Mie Goreng ala Minang

Dipos pada February 26, 2022

Mie Goreng ala Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng ala Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng ala Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng ala Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng ala Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng ala Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng ala Minang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay Posbar Cookpad Community Sumbar Minggu ini adalah Aneka Olahan Mie khas Sumatera Barat. Kali ini saya bikin Mie goreng ala Minang, resepnya hampir sama dengan resep "Mie Abuih" tp ini versi goreng nya dan tentunya rasanya enak. Yuuk cobaa #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng ala Minang:

  1. Mie Homemade (biasanya mie kuning pipih)
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1.5 sdm cabe giling (8-10 buah cabe keriting - haluskan)
  5. 1 telur ayam
  6. Secukupnya kecap manis
  7. 1 batang daun bawang
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya merica
  10. secukupnya kaldu bubuk
  11. Pelangkap
  12. Telur dadar
  13. irisan Tomat
  14. Seledri
  15. Kerupuk merah
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng ala Minang

1
Rebus Mie sampai matang, kemudian tiriskan
Mie Goreng ala Minang - Step 1
Mie Goreng ala Minang - Step 1
2
Tumis bawang merah & bawang putih setelah wangi masukan cabe giling
Mie Goreng ala Minang - Step 2
Mie Goreng ala Minang - Step 2
3
Masukan telur. Kemudian aduk. Lalu masukan mie aduk rata.
Mie Goreng ala Minang - Step 3
Mie Goreng ala Minang - Step 3
4
Masukan kecap, garam, lada, kaldu. Aduk rata. Kemudian masukan daun bawang. Aduk lagi
Mie Goreng ala Minang - Step 4
Mie Goreng ala Minang - Step 4
5
Tata ke dalam piring. Kemudian susun bahan pelengkap. Mie goreng siap di hidangkan.
Mie Goreng ala Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie🍝Ranjau Yummy

Mie🍝Ranjau Yummy

Source : #DapurNingAyu Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/11390852-119-mie-ranjau-ndeso?invite_token=QeHz9oRu3VpikxgbmjXu6WwR&shared_at=1616249771 Masih dalam rangka #Kreco_WonderAdmin yang terWonder, rikuk #kedua resepnya mba Naning yang huh hah pedesnya🔥, "Mie Ranjau!" bumbunya sederhana tapi kaya akan rasa. Mau pakai 20 cabai rawit, tapi urung. Perut lagi ngga bersahabat. Jadi, pakai 10 cabai rawit saja, yang sedang2 saja pedesnya (buat pecinta pedas tentunya😅). #Kreco_WonderAdmin #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #Kreco_WonderAdmin_Naning

1 porsi
Seblak Mie

Seblak Mie

Alhamdulillah akhirnya masuk minggu ke 41 juga, kali ini bikin olahan Mie 🍜, siapa sih yg gak suka Mie🍜? Kali ini di bikin olahan ala Indonesia tepatnya daerah Jawa Barat yaitu #seblakmie Saya pake resep ini https://cookpad.com/id/resep/12943040-mi-kuah-bumbu-seblak Dengan menggunakan mie kering dan juga tambahan sayur bikin keluarga suka🤗😘 Mari ngeMie 🍜 #PejuangGoldenApron3 #week41 #semangcookposbar_MieKirinDia #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Semarang #SeblakMie #DapoerMamake👩‍🍳

5 orang
45 menit
"mie goreng simpel"👍😘❤️

"mie goreng simpel"👍😘❤️

Inspirasi dari resep bunda Kiki Fhatria yg mantul gurih pokok nya. 👍😘❤️ Mksh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Kikifhatria #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

beberapa porsi
30 menit
Mie goreng sayur

Mie goreng sayur

Pengen masak tapi budget dikit ya udh lgsung aj ak buat mie goreng sayur, sooo simple

5 orang
20 menit
Mie Sarang Burung Puyuh 👩‍🍳

Mie Sarang Burung Puyuh 👩‍🍳

12.03.21.Hayooo siapa yg ga doyan namanya mie... Dari anak2 smpe orgtua familiar dengan makanan satu ini, jd menu favorit keluarga, mau diolah apa aja selalu jadi makanan enak, mau berkuah ataupun goreng sama enaknya😋challange dr mamah minggu ini olahan mie, huum... Bunda buat mie sarang burung puyuh aja, anak juga doyan telur puyuhnya, selipin sayur2an hum... Jd bernilai gizi tinggi, cuuuss aah kita olah bahan2nya bun👩‍🍳💖 #Cookpad_Indonesia #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa #PejuangGoldenApron3

5 orang
60 menit
Mie dokdok/dogdog ala warung burjo

Mie dokdok/dogdog ala warung burjo

Mie Dokdok biasa dulu saya makan di warung burjo, enak sampai ketagihan. Karna udh akrab ama abangnya, iseng tanya cara bikinnya..jadi bisa bikin sendiri deh.

