Mie Celor

Name: Mie Celor
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 250 grm udang; 1 bungkus Mie telur; 2 sachet santan instan (130 ml); 3 sdm fiber Cream; 3 sdm maizena/terigu; 1000 ml air; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cabe merah; 2 butir kemiri; 1 ruas Jahe; 1 sdm ebi; Bumbu pelengkap :; 1 sdt Penyedap rasa; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1 sdt gula; Bahan tambahan :; 2 telur rebus (potong 2); 1 bungkus toge; 1 batang daun bawang; secukupnya Bawang goreng

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Celor adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Celor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana Ramadhan, tiba-tiba pak suami minta dibuatkan Mie Celor ini kepingin katanya hehehe, buka kulkas ada semua bahannya langsung deh cus bikin ☺️ saya tambahkan fibercreme kuah mie nya tambah creamy enak banget ☺️ #PejuangGoldenApron3 #Anjangsanakhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar_masaksesuaibudget #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor:

250 grm udang
1 bungkus Mie telur
2 sachet santan instan (130 ml)
3 sdm fiber Cream
3 sdm maizena/terigu
1000 ml air
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cabe merah
2 butir kemiri
1 ruas Jahe
1 sdm ebi
Bumbu pelengkap :
1 sdt Penyedap rasa
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
1 sdt gula
Bahan tambahan :
2 telur rebus (potong 2)
1 bungkus toge
1 batang daun bawang
secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor

Siapkan bahan. Cuci udang dan tiriskan. Siapkan panci tuang air masak dengan api sedang. Masukkan udang rebus sampai mendidih

Blender/ulek bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang kemudian masukan ke panci yang berisi air kaldu udang.

Masukan fiber cream, santan, garam, gula, lada, penyedap masak sampai mendidih, tes rasa ya. Jika sudah mendidih Cairkan maizena dengan 3 sdm air, masukan ke dalam kuah langsung aduk agar tidak bergerindil. Jika hasilnya ingin lebih kental bisa pakai terigu ya. Masak kembali sampai mendidih matikan api.

Rebus mie sampai matang. Rebus/rendam toge dengan air panas sebentar hingga layu. Penyajian, tata di piring masukkan mie beri tauge siram dengan kuah taburi bawang goreng, daun bawang beri telur siap di sajikan. beri sambal cabe bagi yang suka pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Godog Jawa (resep keluarga)

Satu lagi resep warisan mama yg pernah eksis bakulan segala jenis mie,hahaha. Mie godog kalau diartikan dalam bahasa indonesia artinya mie kuah, sedangkan knp ada embel2 jawanya,krn kebetulan mie ini banyak dimasak di pulau jawa khusus nya jawa tengah (entah knp jawa selalu identik dg jawa tengah, pdhl ada jawa timur dan jawa barat,hehehe). Dan resep ini adalah resep andalan turun temurun di keluarga besar mama sy, krn mama sy dpt resep dr mbah putri dan mbah putri dr mbah buyut,dan mungkin kelak akan sy turunkan ke anak cucu saya,hahaha...,kalau mie godog yg dijual di warung2 bumbunya kadang ditambah terasi,tujuannya biar sedep kt org jawa,wkwkwk. Nah yg bikin beda resep klrga sy sm warung mie ya dibagian terasinya ini,terasi diganti udang,menurut sy sih rasanya lebih mantab..... #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

4 porsi

35 menit

Mie Pedas Keringetan

Yang hobi makan pedes-pedes, yuk mari dicobaaaaa

2 orang

Mie Goreng (Resep No. 112)

Ngabisin sisa mie instant yang nganggur di pantry dibikin mie goreng ajah bumbunya pengen agak medok jadinya dipakein kemiri jadi buat menu buka puasa dan sahur #PejuangGoldenApron3

5 porsi

Mie Glosor

Simple tapi enak Source : Farhah✅ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Stik mie

Dalam tema mie.jadi aku bikin cemilan untuk anak yaitu stik mie enak dan renyah jadi anak-anak pada suka, maaf ni potongan adonannya nga rata tanpa mesin # Pekan Posber Mie # Pekan Raya Mie # Cookpad Community Balikpapan

Mie Goreng (Simple Enak)

Ini mix bihun dan mie kuning. Simple banget bikinnya, enak lagi. Apalagi kalau diceplusin lombok rawit. Wihh mantepp👌 porsi ini memang banyak, karna memang bikin pas lagi ada pesanan. Boleh dikurangi sesuai porsi masing-masing saja ☺ #PekanPosbarMie

Tahu walik mie

Untuk menyajikan menu takjil tiap hari di rumah kadang bingung juga 🤔 kudapan apalagi yang di sajikan ?. Agar tidak bosan penginnya sih bervariasi, bukan itu lagi itu lagi 🙂. Pusing ? Tentu pastinya...namum tetap di bawa hepi aja agar tidak terbawa suasana. Mamah nanya suasana ku hari ini ? yaa pasti harus hepi lah 😃 dan InsyaaAllah akan selalu begitu, agar sajian yang kita sajikan terasa nikmat karena di buat dalam suasana gembira. Makanya setiap hari rajin buka sosmed sekedar mencari kudapan yang baru alias belum pernah ku coba. Nah kali ini ku dapat resep di IG #resepmasakanenakk Trimakasih sudah menginspirasi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Mie Glosor baso ikan

