Mie Titi Makassar

Dipos pada March 4, 2022

Mie Titi Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titi Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titi Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titi Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titi Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Titi Makassar adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titi Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi Makassar memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan cocoknya makan mie titi. Karna lagi ga punya udang jadi skip ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titi Makassar:

  1. 1 potong dada ayam, iris kotak-kotak
  2. 1 genggam potongan sawi/pokcoy
  3. 4 btr bakso, iris tipis
  4. 1/2 bks mie basah
  5. 4 siung bawang putih, haluskan
  6. 2 btg daun bawang, iris
  7. 1 btr telur, kocok lepas
  8. 1 ltr air
  9. 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  10. 1 sdm kaldu bubuk
  11. 1 sdm lada bubuk
  12. 1 sdm kaldu jamur
  13. 1/2 sdm minyak wijen
  14. 1/2 sdm kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Titi Makassar

1
Rebus potongan dada ayam dengan 1 ltr air sampai mendidih
2
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan kecap ikan, minyak wijen, lalu masukkan air kaldu rebusan ayam tadi
3
Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan kaldu jamur, larutan maizena, aduk sampai mendidih.
4
Masukkan telur, lalu aduk2 lagi
5
Masukkan masukkan irisan bakso & ayam. Koreksi rasa
6
Jika rasa & kekentalan sudah pas, masukkan pokcoy & daun bawang, aduk2 sebentar, matikan kompor, agar pokcoy tidak overcooked
7
Untuk mie basah, blansir dulu dengan air panas, lalu goreng di minyak panas sampai garing
8
Sajikan mie yang sudah digoreng di atas piring, lalu siram dengan kuah mie titi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Nyemek

Mie Nyemek

Malam2 perut lapar tapi malas makan nasi, ke dapur cuma ada mie instan. Ya udah masak mie yang kuahnya nyemek2. Jadilah Mie Nyemek dengan campuran sayuran dan lain2, biar kenyang 🀭 #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanSawi #Sawi #Keluargasawi

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Suka di bikinin sama ibu,karena doyan banget,sekarang bikin sendiri...

Kroket mie isi ayam

Kroket mie isi ayam

Suamiku... Suka banget sama ini... Dari jaman dulu... Kalau lagi iseng pasti mintanya kroket ini.... Aku aja yang bikin sampai bosen

5 orang
45 menit
Mie ayam ala Abang grobak

Mie ayam ala Abang grobak

Mie ayam kesukaan suami, pas kebetulan libur. Coba Sy buatin mie ayam sendiri, Alhasil sempurna😁, meski Sy pakai bakmi kuning biasa...

4orang
1jam
Mie Ongklok

Mie Ongklok

Halo Lur ! Pagi-pagi, hujan, dingin, enaknya makan yang anget-anget, Mie Ongklok cocok nih ! Kebetulan dah lama save resep Bu Hartini, cuma baru sekarang sempat eksekusi hehe Link resep asli bisa diakses di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/7220380-384-%F0%9F%8D%9Cmie-ongklok?invite_token=6Kcx2LSWZ236TJQ5x1Dgfu5Q&shared_at=1611419577 Cuma ada sedikit perbedaan saja dengan resep asli hehe #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Β± 2 porsi
Β± 40 menit
KETO MIE GORENG

KETO MIE GORENG

Mie goreng yg gampang.

2 Orang
30 mnt
Mie Mangkok Pangsit

Mie Mangkok Pangsit

Pengen makan mie ayam dari beberapa hari lalu, akhirnya terlaksana hari ini. Coba bikin yang agak beda, saya pakai pangsitnya sebagai 'mangkok'. Jadi kulit pangsit yang bentuk kotak, saya potong bulat, trus saya goreng sambil ditekan supaya melengkung, setelah itu mie dan pelengkapnya saya tempatkan di atasnya. Seperti biasa, anak wedok jadi makin semangat makannya, karena tampilan mie ayam yang berbeda dari yang biasa dia makan 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #mieayam

Mie Tumis Kale

Mie Tumis Kale

Miiiisss tumiisss tumiiiiss mie deehh yaaaa... kali ini bawa klg sawi dri clan kale πŸ€ͺ🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #OlahanSawiRowoel #PekanPosbarSawi #ComboNgabibita_diTumis

Mie Goreng Manis

Mie Goreng Manis

Pengen mie seperti di kampung, ini trial and error aja. Alhamdulillah enak.

