Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam homade diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homade memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homade:
- 2 bks Mie keriting
- Sawi hijau
- Bakso
- Tumisan ayam
- 350 gr dada ayam potong dadu
- 2 buah daun bawang
- 3 sdm kecap manis
- 1 buah gula jawa bulat kecil
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 bh sereh
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 ruas kunyit
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kaldu ayam
- Bumbu penyedap (optional)
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 7 bh kemiri
- 2 bh kapulaga
- Kayu manis
- Garam
- Air kaldu
- 200 gr sayap ayam
- 4 bh bawang putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bumbu penyedap
- Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homade
