Mie Lethek Godhog

Dipos pada February 14, 2022

Mie Lethek Godhog

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Godhog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Godhog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Godhog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Godhog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Godhog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Godhog memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan olahan #MieLethekJogja , kalau sebelumnya sudah bikin yang versi goreng, kali ini bikin yang berkuah. Mie Lethek ini dibuat dengan cara direbus atau digodhog dalam bahasa Jawanya. Rasanya gurih dan segeer banget. Dimakan anget-anget, disruput kuahnya, sambil gigit cabe lalapan...cocok deh untuk nemenin sore yang lagi hujan ini πŸ˜‹. Source: miftaandy #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Godhog:

  1. 150 gram Mie Lethek Kering
  2. 1,5 liter Air Hangat, untuk merendam mie
  3. 2 butir Telur Ayam, buat orak-arik
  4. 10 gram Jamur Kuping Kering, rendam air hangat hingga mengembang
  5. 1 bonggol Sawi Hijau, potong-potong
  6. 3 lembar Kubis, iris
  7. 1 buah Wortel (ukuran kecil), potong korek api
  8. 1 batang Daun Bawang, iris serong
  9. 1/2 buah Tomat Merah, potong-potong
  10. 700 ml Air
  11. 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
  12. Bumbu Halus:
  13. 3 siung Bawang Putih
  14. 2 butir Kemiri
  15. 1 sdt Ebi
  16. Seasoning:
  17. 1 sdt Garam Halus
  18. 1 sdt Kaldu Jamur
  19. 1/2 sdt Lada
  20. Pelengkap:
  21. 1 batang Seledri, iris
  22. 3 sdm Bawang Goreng
  23. Cabe Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek Godhog

1
Rendam mie lethek dalam air hangat kuku selama 30 menit, hingga mie terurai dan tidak keras lagi.
Mie Lethek Godhog - Step 1
Mie Lethek Godhog - Step 1
Mie Lethek Godhog - Step 1
2
Siapkan bumbu halus dan sayuran yang telah dipotong-potong. Tiriskan jamur kuping, lalu iris. Sisihkan.
Mie Lethek Godhog - Step 2
Mie Lethek Godhog - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air lalu masukkan wortel dan batang sawi. Masak hingga sayuran setengah matang.
Mie Lethek Godhog - Step 3
Mie Lethek Godhog - Step 3
4
Masukkan kubis, daun sawi, jamur tiram, dan telur orak-arik. Besarkan api lalu beri seasoning, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Mie Lethek Godhog - Step 4
5
Terakhir, masukkan daun bawang, tomat, dan mie lethek. Aduk rata kembali sebentar saja hingga mendidih kembali. Tes rasa, angkat.
Mie Lethek Godhog - Step 5
Mie Lethek Godhog - Step 5
Mie Lethek Godhog - Step 5
6
Mie Lethek Godhog siap disajikan bersama pelengkap β™₯️β™₯️.
Mie Lethek Godhog - Step 6
Mie Lethek Godhog - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kuah lontong

Mie kuah lontong

Mie kuah, air kaldunya aku pakai air rebusan ke dua, aku saring air kaldunya bisa tambah ceker ayam lebih mantap lagi, kerna masak bahan yang ada aja di kulkas # Pekan Raya Mie # Oĺahan Miè # Cookpad Community Balikpapan

Mie godog jawa

Mie godog jawa

Sempol Mie

Sempol Mie

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie Source : Heny Rosita Kebetulan neh lagi pengen buat sempol tapi yang gak pakai daging2an (emak2 irit πŸ˜‚). Terus nemu resep sempol mie nya mbak Heny Rosita. Langsung cuss bikin.. 😎

Seblak mie pedas

Seblak mie pedas

1 orang
21. Mie Kuah Pedas Over Topping πŸ˜‚

21. Mie Kuah Pedas Over Topping πŸ˜‚

Yang kuah yang kuah πŸ˜‹ Recook resepnya ci Devina, cuma yaa cumaaa gak selengkap punyanya ci Devina, ga pake kornet (ganti sosis), ga pake cabe bubuk jadinya ga merah merona gitu kuahnya alias bening πŸ˜‚ daaan toppingnya over banget yaa πŸ˜‚ cuuss yang mau menyimak resepnyaa πŸ˜€

