Anda sedang mencari inspirasi resep Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama mie kuah tektek, tapi pengennya makan pake nasi. Jadi buat sendiri dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek:

1. 3 batang Caisim
2. 1 buah tomat
3. 1 sdm minyak
4. 100 ml air
5. 4 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt gula
9. secukupnya Lada
10. 1/2 sdt Totole (Kaldu Jamur / kaldu ayam)
11. 1 butir telur
12. Cabai rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Caisim Kuah Telur ala mie kuah tektek

1

Potong-potong caisim, pisahkan batang dan daunnya. - Potong tomat jadi 12 bagian (belah 4 lalu potong masing-masing bagian jadi 3) - Iris tipis bawang merah - Cincang bawang putih

2

Panaskan minyak dalam wajan/teflon, tumis bawang putih dan bawang merah (dan cabai, jika pakai) hingga harum.

3

Masukan tomat, tumis-tumis hingga sedikit layu

4

Tambahkan air, lalu masukan garam, gula, lada, totole. Aduk hingga rata. Lalu cicipi dan koreksi rasa (tambahkan air jika terlalu asin, tambahkan garam jika kurang asin)

5

Masukan batang caisim terlebih dahulu. Lalu aduk2 hingga hampir mendidih.

6

Masukan daun caisim, aduk2 sebentar hingga layu.

7

Saat caisim sudah layu dan air sudah mendidih masukan telur dan aduk2 terus hingga warna air berubah dan telur teraduk sempurna.

8

Diam kan +- 1-2menit, kemudian matikann kompor.

9

Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati, terima kasih sudah merecook, jangan lupa share hasil recook nya ya sis.