Mie ayam

Dipos pada February 28, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1/2 ekor ayam potong kecil
  2. 1 bungkus Mie telor
  3. 1 ikat Pokcoy
  4. Pentol Bakso
  5. Bawang putih
  6. Kecap manis
  7. Saos tiram
  8. Kecap asin
  9. Garam, gula
  10. Kaldu jamur
  11. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Marinasi ayam dengan bawang putih cincang,kecap manis,saos tiram,kecap asin,garam,gula...aduk rata simpan di kulkas selama 1 jam
2
Tumis bawang putih yg sudah di geprek dan dicincang dengan minyak agak banyak,setelah wangi matikan api,dinginkan simpan dalam jar
3
Rebus mie telor sambil diberi minyak agar tidak lengket
4
Rebus juga sawi dan pentol bakso ditempat terpisah
5
Tumis adonan ayam dengan sedikit minyak kemudian beri air secukupnya,masak hingga matang
6
Cara menyajikan nya,masukkan mie ke mangkok beri minyak bawang putih,kecap manis dan kecap asin aduk rata
7
Masukkan ayam,sawi dan pentol bakso,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

183. Mie Gomak Saus Tiram

183. Mie Gomak Saus Tiram

Mie Gomak again.. Di goreng pakai bumbu saus tiram gak ada gak enaknya. Enak lho ini.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #ResepRumahan

2orang
30menit
Topping mie ayam spesial dari sisa ayammu โ˜บ๏ธ

Topping mie ayam spesial dari sisa ayammu โ˜บ๏ธ

Mengajari anak anak untuk eman eman makanan tu masih agak sulit, bukan ngajarinnya yang sulit tapi mengimplementasikannya yang mesti kenceng kontrolnya. Namanya anak anak ya, mana yang dia suka itu yang habis gak bersisa kalau kurang suka pasti simboknya sing ngemplok makanya kurus adalah fatamorgana ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Salah satu triknya adalah tiap bikin menu make over selalu jelasin, tahu gak ini bun bikin dari ayam kemaren lo, trus bun olah lagi paling gitu.. Sambil bilang jangan buang buang makanan, makan secukupnya trus habiskan. Ini termasuk menu make over juga, yaitu mie ayam, karena toppingnya bisa dari macem2 sisaan ayam atau daging (ayam goreng, ayam kecap, ayam Hainam, ayam pedes) Mie ayamnya kalo gak punya bisa diganti mie telur, bihun, misoa, apapun deh. Menu ini pas ada sisaan ayam Hainam gak banyak sih cuma 2 potong dada aja, tapi tetep eman eman yo ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ karena jumlahnya nanggung mikir campur apa ya ,? Eh inget aku punya abura age (tahu kulit jepang) aku campur aja ke toppingnya. Anak anak happy, mboknya juga happy makan pada lahap, ya sisaan ayam ya sayurnya ๐Ÿ˜‚ Nah, kalau ini cocoknya model mie ayam kering ya mam, dibawah aku kasih trik kalau Kita bikin dadakan gini gak ada kuahnya gimana caranya supaya bikin mie sedikit berminyak dan gurih Yummy ๐Ÿ˜‹ alhamdulilah no left over chicken. #resepbundaulie #reseprumahan

5 porsi
30 menit
Schotel mie mpasi untuk 1tahun

Schotel mie mpasi untuk 1tahun

Kreasikan mie ini untuk si kecil. Bisa dipanggang atau kukus sesuai selera ya. Tapi ternyata anak saya kurang suka dikukus begini๐Ÿ˜emang anak gorengan nehh

3x makan
Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek

Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek

Suka banget sama mie kuah tektek, tapi pengennya makan pake nasi. Jadi buat sendiri dirumah.

2 porsi
15 menit
Mie basah homemade

Mie basah homemade

Gara-gara nak ganteng punya alergi di kulit dan selalu ngrengek minta dibikin mie yg gk bikin alerginya kambuh jadilah mie homemade ini

Mie Ayam Hijau,Rasa Ala Abang Abang

Mie Ayam Hijau,Rasa Ala Abang Abang

Mau makan mie ayam abang abang tapi yang versi sehat dan ekonomis. Jadilah mie ayam yg saya buat dari jus sawi Hijau.. yuuk di recook.

3 orang
1 jam
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Kami sekeluarga suka mie ayam. Dan berhubung kemarin belum berani berani beli di luar akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin dan Alhamdulillah enak. Ini saya bagi resepnya..

6 porsi
1 jam 30 menit
Lumpia Mie Goreng

Lumpia Mie Goreng

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Mie #Week34

6 biji
Mie kuah pedas nikmat

Mie kuah pedas nikmat

hujan-hujan sore hari bikin perut laper ... apalagi klo ada suami hobi nyemil sore" ... cus lha bahan ada gampang bikinnya... suami jg keluarga ku suka doyan. ๐Ÿ’•

2 orang
Martabak Mini Isi Mie

Martabak Mini Isi Mie

Source @Dapur Neeta Minggu pagi, ujan2 begini pasti cocoknya bikin gorengan buat temen minum teh atau kopi. Berhubung belum sempet belanja mingguan karena cuaca ga memungkinkan, okelah... bikin yang praktis aja. Mariiiiii...! #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

12 porsi
30 menit
Martabak mie spesial

Martabak mie spesial

Mulai dari pengalaman kami yang gosong buat martabak telur untuk pertama kali, hingga kami berusaha lagi untuk yang terbaik

4 orang
15menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kali ini mie kocok nya tdk memakai kikil, hanya daging sapi dan sedikit tetelan u penyedap nya. Sekalian ikutan meramaikan Pekan Raya Olahan Mie. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie

Es Mie Manis Kuah Santan Gula Aren

Es Mie Manis Kuah Santan Gula Aren

Menikmati mie yang ga seperti biasanya๐Ÿฅฐ Yuk yang mau nyoba, ini resep aslinya dari #RememberGenkPeDa_GriyaSyari https://cookpad.com/id/resep/14472568-es-mie-manis-kuah-santan-gula-aren?invite_token=oF95LxfRChUWGkRA4bCFJpPV&shared_at=1614247194 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

Mie Supermi Rasa Soto Daging

Mie Supermi Rasa Soto Daging

1-2 orang
15 menit
Tiam Mie

Tiam Mie

Bismillah... Arti Tiam dalam bahasa Tio Ciu,Suku Tionghoa Pontianak Kalimantan Barat adalah Manis dan Mie adalah Mi,jadi Tiam Mie adalah Mie Manis khas Pontianak.Cita rasanya dominan manis serta gurih karena selain menggunakan kecap manis juga di tambahkan gula merah/gula aren dan di padukan dengan bawang putih yang di tumis dengan tambahan kucai namun versi lain ada yang menggunakan sawi dan tauge. Source : Melz Kitchen #MieBundaMelvy #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #Mingguke40

3 porsi
Mie Basah Sawi

Mie Basah Sawi

Anak-anak doyan banget makan mie.Jadilah emak suka bikin mie basah sendiri karena ini lebih sehat, pewarna yang digunakan alami dari buah/sayuran. Biasanya mie basah ini lalu diolah menjadi mie Tek-tek, mie ayam, dll. Kali ini saya bikin mie hijau sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarSawi #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Tumis Kacang Panjang & Mie

Tumis Kacang Panjang & Mie

Ini masuk fav sewaktu kecil saya , biasa makan ini dengan iwak haruan basanga (ikan gabus goreng)๐Ÿ˜ Rasa yg selalu ada dalam ingatan ๐Ÿ˜‹ #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Mie #Week37

Mie goreng basah nyemek (mie Eko)

Mie goreng basah nyemek (mie Eko)

Rindu mie goreng Jawa basah, dan adanya di kulkas persediaan yang ada. Dan jadilah

2 orang
30 menit
Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Sajian mi goreng ala Singapore yang lezaaat ๐Ÿ‘ biasa sering disajikan di acara perkawinan. Mi nya bisa pakai yang agak besaran ya. Karena saya cuma ada mi yang tipis di rumah, jadi pake yang ada aja Kaldu ayam bisa bikin dari 300-400ml air+kaki/tulang ayam, rebus dengan api kecil 30m atau pakai air+bubuk kaldu ayam. Kalau suka pake kuah bisa tambahin lagi airnya. Kebanyakan masakan Chinese pakai dark soy sauce (kecap pekat) untuk memberi warna yang lebih gelap, karena ngga punya, saya pake kecap manis ๐Ÿ˜† Resep saya recook dari Singaporean utuber, Spice Nโ€™Pans Sumber : Spice Nโ€™Pans #PejuangGoldenApron3