Mie ayam

Dipos pada February 12, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 35 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1 bungkus isi 6 Mie basah untuk mie ayam
  2. daun bawang,iris
  3. sawi yg sudah direbus
  4. bakso
  5. kulit pangsit goreng
  6. sambal
  7. saos
  8. Minyak Ayam:
  9. secukup'a kulit ayam
  10. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  11. 10 sdm minyak
  12. Kecap asin:
  13. 1 cup kecil air panas
  14. 1 sendok perah garam
  15. sedikit kecap manis
  16. Ayam Kecap:
  17. 4 potong dada ayam fillet potongan besar
  18. 1 batang daun bawang iris kasar
  19. 1 butir gula merah
  20. air secukup'a
  21. sesuai selera kecap manis
  22. minyak goreng secukup'a
  23. 2 lembar daun salam
  24. 2 batang sereh
  25. 1 ruas jari lengkuas
  26. 1 lembar daun jeruk
  27. Bumbu halus ayam:
  28. 10 butir bawang merah
  29. 5 siung bawang putih
  30. 4 butir kemiri
  31. 1 ruas jempol kunyit
  32. 1 ruas jari jahe
  33. 1 sdt ketumbar bubuk
  34. sedikit lada bubuk
  35. garam secukup'a

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Pertama goreng kulit pangsit,, kemudian potong dadu ayam sisihkan
Mie ayam - Step 1
Mie ayam - Step 1
Mie ayam - Step 1
2
Bikin minyak ayam: panaskan minyak masukan kulit ayam jagan lupa dibalik.. masak setenggah matang lalu masukan bawang putih masak hingga bawang putih berubah warna dan kulit ayam matang (maaf ya saya g pake kulit ayam.. karna ini pake bahan yg ada dikulkas dan karna sudah malam jadi g bisa beli kulit ayam๐Ÿ˜) angkat dan sisihkan
Mie ayam - Step 2
3
Kalo pake kulit.. saya masak bawang putih'a dulu sampe kecoklatan angkat kemudian masukan kulit ayam masak kulit ayam hingga matang. dan tunggu minyak hingga dingin baru masukan kdlm botol
Mie ayam - Step 3
Mie ayam - Step 3
Mie ayam - Step 3
4
Tumis bumbu halus dgn secukup'a minyak masukan daun salam, sereh, lengkoas masak hingga harum dan masukan air daun bawang dan kecap manis masak hingga ayam matang dan air sedikit surut atau air sesuai selera
Mie ayam - Step 4
Mie ayam - Step 4
Mie ayam - Step 4
5
Jagan lupa beri garam dan cek rasa
Mie ayam - Step 5
Mie ayam - Step 5
Mie ayam - Step 5
6
Yg dibawah ini saya bikin porsi ayam 1kg lebih ceker 1/2kg dan dada fillet sepasang dan sengaja kuah'a banyak biar mantulll rasa mie ayam'a๐Ÿ˜
Mie ayam - Step 6
Mie ayam - Step 6
Mie ayam - Step 6
7
Siap dan sisihkan
Mie ayam - Step 7
Mie ayam - Step 7
8
Kecap asin : jadi satu dan aduk rata
9
Penyajian'a : masukan 1 sdm minyak ayam dan kecap asin 1 sdm (me: 2sdm, disesuaikan ya asin'a)di piring saji. rebus mie sebentar saja
Mie ayam - Step 9
Mie ayam - Step 9
Mie ayam - Step 9
10
Mie ayam - Step 10
Mie ayam - Step 10
Mie ayam - Step 10
11
Kemudian masukan kepiring saji tadi aduk rata masukan ayam kecap daun bawang kulit pangsit dan sawi
Mie ayam - Step 11
Mie ayam - Step 11
Mie ayam - Step 11
12
Dan siap disajikan dengan saos dan sambal
Mie ayam - Step 12
Mie ayam - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mie cilok isi keju sosis

Seblak mie cilok isi keju sosis

Bulan puasa begini tetiba ingin makan seblak kayanya syeger.. berhubung gak suka kerupuk dbuat seblak jdi pakai cilok dan mie. hmm paksu dan anakku suka

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie selain mudah dibuatnya....mudah juga utk menghabiskannya..๐Ÿ˜.Favorit kami semua ini apalagi ditambah sosis kesukaan anak Lanang .Yok cobain resep simple dr mba Rahma.semoga buibu suka ya..dan semoga ga bingung2 lg mo masak apa tudey๐Ÿ˜‰ Source:MB Rahma @Rahma_BundaRadit&Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
20menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng dengan rasanya yang gurih dan enak bisa dimakan selagi hangat.

