Mie Titi (Khas Makassar)

Name: Mie Titi (Khas Makassar)
Yield: 2 orang
Ingredients: 🍜 Bahan Utama :; 1 bks mie telur; Secukupnya minyak goreng; 🍜 Bahan Kuah :; 4 siung bawang putih, cincang halus; 50 gr dada ayam; 50 gr udang; 1/2 buah wortel; 4 buah sawi hijau; 2 buah jagung muda; 2 tangkai daun bawang; 1 butir telur; Secukupnya garam & kaldu jamur; Secukupnya gula; Secukupnya maizena, larutkan dgn sedikit air; Secukupnya air matang

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titi (Khas Makassar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titi (Khas Makassar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titi (Khas Makassar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titi (Khas Makassar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Titi (Khas Makassar) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Titi (Khas Makassar) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titi (Khas Makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi (Khas Makassar) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mie di akun CP mba Lse banyak banget dan enak enak 🤤 Dr sekian bnyak resep mie ny sy tertarik dengan mie titi ini . Kyk ny enak ya mie yg di goreng garing terus di tambah toping sayuran. Langsung deh nyoba bebikinan 😊 Source : Lse Lusia #MieTitiKhasMakassar #PekanRayaMie #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #MasakSimple #MasakDirumah #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titi (Khas Makassar):

🍜 Bahan Utama :
1 bks mie telur
Secukupnya minyak goreng
🍜 Bahan Kuah :
4 siung bawang putih, cincang halus
50 gr dada ayam
50 gr udang
1/2 buah wortel
4 buah sawi hijau
2 buah jagung muda
2 tangkai daun bawang
1 butir telur
Secukupnya garam & kaldu jamur
Secukupnya gula
Secukupnya maizena, larutkan dgn sedikit air
Secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Titi (Khas Makassar)

Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan digunakan. Potong smua sayuran, daun bawang dan dada ayam sesuai selera. Buang kepala dan ekor udang. Kocok lepas telur. Cincang halus bawang putih.

Rebus setengah matang mie telur. Tiriskan. Panaskan minyak, goreng mie hingga garing dan kecoklatan dengan api kecil. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak kembali, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Tambahkan udang dan dada ayam. Aduk rata hingga berubah warna. Kemudian baru tambahkan sayuran. Aduk rata kembali.

Tambahkan air dan telur kocok. Tambahkan larutan maizena, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental.

Penyajian: Dalam piring saji tambahkan mie telur yg sudah di goreng. Kemudian tambahkan toping sayuran diatas nya. Bisa di tambah jeruk limau atau jeruk nipis dan sambal sesuai selera. Siap di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Mie Gejrot

Minyak Mie Ayam

Resep ayam kecap mie ayam sudah ada, sekarang minyak mie ayamnya ya bunda Aromanya wangii banget lho karena perpaduan bawang merah dan bawang putih.

Mie Telor

Ngerebus mienya jgn kelamaan yaa biar ga lembek teksturnya

Mie Ayam Gluten Free

Menu favorit keluarga kami, apalagi kalau pas anak² lagi GTM makan nasi. Kali ini buat mie ayamnya spesial, karena pake mie gluten free bikinan sendiri. Mie yg tadinya gagal akhirnya kemakan juga, wakakak. Malah rasanya diluar ekspetasi, dan sy lebih suka mie ini dibanding mie dari tepung terigu biasanya 😁 Untuk topping mie nya saya pakai resep warisan mamah Minyak bawangnya sy adaptasi dari resep Devina Hermawan Masterchef https://youtu.be/ezE-BR5uBxw #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Mie Ramen

Ada stock mie karet, dan ada bumbu mie ramen mulailah saya gerilya di dapur, saya masak untuk sarapan pagi rasanya lezat. #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur #JelajahResep

1 porsi

45 menit

Mie nyemek indomie soto

Lagi ingin makan yang pedes pedes, buka cookpad ada yg posting mi3 nyemek kebetulan di rumah ada stok mie rebus akhirnyah eksekusi dech langsung. Maaf ga di cantumkan pemilik resepnyah aku lupa lagi.

