Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Dipos pada February 10, 2022

Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Bakso Kuah Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Bakso Kuah Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Bakso Kuah Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Bakso Kuah Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bakso Kuah Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit yang tak lekang dimakan waktu dan usia. Jajanan masa lalu dan sekarang (walau sekarang harus bikin sendiri). Apalagi di saat bulan puasa seperti ini (walau tidak ikut puasa), banyak makanan yang dikangeni... Aduh... jadi kangen suasana di tanah air.. πŸ˜₯

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir:

  1. Bahan bakso (kuah rebusannya disimpan) :
  2. 200 gr ayam giling
  3. 75 gr tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 3 sdm minyak sayur
  6. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  7. 1 sdt peres garam
  8. 1 sdt peres baking powder
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. Bahan kuah :
  11. 1,3 lt kuah rebusan bakso (kalau kurang bisa ditambah air)
  12. 7 siung bawang merah, iris tipis
  13. 6 siung bawang putih, iris tipis
  14. 2 butir kemiri, haluskan
  15. 5 sdm minyak goreng utk menumis
  16. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  17. 2 sdt peres garam
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 1 sdm minyak wijen
  20. Bahan tambahan :
  21. 200 gr mie telor kering, rebus, tiriskan airnya
  22. 200 gr ayam fillet, goreng, suwir
  23. 4 bonggol pak choy, rebus sebentar, tiriskan airnya
  24. Cabe rawit, iris tipis (atau sambal botol)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

1
Membuat bakso: masukkan semua bahan dalam wadah, aduk rata. Didihkan air secukupnya. Ambil sedikit adonan bakso, bulatkan, besar bulatannya sesuai selera(cuci tangan dulu lalu olesi minyak sayur), lalu masukkan bulatan2 bakso dlm air mendidih. Masak sampai semua bakso mengapung. Angkat, sisihkan
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 1
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 1
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 1
2
Membuat kuah : tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan kecoklatan,sisihkan di pinggir wajan/panci. Lalu masukkan ke dlm wajan/panci tadi, kemiri yg sdh dihaluskan, tumis. Lalu tambahkan kaldu (kuah) rebusan bakso. Kuahnya aku pindahkan ke dlm panci. Tambahkan semua bumbu, masak sampai mendidih. Koreksi rasanya
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 2
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 2
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 2
3
Masukkan bakso ayam. Masak sebentar dlm kuah bakso.
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 3
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 3
4
Penyajian : dalam mangkok masukkan mie rebus, beri kuah bakso dan baksonya, beri pak choy, ayam suwir dan taburan cabe rawit(atau sambal botol). Sajikan panas2.. Nyam.. nyam..
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 4
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bu Toera Jember

Mie Goreng Bu Toera Jember

aku tambahin sayuran. tapi rasanya bener2 mirip. bikin kangen

Mie Dog Dog ala Burjo Jogja

Mie Dog Dog ala Burjo Jogja

Makasih resepnya mba @ferasty setor recook tema cookies minggu ini ... sukses terus mba #PejuangGoldenApron3 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Martabak mie telur kornet bumbu Kare

Martabak mie telur kornet bumbu Kare

Bismilah... Nyepi hari minggu kemarin kita di rumah saja... Lagi pengen ngemil, kebetulan punya kulit lumpia dan bahan bahan lainnya... Alhamdulillah enak di makan hangat pakai saos atau cabe rawit

Mie Goreng Instan Kornet

Mie Goreng Instan Kornet

Udah lama liat resep ini waktu chef devina post Karena lagi mengurangi mie jadi belum sempat buat bikin Kebetulan minggu ini adalah #PosbarMie Jadi sekalian nyobain, maafkan fotonya seadanya Karena bikinnya waktu malam jadi susah cahayanyaa Source : @Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #PekanPosbarMie #Miegorengkornet

2 orang
15 menit
Mie Goreng Daun Bawang

Mie Goreng Daun Bawang

Ceritanya ini si anak bujang gag tahan nyium aroma mamak bebikin mie, dan dy langsung minta dibikinin juga donk... Karena lidahnya gag kuat dg rasa cabe walo seupil jadinya intip resep mba Endah yg mie nya tanpa cabe. Spesial buat bujangku yg makan mie tak mau ditemanin apaΒ² alias gag mau bahan tambahan lainnya, cuma mau mir tok. Yaudah jadilah tanpa telur dan apaΒ². Ini juga kusembahkan buat mba Endah si pemenang kocokan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Selalu sehat ya mba...πŸ₯° Source: Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Lethek Godhog

Mie Lethek Godhog

Masih dengan olahan #MieLethekJogja , kalau sebelumnya sudah bikin yang versi goreng, kali ini bikin yang berkuah. Mie Lethek ini dibuat dengan cara direbus atau digodhog dalam bahasa Jawanya. Rasanya gurih dan segeer banget. Dimakan anget-anget, disruput kuahnya, sambil gigit cabe lalapan...cocok deh untuk nemenin sore yang lagi hujan ini πŸ˜‹. Source: miftaandy #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pop corn mie

Pop corn mie

20 menit
Mie Terbang

Mie Terbang

pertama kali liat Mba Endah post mie Terbang ini, langsung bertanya-tanya bagaimana caranya Alhamdulillah diberikan videonya, jadi bisa dibuat Walaupun mie Terbang karya saya ini tidak terbang setinggi punya Mba Endah, hehe ource : Happy End #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd

Mie Aceh 🍜 versi spaghetti

Mie Aceh 🍜 versi spaghetti

Source #Hes_Hidayat Dalam resep asli untuk 250 gr mie spaghetti, jadi maaf bun saya sesuaikan bumbunya untuk 80gr atau 1 porsi saja😊

1 porsi
30 menit
67. Sosis gulung mie

67. Sosis gulung mie

Bandung, 18 April 2021 (46/52) #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3 Cemilan kesukaan keluarga

2 orang
30 menit
Mie aceh pedas

Mie aceh pedas

Hujan hujan sambil menikmati mie aceh pedas rasanya sesuatu bangetz

2 org
30menit
Mie tek tek kuah

Mie tek tek kuah

Sudah kangen dengan mie tek tek kuah dulu suka beli di abang yang lewat depan rumah. Sekarang bikin di rumah saja. #pejuanggoldenapron3

Oseng Mie Simple

Oseng Mie Simple

when anak2 minta mie, ibuk auto buat mie pake sayur seadanya πŸ€—

2 orang
15 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Suami suka banget sama mie jenis apapun. Terus masih punya simpanan bumbu dasar putih, jadi dibikin mie goreng aja 🍝 #Cookpadcommunity_Kalsel #Kampoeng_Ramadan #Cookpadcommunity_Borneo

Mie Setan #49

Mie Setan #49

Recook by @devinahermawan by youtube. Karena ga terlalu suka pedes jadi cabainya diganti seharusnya pakai cabai rawit😁

Mie Sagu Goreng Seafood

Mie Sagu Goreng Seafood

Mie sagu sangat terkenal di Kalimantan barat. Ada yang kering dan ada juga mie sagu basah yang siap di olah. Salah satu kuliner yang sering di jumpai di kalimantan barat. #CookpadCommunity_Kalbar

Mie ayam

Mie ayam

6 porsi