Mie Goreng Aceh

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

4 keping mie burung dara
1 ikat daun sawi (saya ambil daunnya saja)
3 buah sosis (potong - potong)
50 gram daging cincang
1 batang daun bawang (iris serong)
1/4 buah bawang Bombay (cincang)
1 lembar daun salam
1/2 sdt bubuk kari
2 sdm kecap manis (sesuai selera)
1 sdm kecap asin
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Secukupnya air
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar (sangrai)
1 butir kemiri (sangrai)
1/4 sdt merica butiran (sangrai)
1 ruas jari jahe
1 butir kapulaga jawa
4 buah cabai merah besar
Secukupnya jinten

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

Rebus air hingga mendidih bersama sedikit minyak lalu masukkan mie kering. Rebus mie jangan terlalu lembek. Tiriskan.

Haluskan bahan bumbu halus dengan blender.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging dan sosis. Tumis hingga daging berubah warna.

Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tumis hingga bumbu, daging dan sosis rata dan harum. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Masukkan mie. Cicipi rasa. Terakhir masukkan sawi dan daun bawang. Masak sebentar hingga sawi matang dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam A la Abang-Abang Homemade

Sudah sejak minggu lalu anak-anak dirumah merengek jajan mie ayam abang langganan. Khawatir jajan tengah pandemu begini. Saya bujuk mereka untuk makan dirumah saja. Ibu yang buat, mie ayam a la abang-abang homemade. Ada ayam fiilet dikulkas cuma seperempat kilogram. Tapi pantang mundur sudah bertekad meluluskan permintaan bocah. Dicampurlah dengan jantung ayam yang kebetuan ada. Biar agak banyakan, haha... Baiknya, full ayam. Meski begitu, anak-anak mengacungkan jempol tanda enak. Bahkan gak cukup satu porsi. Minta tambah. Masyaa Allah, alhamdulillaah... Sekalian setor program Cocomtang olahan mie dan pekan posbar mie Cookpad. Alhamdulillah, bisa ikut berpartisipasi. #14-3-21 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia

6 porsi

1 jam

Mie Goreng

Bebikinan hari Minggu, lagi kepengen santaayy. Bikin yang simple, bahan kebetulan ready di kulkas. Biasa sekalian setor untuk : #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

44. Mie Goreng Hok kian

Mie hokkian bisa dimasak berbagai macam versi.. bisa dibikin lomie berkuah, bisa menjadi mie goreng belacan, mie tomat. Saya masak mie goreng hokkian kali ini... Silahkan mencoba ...semoga menyukai masakan chinese food yang satu ini ;) source : Tunik #PejuangGoldenApron3 #miegoreng

Martabak mie telur kornet bumbu Kare

Bismilah... Nyepi hari minggu kemarin kita di rumah saja... Lagi pengen ngemil, kebetulan punya kulit lumpia dan bahan bahan lainnya... Alhamdulillah enak di makan hangat pakai saos atau cabe rawit

Seblak Creamy Mie Sosis ala dapur Kobe

Pengen makan mie rebus dgn sensasi yg berbeda...lebih menggugah dan pasti bikin semangat ngabisinnyaaaa.apalagi utk yg lagi flue...wuiiiih dijamin langsung keringetan....bablaaas deh itu si flue.bikin yok...simple bgt nihh. Saya buat dgn bbrpa penyesuaian ya...sesuai stok yg ada di rumah.dan yg pasti pakai produk dr Kobe semua enak enaaak😁😍 Source:DapurKobe

1orang

20menit

Mie Ayam Ala Xander's Kitchen

Ini bikinnya wkt kami sekeluarga kudu karantina mandiri. Pingin makan mie ayam tp ga bisa kemana2 jd bikin sendiri aja. Pakai resepnya ce Xander's Kitchen , Alhamdulillah pd suka ❤. Thanks ce untuk resepnya 🙏❤❤.

Mie goreng kw

resep ini sangat mudah sekali dan cuma dengan 3bahan tentu.nya bahan sangat mudah didapat

Ma Mie (Snack Mie)

Setoran arisan recook kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim).. Trimakasih mba Triana resep cemilan masa kecil.. Kriuk2 asin gurih.. salah satu jajanan favorit anak2. Emak dan bapak nya jg doyan kok.. Source : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_kutaikartanegara Eh, buat bekal nyimak tadarus di #kampoengramadan boleh g nih??. 🤭🤭

Martabak mie pelangi sayuran

Mie ayam

Mie anak mas jajanan jadul

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week44 #UmisCooking #dapoernya_umi #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

118. Mie Goreng enak

Mie goreng dengan citarasa Chinese food.

Mie goreng sosis ayam

2-4 orang

20 menit

Mie Gulung

Assalamu'alaikum... Bismillah kita post "Aneka kreasi Mie" kali ini. Hujan gini anak- anak selalu nagih cemilan, apalah asalkan ada, minta dibuatin mie gulung kaya jajanan anak sekolah gitu,,baiklah mumpung mood emak lagi agak baik langsung bikin #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Kalteng

Mie Lendir

Nge recook mie lendir nya mba Dewi Saraswati 🤗🙏 kenalan baru dr sidoarjo yg ktanya bikin ini karena ngobatin kangen nya sama Batam...duuhhh aku pun jatuh cinta loh sama mie ini saat ke Batam diajak sahabat aku yg orang sana asli ngerasain mie lendir di morning bakery.. ngangenin emang yaaahhh mie lendir inih🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #OlahanMieRowoel

Mie Tek Tek ala Abang Abang

Seharian gax masak pas si ayah masuk pagi dan pulangnya siang. Si ibu lagi males makan pas langsung bikin menu makan malam saja. Pengen mie tek yang dijual di rumah mertua. Source: https://cookpad.com/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=hgGyZHfvVtzKYgmrmiyDqsjG&shared_at=1615897262 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MieTek #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

5 porsi

1 jam

Kerak Mie Telor

Biasanya kerak telor dibuat dari beras ketan, tapi kali ini aq buat agak beda, yaitu dengan mie.. bahan dan caranya hampir sama dengan kerak telor.. cuma bedanya ga pake arang masaknya. Selagi pandemi begini kayaknya lebih enak bikin sendiri deh 🤔😅.. karena bersih, sehat dan rasanya lebih enak pastinya. Harumnya hmmm.. seantero rumah 😆🤣 harum dari kelapa, udang dan telurnya.. klop jadi satu.. 😁👍 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Martabak Mie Meriah

Pertama kali tau resep ini dari tanteku waktu aku SD, sekarang aku modifikasi deh sesuai caraku sendiri 😀 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang

30 menit

Mie yamin bandung

Yang pernah kuliner kebandung pasti tau ya dengan mie yamin bandung ini. Mie yamin ini ada dua versi, ada yang manis dan asin. Yang membedakan dengan mie2 lainnya itu, mie yamin manis si kecap diaduk di mienya, kalau yang asin menggunakan kecap asin saja, yuk ibu2 dicoba resepnya 😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Mie Abuih Ala Minang

Semenjak mulai aktif di cookpad jadi bisa merasakan kuliner walaupun secara virtual🤭 Iya paling ga sebelum dateng langsung ke tempat asal kulinernya bisa nyobain dulu bikin dirumah melalui resep temen² cookpad yang tinggal di daerah lain🥰 Source: fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial