Mie Ayam Gluten Free

Dipos pada March 5, 2022

Mie Ayam Gluten Free

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Gluten Free yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Gluten Free yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Gluten Free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Gluten Free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Gluten Free memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit keluarga kami, apalagi kalau pas anak² lagi GTM makan nasi. Kali ini buat mie ayamnya spesial, karena pake mie gluten free bikinan sendiri. Mie yg tadinya gagal akhirnya kemakan juga, wakakak. Malah rasanya diluar ekspetasi, dan sy lebih suka mie ini dibanding mie dari tepung terigu biasanya 😁 Untuk topping mie nya saya pakai resep warisan mamah Minyak bawangnya sy adaptasi dari resep Devina Hermawan Masterchef https://youtu.be/ezE-BR5uBxw #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Gluten Free:

  1. 250 gram Mie Gluten free
  2. 2 liter air untuk merebus mie
  3. topping ayam
  4. Kuah mie :
  5. 5 siung bw putih, iris tipis
  6. 5 liter air
  7. 1 sdm kaldu bubuk (sy pakai kaldu sapi)
  8. 2 sdm garam (sesuai selera)
  9. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. Minyak bawang :
  11. 50 gram kulit ayam
  12. 5 siung bw putih, cacah²
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 50 ml air, untuk memasak kulit ayam
  15. Pelengkap :
  16. Telur rebus
  17. Selada/sawi hijau

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Gluten Free

1
Didihkan air yang akan digunakan merebus mie,rebus mie sebentar saja. Angkat.
2
Didihkan air untuk kuah, masukkan bawang putih, kaldu, gula, garam. masak hingga mendidih.
3
Masak kulit ayam dengan air hingga air menyusut dan kulit ayam mengeluarkan minyak. Tambahkan bawang putih dan kecap asin, masak dengan api kecil sampai bawang putih berubah warna. Angkat, sisihkan. hasilnya kulit dan bawang putih menjadi kering tapi tidak gosong.
Mie Ayam Gluten Free - Step 3
Mie Ayam Gluten Free - Step 3
4
Tata mie pada mangkok, masukkan bahan pelengkap, tambahkan topping dan minyak bw putih. Siap disajikan.
Mie Ayam Gluten Free - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Kampung

Mie Ayam Kampung

Nyamannya kalau mudik tuh, pengen ayam kampung/ mentok/ bebek tinggal motong di kandang sendiri 🤩 tinggal milih beratnya, paling kecil ukuran 2 kg. Apalagi kan anak kecil bagusnya memang di kasih ayam kampung. Nah kali ini saya pakai mie yang memang khusus dijual sama abang-abang mie ayam/ Yamin. Lembut tekstur dan kenyal. Gak sampe beberapa menit direbus langsung mekar. Biasanya kan di resep saya sebelumnya cuma pakai Mie Telor/ Mie kuning Basah. Keripik pangsit saya skip ya, keburu mabok di dapur karena perintilannya banyak kayak masak soto😂 Maapkeun pemirsah 🤗🙏

Mie Nori Homemade

Mie Nori Homemade

Masih dalam rangka mie time. Resepnya nyontek akun CP mba Mei Basuki. Mau disetor buat PR minggu ini, temanya mie sayuran/buah2an. Pas ngubek2 kulkas kok nemu nori sisa bikin sushi. Termasuk sayur ngga ya ini wkwkwk. Tolong abaikan bentuknya yg guede2 itu ya. Sy ngga punya gilesan mie, jd diiris2 manual 😆 meski segede2 gaban gini, rasanya enaaakk. Terharu sy haha #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

*Cwie Mie*

*Cwie Mie*

Sabtu 13-02-2021.... Udah sering kali liat itu plank rumah makan yang jual cwie mie khas Malang, tapi karna belum pernah beli jadi cuma pengen dan bertanya-tanya aja sih gimana ya rasanya cwie mie itu. Tapi sekarang dah gak penisirin lagi sama rasanya...kan dah bisa bikin sendiri dan juga puas sekali, soalnya kalo beli seporsi itu belum tentu puas dan kalo nambah juga kan malu hahahaaaa....(padahal sih emang jarang jajan juga, gimana mau nambah cobaa 🤭). Makasih mba Fitri Sasmaya untuk resep cwie mie nya aku jadi bisa rekuk dan jadi tau rasanya yang uenak banget walaupun ala rumahan pasti gak beda jauhlah rasanya sama yg dirumah makan cwie mie itu. Source : Mba Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Depok #Week_37

2 porsi
KETO MIE GORENG

KETO MIE GORENG

Mie goreng yg gampang.

2 Orang
30 mnt
Mie instan sayur pedas

Mie instan sayur pedas

Siang" Pas lagi hujan enak bgt makan mie rebus apalagi yg pedes" 🤤

1 orang
15 menit
Mie Hokkian Nyemek

Mie Hokkian Nyemek

Mie Nyemek Sawi Hijau

Mie Nyemek Sawi Hijau

Makan mie disaat hujan-hujan begini enak bangettt. Apa lagi mie nyemek pedes gini mantuulll... 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSawi

Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Whuaa.. ini cemilan murah yg enaak banget.. Inget jaman SMA waktu tinggal diasrama. Klo mau belajar ditemenin cemilan ini, selesai makan belajarnya selesai jg.. 🤣🤣 Eeh sekarang si kakak jg demen banget bikin cemilan ini.. Emang buah jatuh ga jauh dr pohonnya.. 🤭🤭 Bedanya dulu bikinnya ga pke macem², cuma mie sm telor aja udh enak koq.. #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

2 orang
15 menit
Mie Toprak Khas Solo

Mie Toprak Khas Solo

Happy first Anniversary for Cookpad Community Solo 🎊🎊 Solo oh Solo...lama ga maen ke sana 🙃 pengen jalan2 ke Solo ga ada yg ajakin 🙁 pergi sendiri, takut kesasar 😆😂 secara aku jarang bepergian sendiri...eheh... Bulan ini CCP Solo ultah yg pertama, mbak mbak min ngajakin buat posbar makanan khas Solo...yeyy 😄😄 bisa jadi obat kangen kuliner Solo kan!! Banyak makanan khas Solo yg endul endul ngangenin...pilih pilih pilih, cap cip cup mau yg mana 😋😋 Dan...seperti biasa, aku pilih ya yg gampang 😅 sesuai dgn bahan2 yg ada di dapur. Sbnrnya bnyk yg sesuai bahan, tp lagi pengen ini...mie toprak... Di Salatiga ada yg jual mie toprak, cmn ga sama kyk di Solo... Buat posbar, buat obat kangen Solo jg...cari resep mie toprak yg khas nya Solo. Dapat bbrp dr bnyk media, ku pilih recook pnya mbak Nuniek Wijayanti, sooo ndang eksekusi 😁😁 Source : Nuniek Wijayanti With modified #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

2-3 porsi
Ayam kecap mie ayam

Ayam kecap mie ayam

4 orang
1 jam
Mie kwetiau

Mie kwetiau

Mie tek tek

Mie tek tek

Source : euisdeja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

2 orang
Mie Goreng Simpel

Mie Goreng Simpel

Cocok buat sarapan anak2..😊

2 orang
89. Mie Goreng Cumi

89. Mie Goreng Cumi

Bismillahirrahmanirrahim.. Mumpung ada stok mie telor dan cumi, dibuatlah jadi mie goreng cumi 🥰 Source: https://cookpad.com/id/resep/8063264-mie-goreng?invite_token=e9AJM2tmMwUNRB7RRpGn76Cf&shared_at=1614060297 #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
30 menit
Mie Ayam Sederhana

Mie Ayam Sederhana

First time bikin mie ayam, dan yayyy... aromanya sampe ke POS ronda 😂. Happy cooking bund, keep healthy yaaa..

Mie Sayur Bayam

Mie Sayur Bayam

Mie bayam andalan, selalu nyetok mie sayur mak, biar kalau setiap anak pengen makan mie jadi langsung eksekusi deh, aman dan sehat🤗. Source: mama ci memasak (YT) #cookpadcommunity_semarang

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Source :THV #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

3 porsi
30 menit
Mie Ayam Jawa Sederhana

Mie Ayam Jawa Sederhana

Ceritanya lagi gabut mau ngapain, Tiba tiba pengen ke arah kulkas *Laper* , ternyata ada dada ayam beku nih. Langsung eksekusi aja deh, mumpung bahan ada semua 😙 Kalo berhasil di recook yah 🤪

6 porsi
1 jam 30 menit
Mie ayam sederhana

Mie ayam sederhana

Mie Gomak Simple

Mie Gomak Simple

Kata orang ini spaghettinya orang Medan. Mienya enak banget gurih & yang bikin khas itu pake andaliman. Ini aku pakai resep practice untuk kalian yg ga mau repot racik bumbu sendiri. Rasanya Oke juga loh.

1 porsi
30 menit