Mie Gomak Medan

Dipos pada February 12, 2022

Mie Gomak Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gomak Medan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Gomak Medan diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Medan memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Medan:

  1. 200 gr mie lidi
  2. 150 gr Daging Sapi,iris tipis
  3. 1 Liter Air untuk merebus
  4. 2 butir Telur Ayam
  5. 5 Sdm Minyak Sayur untuk menumis
  6. 50 gr Toge
  7. 1 bonggol sawi
  8. 2 Tangkai Daun bawang,iris serong
  9. 15 buah cabe rawit utuh
  10. 2 Sdm Kecap Manis
  11. 70 gr Santan Kara
  12. 2 Siung bawang merah, iris tipis
  13. 1 1/4 Sdt Kaldu Jamur
  14. 1/2 Sdt Garam halus
  15. Bumbu halus :
  16. 50 gr Bawang Merah
  17. 20 gr Bawang putih
  18. 25 gr cabe merah keriting
  19. 15 gr Cabe rawit merah
  20. 10 gr Jahe
  21. 1/2 Sdt Merica butir
  22. 3 gr Kunyit
  23. 2 butir Bunga Lawang
  24. 5 butir Kapulaga
  25. 1 Sdt Ketumbar sangrai
  26. 1/2 Sdt Andaliman
  27. Pelengkap :
  28. Kerupuk Merah
  29. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Medan

1
Didihkan air masukkan Mie lidi,dan Rebus Mie lidi Selama 10 menit angkat dan tiriskan,lalu beri sedikit minyak sayur agar mie tidak melekat.
Mie Gomak Medan - Step 1
Mie Gomak Medan - Step 1
2
Blender semua bahan-bahan untuk membuat bumbu halus.
Mie Gomak Medan - Step 2
Mie Gomak Medan - Step 2
3
Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang, masukan irisan daging sapi, Aduk rata masak selama 1 menit
Mie Gomak Medan - Step 3
Mie Gomak Medan - Step 3
4
Masukan telur, biarkan sebentar kemudian Aduk -aduk, seperti orak-arik telur.
Mie Gomak Medan - Step 4
Mie Gomak Medan - Step 4
5
Masukan Mie lidi,Santan Kara,Cabe rawit Utuh, Kecap manis, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata dan masak selama 1 menit.
Mie Gomak Medan - Step 5
Mie Gomak Medan - Step 5
6
Terakhir masukkan Sawi, tauge dan irisan daun bawang, Aduk rata,masak sebentar, koreksi rasa angkat dan sajikan.
Mie Gomak Medan - Step 6
Mie Gomak Medan - Step 6
7
Mie Gomak Medan Special siap untuk di sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Mie Gomak Medan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Burung Dara

Mie Burung Dara

Menu berbuka puasa dihari pertama #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ikut meramaikan #PekanPosbarMie, sekalian ngerjain PR GenkPeDa Recook Arisan minggu ini mba Diana Gerald. Rasanya enak... Sedikit modifikasi di sayuran dan Cabe 🤭ga da yang mau pedes soalnya. Langsung lah masak Aja 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanMie #MieagorengJawa #PekanPosbarMie #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald Resource : Diana Gerald

Mie Ayam ala abang-abang

Mie Ayam ala abang-abang

Mie Nyemek

Mie Nyemek

1 porsi
5 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_41

Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Pertama kali nyobain mie sop pas sarapan abis sepedahan di Julia Kuliner Medan Rawamangun. Waktu itu dibawa teman yang orang Medan dan wow terkejut pas nyobain hahaha. Kayak soto tapi kok kuahnya agak manis, eh begitu ditambahin sambal cabai hijau baru rasanya cocok di lidah. Penasaran akhirnya nyari-nyari resep mie sop sampai ketemu resepnya Mbak Susilestaa di https://cookpad.com/id/resep/13728278-mie-sop-khas-medan?invite_token=H6WdpfnS3e2yXcVoHRmN2kcR&shared_at=1615339110 Saya sengaja bikin gurih. Enak banget!! #PejuangGoldenApron3

Mie Kari Tteobokki

Mie Kari Tteobokki

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #miekari #Lemonillo #resepmietepungberas #miekimchi #miekari

1-2 orang
20 menit
Tumis Mie Golosor

Tumis Mie Golosor

Waktunya berEmih_emih ria yaa😂😂.. Source : dapur Neeta #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung

Mie Telor Asam Pedas

Mie Telor Asam Pedas

Mie Tek tek Ala Mama Zul

Mie Tek tek Ala Mama Zul

3 orang
35 menit
Mpasi 7 bulan Mie nyemek kaldu sapi

Mpasi 7 bulan Mie nyemek kaldu sapi

Bikin mie terinspirasi dari salah satu sahabat yg pernah buat mpasi mie ke bayinya. Kebetulan saat ini bayiku sedang gtm dan mungkin dia bosen dengan menunya hanya bubur jadi buatlah mie nyemek kaldu sapi homemade dengan menu seadanya di dapur

1 porsi
30 menit
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Makanan favorit yang tak lekang dimakan waktu dan usia. Jajanan masa lalu dan sekarang (walau sekarang harus bikin sendiri). Apalagi di saat bulan puasa seperti ini (walau tidak ikut puasa), banyak makanan yang dikangeni... Aduh... jadi kangen suasana di tanah air.. 😥

4-5 porsi
Tahu Walik Isi Aci Mie

Tahu Walik Isi Aci Mie

2 orang
30 menit
Mie tek-tek rumahan

Mie tek-tek rumahan

Karna suka banget sama keluarga mie ada bahan-bahan dikulkas cus kita buat mie tek tek ala ala

1 orang
15 menit
Omelette mie

Omelette mie

Mie emang enak diapa2in juga ❤️ Recook dari Zahara https://cookpad.com/id/resep/14618511-omelet-mie?invite_token=XiccKX5Trtyd3SUhwTEMmUu3&shared_at=1615257827 #CookpadComminity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa

7 buah
30 menit
Mie Telur Jajanan Anak SD

Mie Telur Jajanan Anak SD

Golden apron tinggal 2 mingu aja. hari ini terakhir kirim resep di minggu ini dirumah cuma ada mie sama telor + depan rumah ada daun bawang, kebetulan punya cetakan mie telor cuss eksekusi... Semangat #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

#PejuangGoldenApron3

Mie ayam abang abang (topping mie ayam jamur)

Mie ayam abang abang (topping mie ayam jamur)

Masak mie ayam abang2 rumahan,yang lebih sehat ditambah jamur saus ayamnya lebih enak tentunya..... #pekanposparmie

8 porsi
2 jam
Mie Ongklok (Khas Wonosobo)

Mie Ongklok (Khas Wonosobo)

Lagi pengen makan mie kuah. Akhirnya cari2 cookmark-an tentang mie. Ketemu resep mie ongkloknya mba Renie Wisra. Liat bahan2nya simple banget. Dan ternyata enak banget loh walaupun cuma polosan gini tanpa tambahan daging2an atau telur. Tapi kalau mau pake pasti tambah mantul ya.. Hehehe Ini saya bikin pedes pake cabai rawit setan 4 biji.. Pedes banget ternyata.. 😖🥵 tapi enaaak & segeer.. 😋😆 Source : Renie Wisra #PoodyKitchen #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Bogor

1 orang
Mie Godog

Mie Godog

Lagi kepingin makan mie instan, yang simple simple aja ya bund🤤