Ayo, siapa yang tau mengapa mie tersebut disebut mi glosor? Glosor atau gelosor (mengalir), dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan menggelosor menuju lambung (bobo.id) Duluu duluu suamiku ga prnh suka klo aku bikinin atau beli mie glosor jadi..sampe akhirnya 2 taun lalu diksih mie glosor tinggal lep sama sahabatku eva...ehh dia suka dong ..duuuhh mo marahhh🤬 dibikinin istrinya gak disentuh ehhh dibikinin istri orang mauuu🤪🤪🤪 akhirnya diksih resepnya ma sahabat aku itu...setelah saat itu...malah nagih... dan taun ini ramadhan hampir tiada hari tanpa terlewatkan mie glosor klo buka puasa 🤪😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie Goreng Jawa

Mie gorengnya aku modif pake parsley flakes ini adalah salah satu menu keluarga terfavorit. Andalan kalo anak lagi bosen makan nasi langsung bikin mie pasti jadi lahap lagi makannya. Suami pun kalau makan mie pasti minta nambah. #PejuangGoldenApron3

Mie goreng shirataki

solusi pengen makan mie tapi rendah gula dan kalori....

2 orang

20menit

Mie Tek Tek Kuah

Mie mudah di buat dan cocok di sajikan di segala suasana.. pas hujan dingin2 mamam mie anget anget di badan.. pas pusing kepala bikin mie yg pedes huhah. 😆 #PekanPosbarmie

3 orang

10 menit

Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Pekan Posbar Minggu ini masak sesuai budget karena udah masuk tanggal2 kritis 🤭 kebetulan masih ada mie telur dan bakso dan beberapa stok bahan2 lebaran kemarin jadi cuma beli beberapa bahan aja 2 bonggol sawi hijau = 1.000 kol = 1.000 Telur = 1.500 Total 3.500 buat pelengkap masakan kali ini 🤭 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok

Mie lethek tetelan sapi

Tantangan memasak minggu ini adalah mie lethek. Sering denger selama di jogja tapu belum pernah makan apalagi masaknya. Karena dah dibekali ilmu perlethekan di wag #CoopadCommunity_Yogyakarta akhirnya hunting mie aseli bantul ini. Masaknya gampang aja pake bumbu mie goreng biasa. Dan ternyata masaknya juga gak seribet yang ditakutkan. Yuk coba makanan tradisional #mielethekjogja dan melestarikan makanan tradisional.

4-5 porsi

30 menit

Mie ayam

Tantangan dari suami lagi dong.. jangan pernah bosen katanya ditantang terus. OK BAIQ PAKSU 😎 Ini modifan resep dari chef devina hermawan dan pak bagus giri on youtube. Cussssss mareeee.. yiuuukkk

Mie homade bikin nagih by dapur azna

Resepnya mba safs oemar (Ana), recomended banget mienya kenyal.. Ennyaaak pokonya.. Anak anak suka banget.. Katanya lebih enak dari mienya mang bakso 😁😁

Seblak Macaroni Mie

Source: Zahara #GA_TheNextLevel #kenalanlewatrecook #pekanposbarmie #113 #49 Hari libur,hujan pula wahhh alasan nyemil🤤 sekalian mw tetap semangat nyari kenalan lewat recook,kepoin akunnya mb Zahara di Tangerang, pilihan hati jatuh pada seblak❤️ gak punya kerupuk adanya macaroni hihi Semoga kita sampai finish y mb Zahara❤️

Martabak Mie

Mie hampir disukai semua orang. Masak mie itu gampang ya... Palagi klo sekedar masak mie instan...🤭 Begitu juga dengan krucilsq, klo diijinin tiap hari, mungkin bisa tiap hari makan mie..🙈 Naaahhh mumpung jarang² makan mie, pagi ini bikinin martabak mie aja buat sarapan mereka. Kebetulan mereka sukaaa... Dicocol saus sambal makin nikmaaatt dah...😁 Menu simple ga pake ribet tapi mengenyangkan ya...😄 #PekanPosbarMie #SarapanPagi #GanjelPerut #SimpleEnakKenyang

Mie Goreng Bakso

Tom Yum Mie Lethek

Memanfaatkan mie lethek yang tinggal dikittt tapi bisa buat 2 porsi 😁 dibikin yang seger ajaaa dan emang rasanya suegeerr ... 👌Lumayan untuk penunda lapar di jam mepet makan malam 🤭gak kenyang sih, lapar banget juga gak ..porsi yang passss .... 👌 . . . . #mielethekjogja #olahanmieletheknyoung #olahanmienusantara

2 porsi

Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

Topping ini bisa jadi alternatif untuk buat mie ayam atau mie kuah. Topping ini enak banget. Sukaa SC : Sherly Wijaya ⚘Resep Ke 193⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_41)

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial