*Cwie Mie*

Dipos pada March 4, 2022

*Cwie Mie*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Cwie Mie* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Cwie Mie* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Cwie Mie*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Cwie Mie* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat *Cwie Mie* adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Cwie Mie* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Cwie Mie* memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 13-02-2021.... Udah sering kali liat itu plank rumah makan yang jual cwie mie khas Malang, tapi karna belum pernah beli jadi cuma pengen dan bertanya-tanya aja sih gimana ya rasanya cwie mie itu. Tapi sekarang dah gak penisirin lagi sama rasanya...kan dah bisa bikin sendiri dan juga puas sekali, soalnya kalo beli seporsi itu belum tentu puas dan kalo nambah juga kan malu hahahaaaa....(padahal sih emang jarang jajan juga, gimana mau nambah cobaa 🀭). Makasih mba Fitri Sasmaya untuk resep cwie mie nya aku jadi bisa rekuk dan jadi tau rasanya yang uenak banget walaupun ala rumahan pasti gak beda jauhlah rasanya sama yg dirumah makan cwie mie itu. Source : Mba Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Depok #Week_37

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Cwie Mie*:

  1. Topping ayam :
  2. 150 gr dada ayam fillet, giling/cincang halus(me, potong kecil2)
  3. 3 siung bawang putih, keprek, cincang halus
  4. 1/2 cm jahe, keprek
  5. 1/2 sdm kecap asin
  6. 1/2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm minyak wijen (me, skip lagi kosong)
  8. 1 btg daun bawang, iris
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Bahan kuah :
  11. 350 ml air rebusan ayam
  12. 1/2 sdm bwg merah goreng
  13. 1/2 sdm bwg putih goreng
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. Secukupnya garam
  16. Pelengkap :
  17. Secukupnya daun selada
  18. 1 bgks mie keriting burung dara/mie telur, rebus
  19. 1-2 bonggol sawi ijo,(me, pokcoy) rebus
  20. Secukupnya bakso sapi
  21. Secukupnya pangsit rebus (me, skip)
  22. Pangsit goreng
  23. Sambal rebus
  24. iris Daun bawang,
  25. Acar mentimun

Langkah-langkah untuk membuat *Cwie Mie*

1
Potong2 ayam fillet. tumis bwg putih cincang dan jahe hingga harum lalu masukkan ayam cincang, aduk rata dan masak smp ayam berubah warna, beri kecap asin, saus tiram, minyak wijen (jika pakai), gula pasir
*Cwie Mie* - Step 1
*Cwie Mie* - Step 1
*Cwie Mie* - Step 1
2
Masukkan juga irisan daun bawang, aduk rata dan masak hingga ayam matang, angkat, sisihkan.
*Cwie Mie* - Step 2
*Cwie Mie* - Step 2
3
Buat kuahnya, didihkan air rebusan ayam (maaf saking semangat masaknya sampai lupa untuk poto stepnya)...lalu tambahkan bawang merah, bawang putih goreng, lada bubuk dan garam, aduk dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat... Siapkan semua pelengkap. Lalu tata dalam mangkuk dan cwie mie siap disajikan.
*Cwie Mie* - Step 3
*Cwie Mie* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Menu dihari sibuk dengan kerjaan lain. Makan siang cepat, cukup bikin kenyang. Lengkap protein dan sayuran. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 orang
5 menit
Mie tumis sawi caisim

Mie tumis sawi caisim

Source : Siwi Setiawati #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #olahanmie_niung

4 porsi
30 menit
Mie Ayam Hijau,Rasa Ala Abang Abang

Mie Ayam Hijau,Rasa Ala Abang Abang

Mau makan mie ayam abang abang tapi yang versi sehat dan ekonomis. Jadilah mie ayam yg saya buat dari jus sawi Hijau.. yuuk di recook.

3 orang
1 jam
Mie Ayam Puding Segar

Mie Ayam Puding Segar

Iseng aja bikin mi ayam puding. Ternyata enak juga. Anak2 pada suka. Jadi semangat pengen bikin lagi. #GA_TheNextLevel

Mie goreng pk mie instan yummy πŸ˜‹

Mie goreng pk mie instan yummy πŸ˜‹

Hujan terus bikin perut laper terus🀣🀣 drmh adanya mie instan kita eksekusi jd mie goreng yg yummy πŸ˜‹...