5 porsi
1 jam
Toping ayam cwi mie

Toping ayam cwi mie

5 porsi
30 menit
85. Mie Goreng Kari Pedas

85. Mie Goreng Kari Pedas

Biasanya bikin mie goreng Jawa yang manis kali ini mencoba bikin mie goreng kari yang pedes. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #miegorengkari

Martabak mie spesial

Martabak mie spesial

Mulai dari pengalaman kami yang gosong buat martabak telur untuk pertama kali, hingga kami berusaha lagi untuk yang terbaik

4 orang
15menit
Mie rebus sehat GERD friendly

Mie rebus sehat GERD friendly

Hallo, another recipe for gerd warrior, ini menu mkn mlmku td udh binggung mau masak apa krn udh mulai bosan maklum ya krn mknan utk penderita gerd jd sgt terbatas (namanya jg manusia πŸ˜–) apalagi aku sblmnya hobi bgt kulineran 🀀. Nah yg ini saking gk tau mau ditambahin apa lauknya jd aku bandel dikit deh td masukin daging ham sapi 1 lembar kedalamnya πŸ˜… perut udh lapar smntra udh mau jam 6 sore, dada ayam lupa dikeluarin dr freezer πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ ehh ada daging ham 😁 tp untungnya gak ada reaksi gmn2 di aku, aman terkendali tp kyanya sekali doank deh bsk lbh prepare mknannya hehe... jgn ditiru yaa, semoga resep ini cocok di tmn2 semua, tetap semangattt #pejuanggerd

1 orang
10 min
Mie shoa daging goreng mentega

Mie shoa daging goreng mentega

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Masakan praktis cepat saji, cocok buat saya yang mager nya banyak πŸ€­πŸ˜†

Mie Goreng Siram Sarden

Mie Goreng Siram Sarden

Bismillah Setor resep ke 570 Pekan penilaian semester anak-anak, bikin mamak deg-degan dan ingin relax sejenak Alhamdulillah Masya Allah punya anak lanang pengertian, dia ke dapur bikin makanan sendiri, yang bikin dia semangat memasak mumpung ada mie instant dan sarden kalengan, (kami jarang sekali stok ataupun membeli makanan instant, inipun bingkisan dari acara tetangga) masakan ini adalah murni resep anak lanang saat ikut Camping Jambore Kepanduan Nasional waktu SMP Resep asli, pakai daun sawi hijau dan taburan daun bawang, tapi kali ini di skip karena lagi ga ada Hasil karya anak lanang lumayanlah untuk dinikmati dan diupload ke CP meramaikan event pekanan CoDe dan Mamah Cookpad tentang olahan mie. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Ini aku bagi resep yang simple lagi ya Mom! Btw rasanya di jamin enak, keluarga lahap makannya plus masak gak pake lama. ☺

3 orang
30 menit
Mie Ayam Ala Abang-Abang

Mie Ayam Ala Abang-Abang

Jadi ceritanya suami pengen mie ayam buatan istri, kebetulan ada stok mie spaghetti yang tinggal setengah bungkus, jadilah mie ayam ini πŸ˜†

2 orang
1 jam 15 menit
Mie Titi (Khas Makassar)

Mie Titi (Khas Makassar)

Resep mie di akun CP mba Lse banyak banget dan enak enak 🀀 Dr sekian bnyak resep mie ny sy tertarik dengan mie titi ini . Kyk ny enak ya mie yg di goreng garing terus di tambah toping sayuran. Langsung deh nyoba bebikinan 😊 Source : Lse Lusia #MieTitiKhasMakassar #PekanRayaMie #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #MasakSimple #MasakDirumah #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

2 orang
20 menit
Mie nyemek indomie goreng

Mie nyemek indomie goreng

1 porsi
15 menit