Anda sedang mencari inspirasi resep Kerak Mie Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerak Mie Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerak Mie Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerak Mie Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerak Mie Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerak Mie Telor memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kerak telor dibuat dari beras ketan, tapi kali ini aq buat agak beda, yaitu dengan mie.. bahan dan caranya hampir sama dengan kerak telor.. cuma bedanya ga pake arang masaknya. Selagi pandemi begini kayaknya lebih enak bikin sendiri deh 🤔😅.. karena bersih, sehat dan rasanya lebih enak pastinya. Harumnya hmmm.. seantero rumah 😆🤣 harum dari kelapa, udang dan telurnya.. klop jadi satu.. 😁👍 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerak Mie Telor:
- 200 gr mie kuning basah
- 10 ekor udang kupas (pengganti ebi)
- 5 sendok makan kelapa sangrai (bagi 2)
- 2 butir telur bebek
- 2 sendok makan bawang goreng
- 1 sendok makan bubuk cabe (optional)
- 1/2 sendok makan gula pasir
- Bumbu halus :
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk membuat Kerak Mie Telor
