Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari CP: Novi Alifah Setoran untuk challenge minggu ini dengan tema Mie Tepung Beras. #PekanPosbarMie #PotBerbisikMiteras #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau:

1. 125 gr tepung beras
2. 75 gr tepung tapioka
3. 1/4 sdt garam
4. Sejumput kaldu bubuk
5. 180 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau

1

Campur bahan kering. Aduk rata.

2

Tuang ai sedikit demi sedikit sambil diaduk

3

Saya berikan pasta pandan secukupnya.

4

Siapkan loyang lalu oles minyak tipis saja. Saya pakai loyang ukuran 26x26. Kemudian ratakan dengan cara menggoyangkan loyang. Hentakan beberapa kali supaya gelembungnya menghilang. Kukus dengan api kecil selama 3 menit.

5

Angkat lalu biarkan panasnya berkurang. Oles talenan dan bagian atas adonan dengan sedikit minyak supaya tidak saling menempel.

6

Lipat menjadi 2 atau 3. Kemudian potong sesuai selera.

7

Nah ini dia mie yang sudah saya olah menjadi mie hijau ceker. 8