Mie Balap Khas Medan

Dipos pada March 7, 2022

Mie Balap Khas Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Balap Khas Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Balap Khas Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Balap Khas Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Balap Khas Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Balap Khas Medan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Balap Khas Medan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Balap Khas Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Balap Khas Medan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel khas Medan. Kenapa disebut balap? Krn katanya buatnya serba cepat tanpa repot bumbu giling, Makannya jg kilat krn porsinya biasanya sedikit. Ada mie balap dg mihun, ada jg mie balap dg mie lidi. Kali ini saya coba buat yg mihun. Mie balap biasa disajikan dg sambal cabe dan bawang putih yg disiram diatas nya. Tp ttp ada cabe rawit utuhnya. Sensai Pedas rawit,krenyes kol, dan mihun nya dikit, kebayangkan balap makannya πŸ™„ Mie balap ini jg biasa dihidangkan dalam lontong medan katanya. Berdasarkan sumbernya Beranda Aqlan, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14128274-mie-balap-medan?invite_token=ijsgib4Yi4FeYaB8K2yVeJU4&shared_at=1612608774 #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan Sekarang saya coba recook dapur illy, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14379804-mie-balap-khas-medan?invite_token=oRWM1KkX75N3qGHm9LeaDjSs&shared_at=1612608206 #RememberGenkPeDa_Dapurilly Mau coba makan balap eh balap makan sm mihun dan cabe gmn serunyaπŸ˜‹πŸ₯° Yuk dicoba aj πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Balap Khas Medan:

  1. 2 keping miehun rebus, tiriskan
  2. 1/4 kol iris
  3. 1 tangkai bawang daun
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 genggam rawit ijo
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Balap Khas Medan

1
Siapkan semua bahan, iris2 yang harus di iris, rebus miehun dengan 300 ml air, angkat, dan tiriskan
Mie Balap Khas Medan - Step 1
Mie Balap Khas Medan - Step 1
Mie Balap Khas Medan - Step 1
2
Tumis duo bawang dan daun bawang hingga harum, masukkan cabe rawit, lalu tambahkan kol. masukkan kecap asin
Mie Balap Khas Medan - Step 2
Mie Balap Khas Medan - Step 2
Mie Balap Khas Medan - Step 2
3
Beri ketumbar,aduk2 lagi. tambahkan kaldu bubuk dan garam. masukkan mihun, aduk merata.
Mie Balap Khas Medan - Step 3
Mie Balap Khas Medan - Step 3
Mie Balap Khas Medan - Step 3
4
Angkat dan mie balap siap disajikan
Mie Balap Khas Medan - Step 4
Mie Balap Khas Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cwie Mie

Cwie Mie

Lagi pengen mie ayam. Tapi lagi malas bikin. Cari-cari resep mie, nemu ini dari mba Fitri Sasmaya. Pas lagi kebetulan ada bakso yang dikasih temen. Dulu waktu di Depok deket rumah ada yang jual cwie mie, tapi belum kesampaian beli. Sampe sekarang ga tau rasa cwie mie kaya gimana. Setelah coba resep ini rasanya mirip mie ayam ya, tapi rasanya lebih ringan. Enak. #MasakItuAsyik #hildaskΓΌche #OlahanAyam #OlahanMie

3 orang
Kreasi Mie Lemonilo Kari Ayam🍜

Kreasi Mie Lemonilo Kari Ayam🍜

Kakak aisyah suka bgt makan mie, kebetulan waktu belanja beli mie Lemonilo ini. Tapi klo dibikin biasa aja rasanya kurang komplit, akhirnya senjata buka kulkas uprek sebentar... Taraaaaaaa... Jadi kayak gitu deh...mie yg creamy dan luget bgt...Sebungkus jadi bisa untuk 2 porsi... Wkwkwkwkw...mari makaaaaannn.... 😍😍😍

2 porsi
20 menit
Mie goreng beef belly

Mie goreng beef belly

Anak lagi suka makan mie goreng tapi yang masak pengen makan beef belly daripada dua kali masak jd lebih baik disatukan mie n beef belly πŸ˜‚ hemat waktu πŸ˜†

3 porsi
402. Mie Instan Okonomiyaki 🍳

402. Mie Instan Okonomiyaki 🍳

Source : @Popmama.com Ini enak, meski sebenerya sering bikin, tp yg ini pake tepung dan hanya 1 telur. #CookpadCommunity_Jogjakarta #CookpadCommunity_Magelang #OkonomiyakiMieInstan #DiRumahAja #PakeMasker

Mie godok booster

Mie godok booster

Musim hujan identik selalu dengan kehangatan, selain nyetrika, bobo dengan selimut menutup kepala (engap dong , πŸ˜…) , minum minuman hangat, contoh nya teh hangat, kopi panas, coklat hangat , tentunya nyemil atau makan juga pas sekali, khususnya untuk ku mie adalah favorit ku. Mau mie goreng ataupun mie kuah . Kali ini aku lagi pengen banget makan mie kuah atau godok, 🀀🀀🀀 kebetulan di kulkas ada udang dan sosis tambahin aja deh , plus sayur dan cabe , mantap πŸ₯°πŸ₯° Dan satu lagi aku pakai mie instan rasa fenomenal, yaitu ayam bawang, hehehe, suka aja sih .

1 orang
30 menit
Omelet Mie Feat Telur Semua Pasti Bisa

Omelet Mie Feat Telur Semua Pasti Bisa

Saat si kecil uring-uringan, coba saja tanya, "Kakak laper ya? " Kalau binar matanya jadi jenaka dan pake jurus kedipan mata pasti dia udah laper pake banget dan minta segera dimasakin. Cuzz aja bikinin mie omelet ini buat nemenin nasi putih yang pulen. Pasti maknyus dan auto kenyang. Si kecil pun dijamin malam ini tidur dengan perut kenyang dan tanpa nightmare. Kuy, dicoba. Mudah, simple, cepat sekali bikinnya.

3 orang
15-20 mnt
Mie Ayam

Mie Ayam

Bismillah, minggu ini squad Depok mengenalkan beragam mie di Senin sharing minggu ini, dan mie telur ini yang paling sering saya olah, hampir setiap bulan bikin menu mie ayam, karena kami sekeluarga suka banget, jadi macam-macam resep mie ayam saya coba, dari mulai yang topping ayamnya ada yang pake saus tiram, minyak wijen, ada yang bumbunya minimalis cuma gunakan cincangan bawang merah dan bawang putih saja, ada yang pakai rempah seperti jahe, lengkuas, kunyit, salam, daun jeruk dan serai dan ada yang gak pakai rempah, ada yang pakai kecap dan tidak pakai kecap jadi warna ayamnya putih, ada juga ayamnya dimasak sanpe kering, dan yang saya masak ini ayamnya masih berkuah, jadi buat campuran kuah mie, jadi kuahnya mie ayam yang saya sajikan ini lumayan kental, karena perpaduan, kuah ayam, kuah biasa plus saus sambal. #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Schotel Ayam dan Mie

Schotel Ayam dan Mie

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #pekanposbarayam Awalnya mama rebus ayam buat soto, lalu saya ambil 1 potong paha ayam untuk buat Schotel, hehehehe. Schotel ayam dan mie ini dijamin bikin ketagihan deh, buatnya juga simpel, yaitu ayam direbus dulu baru disuir dan dicampur sama bahan lain baru dipanggang, jadi tim #ayamberendam dan tim #ayamberjemur hihihi Saat matang dijamin langsung diserbu dan ludes sudah. Untungnya saya sudah ambil 2 cup, buat di fotoπŸ˜†. Setelah selesai foto langsung ada antrian πŸ˜… Resep ini sekaligus saya persembahkan untuk mba Wanda dalam pilkada cookpad #pilkadacookpad_wanda Semangat mba Wanda πŸ₯°