3porsi
Martabak mie wortel

Martabak mie wortel

Udah lama ga buat martabak mie, kali ini mau buat pake wortel biar ada sayurnya 😁 #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Cwie Mie Ayam

Cwie Mie Ayam

Toping suka2, rasa menggugah selera. Jika tidak suka kripik / caisim bisa di skip. cwie mie ini beda dengan mie ayam abang2 yang menggunakan kunyit dan kecap manis. taste nya condong ke asin gurih. cobain deh.. #PekanRayaMie

10 porsi
60 mnt
Mie Lidi

Mie Lidi

Ceritanya rindu masakan ini, biasanya buatan emak paling the best.. tp karena di perantauan & mie nya susah bgt ketemunya, akhirnya minta dikirimin dr kampung, alhamdulillah coba sendiri akhirnya bisa mengurangi rasa rindu sama makanan kampung halaman πŸ–€

2 - 3 orang
30 menit
Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

Mie memang paling enak dimakan ketika hujan ditambah dengan secangkir kopi #PejuangGoldenApron3

Mie Gilas Wortel

Mie Gilas Wortel

Source : BunnaπŸ’œ Versi kedua setelah yang percobaannya berhasil πŸ˜‚ Masih dengan takaran sendok ala boluΒ² viral, cocok nih buat yang lagi pengen olahraga tipis-tipis Resep asli bisa cek di bawah sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14454288-368-homemade-carrot-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=5Z4sZ3DEJmYGnFZXgWFTTXxR&shared_at=1611490444 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCocok #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Mie Hijau

Mie Hijau

Bikin mie hjjau buat#PekanPosbarSawi tapi lupa foto tutorialx , dah selesai baru deh ingat .

Mie Goreng Spesial For Family

Mie Goreng Spesial For Family

Ceritanya sore ini bingung mau masak apa. Tapi tiba2 kepikiran bikin mie goreng. Kebetulan mie adalah makanan favorite keluarga. Jadi akhirnya bikinlah mie goreng 😍

3 orang
15 menit
Mie Titi Kenangan (Ala Anak Kos)

Mie Titi Kenangan (Ala Anak Kos)

Hai, ini adalah resep pertamaku, nggak sengaja tercipta karena gabut, akhirnya buka2 kulkas cari bahan buat bebikinan. Eh, ternyata nemu sirup markisa yg agustus lalu dibeli sewaktu perjalanan dinas ke Makassar. Jadi inget makan Mie Titi Seafood yg cocok banget di lidah Jawa saya, hehe. Yuks eksekusi aja dengan bahan seadanya 😁

2 Orang
30 Menit
Mie Toprak Khas Solo

Mie Toprak Khas Solo

Happy first Anniversary for Cookpad Community Solo 🎊🎊 Solo oh Solo...lama ga maen ke sana πŸ™ƒ pengen jalan2 ke Solo ga ada yg ajakin πŸ™ pergi sendiri, takut kesasar πŸ˜†πŸ˜‚ secara aku jarang bepergian sendiri...eheh... Bulan ini CCP Solo ultah yg pertama, mbak mbak min ngajakin buat posbar makanan khas Solo...yeyy πŸ˜„πŸ˜„ bisa jadi obat kangen kuliner Solo kan!! Banyak makanan khas Solo yg endul endul ngangenin...pilih pilih pilih, cap cip cup mau yg mana πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan...seperti biasa, aku pilih ya yg gampang πŸ˜… sesuai dgn bahan2 yg ada di dapur. Sbnrnya bnyk yg sesuai bahan, tp lagi pengen ini...mie toprak... Di Salatiga ada yg jual mie toprak, cmn ga sama kyk di Solo... Buat posbar, buat obat kangen Solo jg...cari resep mie toprak yg khas nya Solo. Dapat bbrp dr bnyk media, ku pilih recook pnya mbak Nuniek Wijayanti, sooo ndang eksekusi 😁😁 Source : Nuniek Wijayanti With modified #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

2-3 porsi
Sempol mie Saus asam manis

Sempol mie Saus asam manis

Belum punya anak, tapi punya adik yg kalo jajan masih kaya bocah. Bikinin ini aja deh biar anteng di rumah pas libur kerja.

2-3 orang
25 menit
Mie goreng

Mie goreng

Cocok di makan saat suasana mendung² manja 🀭🀀

4 porsi
10 menit
21. Mie Nyemek (indomie goreng)

21. Mie Nyemek (indomie goreng)

Hujan hujan paling pas makan mie rebus tp kali ini mau bikin indomie goreng nyemek alaku😁

Mie kuah simple pake mie eko (No msg)

Mie kuah simple pake mie eko (No msg)

Buat mie krn pengen makan indomie tp gada stok dirumah, adanya mie eko, coba2 buat dgn tanpa msg krn anak jg suka ikut2an makan. Alhamdulillah rasanya enak, persis indomie kaldu hehe

1 orang
Mie Goreng Bunga Sawi

Mie Goreng Bunga Sawi

Lanjut qt masak mie Goreng utk pelengkap masakan hari ini ya Bunga sawi sgt cocok utk campuran olahan mie baik mie goreng atau mie kuah #Barapimanjuhu #BARAMPAAN_MIE #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #BRASSICA #pekanrayasawi #CookpadCommunity_kalteng #resepBunBun #reseptrio