2 sampai 3 orng

1 menit 45 dtk

Mie ramen kari manja

manja karena gk pedes ya...hihihi biar si bocil ikutan maem., sumber Rahma Ovekitch #PejuangGoldenApron3

2 porsi

20menit

Mie Goreng Terasi

Beli mie basah dipasar 5 ribu aja dapatnya banyak banget, hampir setengah kilo kayaknya. Dah dibikin mie aceh (yang ga didokumentasikan) masih bisa dibikin masakan lain. Bikin mie goreng terasi aja yuk #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Mie Goreng Udang Bakso

Assalamualaikum. Kalo bicara masalah mie waduhhh semua anggota dirumah pada suka. Mau dimasak Goreng Mau Kuah... Enakkk😃😃😃 #PekanRayaMie #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie instan tumis sawi

Ini masak asal2 aja😂karena lagi pengen cara masak mie instan yg berbeda,dan bisa jadi salah satu menu tambahan lauk teman nasi untuk di makan bareng keluarga😆mudah cepat enak yuk di coba buat

2 orang

10 menit

280. Mie Goreng Hijau

بسم الله الرحمن الرحيم #PekanRayaSawi #BamasakBaimbai #SawiHaja #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Mie Ayam Hijau,Rasa Ala Abang Abang

Mau makan mie ayam abang abang tapi yang versi sehat dan ekonomis. Jadilah mie ayam yg saya buat dari jus sawi Hijau.. yuuk di recook.

3 orang

1 jam

Mie Sapi Lada Hitam

Paling seneng bikin menu ini, karena favorit anak2 apalagi suami🤗. Dulu sih sering beli menu semacam ini tiap mampir ke warung ramen langganan, etapi ternyata sejak pandemi warungnya tutup permanen😞. Jadi ngirit juga sih kalo bikin sendiri😬, dapet banyak pula dan yg pasti lebih aman. #cookpadcommunity_semarang

Kroket mie isi ayam

Suamiku... Suka banget sama ini... Dari jaman dulu... Kalau lagi iseng pasti mintanya kroket ini.... Aku aja yang bikin sampai bosen

5 orang

45 menit

Mie Panjang Umur / Chinese Fried Noodles

Welcoming the year of OX... 🏮Gong Xi Fa Cai🏮 Recook mie panjang umurnya ce Frielingga Sit.Filosofi mie panjang umur adalah karena bentuk mie yang panjang,jadi diharapkan yang memakannya akan panjang umur,kebahagiaan dan rejekinya tidak putus. Biasanya sajian mie pasti ada diacara-acara penting seperti ulang tahun,pernikahan dan saat perayaan imlek. Saya recook dengan sedikit modifikasi. #BarapiManjuhu #MieGorengPanjangUmur #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Kalteng

Mie Kangkung Garam Masala

Ketagihan dengan bumbu Garam Masala khas India dan ternyata bikin masakan biasa jadi luarbiasa😍 Yuks dicoba #RecookDepok_OlahanMie sagala2 dipakein mie 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

3 porsi

40 menit

Mie Homemade Kulit Buah Naga

Source: Bunna Baru pertama kali bikin mie sendiri dengan bahan warna dari sari buah naga. Sudah lama lihat resep mie Homemade Bunna yang cantik tapi baru sekarang bisa recook. Terima kasih Bunna resepnya. #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Mie ayam homemade

Kami sekeluarga suka mie ayam. Dan berhubung kemarin belum berani berani beli di luar akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin dan Alhamdulillah enak. Ini saya bagi resepnya..

6 porsi

1 jam 30 menit

Mie goreng teriyaki

Omelet Mie instan With Carrot (Simple)

Olahan super simple disaat perut lapar 😊

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial