan dengan eventnya mamah cookpad tentang #PekanPosbarMie jadilah sekali mendayung 2 3 pulau terlewati... Seneng dong... perut kenyang tugas selesai ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Alhamdulillah dapat jempol pula dari mantan pacar, ulalaaa ini benerยฒ nilai plus deh ๐Ÿ˜ Yuk intip moms resepnya #OlahanMieMamiFay

Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Rencana mau bikin mie ayam bangka eh tapi failed, jadinya kaya mie ayam biasa aja ๐Ÿ˜… #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_MieApa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang

Bakmi goreng ponorogo/ mie goreng jawa

Bakmi goreng ponorogo/ mie goreng jawa

Bismillah Penggemar miiiie...mana suaranyaaa...๐Ÿ™Œ๐ŸŽ‰๐Ÿ˜† Dan saya โ˜๏ธ adalah salah satunya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ yaa..saya adalah penggemar mie mulai dari mie ayam,mie goreng,mie kuah apa aja deh yang penting mie insyaallah pasti sukaa..paporit dari masih bocah gak tau kenapa mungkin karena keseringan kena mie instan atauuu micin yak ๐Ÿค”๐Ÿ˜„ lah pas banget cookpad lagi ngadain posbar yowes bikin resep andalan kalo di rumah dan ini super simple bumbunya gak neko neko dan biasanya kalo pas mudik ke kampung saya paasti yang pertama saya cari kalo turun dari bandara *sombooong hahhaha* Yo mesti mie goreng jawaa ๐Ÿ˜„ lidah dan perut mie gak bisa bohong kalo udah nyium harum bawang putihnya beuuuh subhanallah pengen lari nyomot dari wajannya si pak Dhe mie ๐Ÿ˜„ ok yang mau nyoba boleh biangeet resepe simple dan guampang wees semua buk ibuk mbak embak nek ninek sapa aja termasuk mas se Yo mesti bisoo.. #PekanPosbarMie #miegorengjawa #cookpadcommunity #cookpaders #orangecooking

1 porsi
15 menit
Burger I Fu Mie

Burger I Fu Mie

Pengen sayuran dan kebetulan stok mie telur masih banyak... Pas banget dibikin I Fu Mie aja... Ga kalah enak sama resto karna I Fu Mie yang ini nih I Fu Mie ala Resto, cepet simple bikinnya dan bahan mudah didapat... Dikreasikan jadi burger biar si kecil ikutan makan dan tambah lahap ๐Ÿ˜ƒ Yuk ikutan cobain, dijamin nagih ๐Ÿ˜ƒ #CookpadCommunity_Solo #GoldenApron3 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #DeMieKamu #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya

Hari kedua Lebaran Ied 1442 H kemarin ibu mertua kepengen lontong mie, nyari kemana-kemana ndak nemu, mungkin karna sedang Lebaran dan banyak yang libur ya. alhamdulillah dapet lontong mie yang jauh banget belinya dari rumah. Jadilah saya inisiatif beberapa hari berikutnya bebikin lontong mie sendiri. Semua homemade, kecuali lontong nya beli ya. Lets get cooking.

6-7 orang
1 jam
Mie Labu Kuning "Abuih" Ala Minang

Mie Labu Kuning "Abuih" Ala Minang

Sabtu, 13 Maret 2021/#362 Abuih artinya rebus dlm bahasa minang. Ciri khas minang itu bumbu kuahnya medok dan merah dari cabe keriting. Di kotaku, mie rebus khas minang ini biasa dijual pada malam hari.. Ada tempat yg jadi langganan anak-anakku, krn rasanya selain pedas berwarna merah ada aroma udangnya. Di tempat langganan itu pilihan menunya berupa mie instan rebus dan mie kuning ukuran gede yg direbus atau digoreng. Ciri khas lainnya selalu ada topping potongan timun dan tomat, tentu saja kerupuk tidak ketinggalan. Biasanya beli, kali ini bikin sndiri, recook resepnya Uni Ziza dari community Sumbar.. Yang istimewa, mienya homemade alias bikinan sendiri.. Tentu tdk khawatir sering2 makan, krn lebih terjamin keamanan pangannya.. Rasanya pun udh sebelas duabelas sm mie abuih langganan. Modifikasi resep : menambah rebon sbg bumbu, kecap juga ditambah. Dalam langkah memasak ada yg dimodif juga. Source : Aziza Rahmi - Padang #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie

2 porsi
15 menit
22. Mie goreng shirataki

22. Mie goreng shirataki

Nyobain pake mie basah shirataki Seadanya sayur dan bahan di kulkas

2 orang
20 menit
Toping Cwie Mie (Ayam Giling)

Toping Cwie Mie (Ayam Giling)

๐Ÿ’ฎ Bismillah,..... Sengaja buat agak bnyk, bisa buat stok. Jd kalau pengen makan mie tinggal campur2 saja ๐Ÿ˜Š Atau dimakan dgn nasi putih jg enakkkkk ๐Ÿ˜‹ Pokoknya bisa buat stok lauk deh ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰ Sebaiknya simpan di kulkas spy lebih aman dan tahan lama. #PekanPosbarProtein #pawonbune_aas #PekanPosbarHidanganKering

Mie Kering Khas Makassar #KenalanLewatRecook

Mie Kering Khas Makassar #KenalanLewatRecook

Source: Dapur Emmak. Kapan lagi ngobatin kangen kampung halaman dengan makanan khasnya kalo nggak sekarang? ๐Ÿ˜ Ikut ngeramein #ComboNgabibita_SerbaMie sekalian #PekanPosbarMie minggu ini, saya mau #KenalanLewatRecook dengan Dapur Emmak, sesama #PejuangGoldenApron3 yang ada di Gowa, Sulawesi Selatan. Apa karebata? Makasih resepnya, yaa๐Ÿ˜Š Ini pertama kalinya saya bikin sendiri mie kering (yang terkenal di Makassar itu ada Mie Titi dan Mie Anto). Lumayan lah ngobatin kangen. Anak saya bilang nanti dibuatkan lagi, ya. Fix, ini jadi menu favorit di rumah. Oya, makan mie kering ini enaknya pake lombok kuning (sambal khas Makassar). Tapi karena saya ngga punya, cukup dengan saus sambal botolan aja. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #week41

4 orang
Mie Laksa Singapore

Mie Laksa Singapore

Menu favorit kalau nginep di hotel tempat kerja suami.. coba bikin dg bumbu yg Indonesia banget. hasilnya enaakkkk sekali

3 porsi
1 jam