Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Mangkok Pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Mangkok Pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Mangkok Pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Mangkok Pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Mangkok Pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Mangkok Pangsit memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan mie ayam dari beberapa hari lalu, akhirnya terlaksana hari ini. Coba bikin yang agak beda, saya pakai pangsitnya sebagai 'mangkok'. Jadi kulit pangsit yang bentuk kotak, saya potong bulat, trus saya goreng sambil ditekan supaya melengkung, setelah itu mie dan pelengkapnya saya tempatkan di atasnya. Seperti biasa, anak wedok jadi makin semangat makannya, karena tampilan mie ayam yang berbeda dari yang biasa dia makan 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #mieayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Mangkok Pangsit:
- Tumisan ayam
- 1 kg ayam, potong-potong kecil, pisahkan dari tulangnya
- 1 bungkus mie (boleh mie basah/kering) saya pakai mie hokkian
- 3 batang daun bawang, rajang
- Minyak bawang
- Bumbu halus
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada butir
- 3 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- Bumbu cemplung
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 4 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
- Kulit pangsit bulat (bisa pakai kulit kotak dipotong bulat)
- Kuah
- 1 liter air rebusan tulang ayam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada butir, haluskan
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- iris Daun bawang
- Pelengkap: sambal, caisim, irisan daun bawang seledri, acar
Langkah-langkah untuk membuat Mie Mangkok Pangsit







