Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung masih ada petis udang dan kelar bikin mie sendiri jadi paas bikin lontong mie yang pedes biar seger๐ Source: Ge Adhian #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #anekamie #lontongmie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie:
- 200 gr mie homemade
- secukupnya Lontong
- 5 bh tahu digoreng
- 100 gr taoge
- Bahan kuah:
- 1 ltr air
- 1-2 lbr daun salam
- Segenggam ebi (asli 150 gr udang)
- Bumbu halus kuah:
- 4 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada butiran
- secukupnya Garam
- Bahan Sambal (jgn di skip):
- 6 siung bawang putih goreng
- 1 sdm gula merah
- 3 sdm petis udang
- sesuai selera Cabe rawit
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Seledri
- Kerupuk