1-2 orang
15 menit
Mie Goreng Wortel

Mie Goreng Wortel

Assalamu'alaikum teman2, alhamdulillah senangnya bisa ngeramein posbar #combongabibita_serbamie, dari #cookpadcommunity_bogor Resep ini recook dari teh syifa @badoci, Hatur nuhun teh cipa resepnya, enaak, tadi buat sarapan keluarga, alhamdulillah pada suka. #pekanposbarmie

Mie goreng simpel

Mie goreng simpel

Ceritanya baru sampe rumah udah abis Asar dan tinggal stok mie telor tuk bukaan. Cuss lah kita bikin mie goreng yang simpel ajah, alhamdulillah masih ada bumbu baceman bawang putih. Masak lebih mudah dan parktis #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan #posbargembira

4 orang
30 menit
Mie Pedas Jontor

Mie Pedas Jontor

Coba coba bikin mie pedas sendiri setelah sekian lama pengen mie.

4 orang
30 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Hujan hujan enaknya makan mie yang pedas pedas.

1 orang
5 menit
Mie goreng ala restoran

Mie goreng ala restoran

Alhamdulilah enak dan mirip sesuai expetasi di rm B..... Pokoenya hmmm seneng klo sesuai expetasi tuhhh Bgt aja jd mamak mh bahagia yahπŸ˜†πŸ€­πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜ Cuzzz kepoin boe kok😁 Happy cookingπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜˜ #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

Berhubung hari ini anak ku lagi ultah . Jadi di tradisi cina itu harus ada masakan dari mi, sebagai simbol panjang umur. Jadi lah aku buat mi goreng ini dgn bahhan seadanya di dapur

4 porsi
15 menit
Mie goreng kuning Lombok rawit

Mie goreng kuning Lombok rawit

Siapa sih yang ga kenal mie, dari anak kecil, muda, dewasa sampai tua, akrab sekali dengan makanan yang satu ini...mudah didapat dan mudah dimasak nya dengan berbagai kreasi

3 orang
30 menit
Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Goreng

5 orang
30 menit
Mie Tek tek Sederhana

Mie Tek tek Sederhana

Pas banget dihari Senin padat merayap plus puasa juga. Jadi harus mengatur menu berbuka yang simple dan menghangatkan perut. Suami pun syuka sekali. Ngga kalah sama tukang nasgor di bawah pohon jamlang dekat rumah haha. Makasi mba @amialthaf #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Ceritanya buat jualan bakso.. biar lengkap harus ada mie ayam y.. biar variasi menunyπŸ˜€ insyaallah enak rasany😘😘

30 menit
Mie get Cirebon

Mie get Cirebon

Kangen kota Cirebon especially this kind noodle πŸ˜‹

1 orang
Mie godok jawa

Mie godok jawa

Malem2 pada mau makan mie godok Jawa, tp lagi ujan akhirnya buat sndiri di rumah malah bisa jadi banyak. #PejuangGoldenApron3

Mie Serodot

Mie Serodot

Pas belanja ke warung sayuram ada mie serodot, mungkin krn sdh mendekati bulan puasa, krn mie serodot adl makanan populer saat bln puasa di daerah Sunda dg bumbu kacang yg byk dijual dipinggir jln saat bln puasa untuk menu buka puasa. Saya beli 2 bungkus, stlh sampai rmh lsg masak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpdIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Mie Habang Banjar Pedas

Mie Habang Banjar Pedas

Mie habang lagiii, tapi ini yang versi pedas. Pedasnya slow tapi bikin hahuhahuh sama usus berdisko🀣 Bumbunya dimodifikasi sendiri, alhamdulillah sesuai selera... Jadi sebenarnya bumbu dasarnya ala2 sambel terasi tapi ditambah jahe sama sedikit lada biar rasa khas mie habang banjar itu tetep ada.. Utk yang gak kuat sama pencampuran lada dan cabe, bisa skip aja ladanya atau dikurangin dari resepnya. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarMie

2 orang