2 orang
30 menit
Mie bancir

Mie bancir

Ini segerr Saya memang penggemar masakan banjar Waktu ke banjar, kok nggak nyoba mie ini ya.. padahal dulu, semua kuliner dicicipi Recook dari guru saya Hesidayat https://cookpad.com/id/resep/14081303-mie-bancir?invite_token=2ka5VoE6NCy1R1qKbe4CmLrB&shared_at=1615297431 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa

Mie nyemek (Indomie goreng Aceh)

Mie nyemek (Indomie goreng Aceh)

Hujan2 pngen makan yg berkuah pedes TPI kog rasa'ny bosen klo masak mie gitu2 aja jdi di bikin mie nyemek aja banyakin sayuran mantap๐Ÿ‘

1 porsi
17. Mie Kangkung plus Tips

17. Mie Kangkung plus Tips

Kangen sama mie kangkung di Jakarta yang biasa lewat depan rumah. Di Taiwan nggak ada, apa daya, mari kita buat sendiri ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ˜† Lagi mau ngabisin bakso, jd saya masukkan sekalian ๐Ÿคญ

4 orang
45 menit
Mie tek-tek

Mie tek-tek

Liat dari resep Icha Irawan

3-4 orang
30menit
MIE SHIRATAKI SEAFOOD - Rendah Kalori, Keto Friendly

MIE SHIRATAKI SEAFOOD - Rendah Kalori, Keto Friendly

Solusi ketika lagi diet tapi kangen makan mie. Mie shirataki ini terbuat dari konnyaku, jadi kalorinya pun sangat rendah, tapi ngenyangin. Cocok banget buat yang lagi diet atau batesin asupan karbo. Oya enaknya mie shirataki ini, ga akan ngembang atau nyerap air..jadi kalau didiemin beberapa jam pun rasanya tetap sama๐Ÿ˜‹ Saya olah pakai udang dan sayur, silakan dimodif sesuai stok yang ada di dapur yah.. #sallylowcarbdiary

Mie Nyemek Caisim

Mie Nyemek Caisim

Endeusss bangettt sambil ngedrakor Source : Bunda Ela

Martabak Mie

Martabak Mie

Bosen sarapan yang itu itu saja,cobain bikin martabak dari mie instan

1 orang
15 menit
Mie Wortel HomeMade (Lentur dan Kenyal)

Mie Wortel HomeMade (Lentur dan Kenyal)

Lama sekali gk bikin mie sendiri ๐Ÿคญ, kmrn sempet nanya2 tips sama mbk any, biar olahan mie tidak lembek saat dimasak, hihihi.. trs dikasih vidionya,,, makasih ya mbak any leader Semangcok yg baruu ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Bikin mie segar homemde, bisa kita kreasiin dengan berbagai warna alami, baik dari sayur spt wortel, sawi, bayam atau buah naga bahkan ubi... Jadi lebih sehat karna jg mengandung vitamin di dalamnya. Adonannya jg pake telur bebek.. Source : Phie Kitchen #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang

Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Kemarin lg kangen sama mie ayam, tapi males kemana" akhirnya bikin aja buat buka puasa juga... Resepnya simple aja karna pngn masaknya yg cpt" aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #resepmieayamrumahan

Rujak Mie Palembang

Rujak Mie Palembang

Source : Elly Suryani ๐Ÿค—๐Ÿ™ Duuuu duuu duuu duuu ini enaakkk bakal diulang๐Ÿคค๐Ÿคฉ...ga nyangka anak2 suka pdhl cuko nya pedes ๐Ÿคช๐Ÿคญ Mepet2 bikin maghrib2 dah hampir bolos ga ikutan khas palembang ini minggu ini๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Favorit Suami

2-3 Orang
30 Menit
MiE GORENG BUNGA BAWANG MERAH

MiE GORENG BUNGA BAWANG MERAH

Ngemie lagi dah... ya ini emang favorit semua kalangan... semua anggota keluarga sukak.. apalagi bocilku yg gak doyan nasi... mie adalah pngganti karbo nya.. kali ini dikasih bunga bawang merah..rasanya mirip daun bawang... cm gak selemas daun bawang saat udah mateng..๐Ÿ˜‹ Yukk..cobain..!!! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Assalamualaikum Anyyeong Yorobun... Resep tercipta karna mau buat buka puasa bosen beli akhirnya buat sendiri dapet banyak sayuranya juga semua sisa dikulkas jadi harap maklum klo cuma seuprit2 tapi bisa bagi2 ke tetangga Alhamdulillah... Selamat Berpuasa...

5-6 orang
Takoyaki mie & sayuran

Takoyaki mie & sayuran

Bekal si kakak pagi ini...

Mie Kuah Rasa Soto Ayam Praktis

Mie Kuah Rasa Soto Ayam Praktis

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

1 Orang
Mie Glosor (Khas Bogor)

Mie Glosor (Khas Bogor)

Sebentar lagi Bulan Ramadhan... ๐Ÿฅฐ Biasanya tradisi Bogor setiap Ramadhan sajian Mie Glosor saat berbuka puasa pasti selalu ada. Ditambah pelengkap bakwan dan sambal kacang emmmmm menggugah selera pokoknya ๐Ÿคค #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #CoocpadIndonesia #PejuangGoldenApron3