1 porsi
Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Pekan Posbar Minggu ini masak sesuai budget karena udah masuk tanggal2 kritis 🤭 kebetulan masih ada mie telur dan bakso dan beberapa stok bahan2 lebaran kemarin jadi cuma beli beberapa bahan aja 2 bonggol sawi hijau = 1.000 kol = 1.000 Telur = 1.500 Total 3.500 buat pelengkap masakan kali ini 🤭 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok

Semur Kentang Mie Sohun

Semur Kentang Mie Sohun

Intinya tiba2 bumil pengen masak semur mie sohun kaca & kentang. Tambahin daging sapi, ayam, telur rebus juga bisa. Misal pengen pedas bisa ditambahin irisan cabai merah / rawit merah setan. Makin Mantap ❣🍛

2-3 Orang
30 menit
Mie kuah simple

Mie kuah simple

5 mangkuk
30 menit
Mie Goreng Saus Tiram

Mie Goreng Saus Tiram

Assalamu'alaikum Mie adalah salah satu menu favorit ku. Apalagi pas dingin² gini, enak banget nih makan mie. Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13284289-mie-goreng-saus-tiram?invite_token=wZQcT5wvedwj9ZSsyT5ADqDw&shared_at=1615458166 Sc : Dessy solehyanti #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarMie

4 orag
15 menit
Mie Rebus Pedas

Mie Rebus Pedas

yeeeaaayyy akhirnya bs me time dg masak mie rebus pedas dan makan tanpa digangguin bocil alhamdulilah hal sederhana seperti ini udah cukup sbg me time ala saya😁😁😁 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

1 orang
10 menit
Mie Goreng Ndeso

Mie Goreng Ndeso

jadi dr dulu kalo di rumah jarang makan mie² instan gitu yg bumbu.nya dah siap saji.. apa.lg Bapak, dia suka.nya di masak.in mie yg bumbu.nya di racik sendiri. jadi mie ini nama.nya Mie Goreng Ndeso yaa, karna bahan/bumbu.nya sederhana aja dan soal rasa pastinya ga kalah dgn mie² yg lain, sehat pun hihihi 😍😍 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Palembang

Mie Aceh

Mie Aceh

Lagi2 masakan pedas 🌶😁.. mie dengan bumbu yg kaya rempah ini memang terkesan agak ribet menyiapkan bumbu2nya.. tapi rasanya yg kuat, jadi menambah selera makan yaa.. Kadang jd menu sarapan (kalau butuh yg berat2 😆) Kalau saya biasanya selalu simpan bumbu kuning yg saya buat sendiri.. membuatnya suka agak banyak untuk stok supaya semua serba praktis.. pernah saya post ya disini.. namanya Bumbu Marinasi Ayam Ikan.. nah bumbu ini sering jg saya pakai buat mie aceh, atau bumbu nasi goreng.. hehehe #PosbarMie #PekanRayaMie

4 orang
30 menit
Mie Celor

Mie Celor

#pekanposbarmie Mie Celor,Olahan Mie yang berasal dari daerah Sumatera Selatan. Mienya dicelor dan disiram kuah kental pedas. Enak banget. Cobain yuk

4 Orang
60 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Source : diana gerald Seminggu ini menu nya mie lagi dan mie lagi..😂😂🤭🤭 melar melar dah...😌😌😅🤭 Habisnya kamu enak sih...di masak apapun juga enak🤤🤤😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dianagerald #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

2 porsi
20 menit
Mie Goreng Sosis Wortel

Mie Goreng Sosis Wortel

Lidah ini takkan bisa menolak dengan yang namanya mie, makanan paporit ketika berada di mana saja. Ke rumah makan, ke tempat pesta, tempat sanak sodara, arisan dan pokoknya kemana saja, pasti nyomot olahan mie ini, itu wajib dan tak mau ketinggalan. Ahhh mie memang mampu menyulap hari² ku menjadi bahagia. Kali ini bikin olahan mie sendiri untuk meramaikan #PekanPosbarMie dari mamah cookpad. Cobain juga yuk moms.. #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMieMamiFay

Mie goreng

Mie goreng

Bisa ditambahkan sawi hijau, bakso ( iris bulat)

Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau

Mie Tepung Beras (Kwetiau) versi hijau

Recook dari CP: Novi Alifah Setoran untuk challenge minggu ini dengan tema Mie Tepung Beras. #PekanPosbarMie #PotBerbisikMiteras #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
226. Mie Kangkung Bumbu GuLe

226. Mie Kangkung Bumbu GuLe

AsaL aja ngemix-nya Tapi aku habis 1 piring besar 🙈 Nah Loh Ini pakai bumbu instan yg kemasan pLastik bening, ada banyak merk... Mahmudah, BMB, dll... Pakai 3/4 bgkus ajaaa udah cukup sih sbenernya Ditambah topping ayam kecap atau orek teLur enak nih 😋 cuman aku Lagi itung² Karbo dan KaLori siihh 😅 ini aja udah over karbo hahaahaaa