5 cup
Mie nyemek burung dara

Mie nyemek burung dara

Hujan-hujan gini enaknya yang seger-seger pedes. Jadinya masak mie deh

Mie Nyemek Pedas

Mie Nyemek Pedas

Mi instan merupakan salah satu makanan terfavorit warga Indonesia. Supermi dan Indomie adalah merek mi instan yang pertama kali hadir dan paling terkenal di Indonesia - saking terkenalnya, orang Indonesia sering menyebut mi instan dengan sebutan "Indomie" atau "Supermie", kendati yang dikonsumsi tidak bermerek Indomie atau supermie. Selain direbus dengan bumbu yang disediakan, banyak kreativitas memasak mie instant. Salah satunya ini yang saya recook dari Mba Nila Suteja. Yang mau lihat resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14561639-mie-nyemek-pedas? #cookpadcommunity_Jakarta: BeCAK, Berkunjung ke Community Antar Kota #GowesBecak_keBogor #PekanRayaMie

Asam pedas mie soto

Asam pedas mie soto

1 porsi
7 menit
Nugget mie

Nugget mie

Si kecil minta nugget, krn lgi gk ad stok daging ayam d kulkas, ya udah pke mie aj

Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Resepnya sama dengan resep saya bikin mie alpukat. Kali ini saya pakai sawi hijau. #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Pangsit Mie Goreng

Pangsit Mie Goreng

Bismillah, Pekan CoDe saat ini adalah merecook resep ummu #ArtiWinarni qodarollah sy sedang banyak pesanan bakulan jd cari yg simple dan enak dan disukai anak2😍 Sejujurnya ini yg recook pun nak bungsu sy dan hasilnya tetep enak.. Karena indomie seleraku kata si bungsu hehehe Jaxaakillahu khairan inpirasinya πŸ™ #RecookDepok_ArtiWinarni #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
20 menit
Mie Gomak Simple

Mie Gomak Simple

Kata orang ini spaghettinya orang Medan. Mienya enak banget gurih & yang bikin khas itu pake andaliman. Ini aku pakai resep practice untuk kalian yg ga mau repot racik bumbu sendiri. Rasanya Oke juga loh.

1 porsi
30 menit
Cwie Mie Malang

Cwie Mie Malang

Source resep : Fitri Sasmaya Trimakasih resepnya mbak ijin share ulang ya .

Mie Toprak Khas Solo

Mie Toprak Khas Solo

Happy first Anniversary for Cookpad Community Solo 🎊🎊 Solo oh Solo...lama ga maen ke sana πŸ™ƒ pengen jalan2 ke Solo ga ada yg ajakin πŸ™ pergi sendiri, takut kesasar πŸ˜†πŸ˜‚ secara aku jarang bepergian sendiri...eheh... Bulan ini CCP Solo ultah yg pertama, mbak mbak min ngajakin buat posbar makanan khas Solo...yeyy πŸ˜„πŸ˜„ bisa jadi obat kangen kuliner Solo kan!! Banyak makanan khas Solo yg endul endul ngangenin...pilih pilih pilih, cap cip cup mau yg mana πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan...seperti biasa, aku pilih ya yg gampang πŸ˜… sesuai dgn bahan2 yg ada di dapur. Sbnrnya bnyk yg sesuai bahan, tp lagi pengen ini...mie toprak... Di Salatiga ada yg jual mie toprak, cmn ga sama kyk di Solo... Buat posbar, buat obat kangen Solo jg...cari resep mie toprak yg khas nya Solo. Dapat bbrp dr bnyk media, ku pilih recook pnya mbak Nuniek Wijayanti, sooo ndang eksekusi 😁😁 Source : Nuniek Wijayanti With modified #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

2-3 porsi
Mie Pokcoy home made (eggless)

Mie Pokcoy home made (eggless)

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders.... Alhamdulillah....Bagi saya bisa bikin mie sndiri ntu masyaAllah....sesuatu banged....πŸ˜‡πŸ‘©β€πŸ³ Ternyata gampang bangeeddd....πŸ‘Œβ˜Ί Trial perdana bikin mie motongnya pun manual...🀭🀭 Not bad lh...menurut saya... Wkwkwkk....besarin hati dri sndiri🀭....smangat juga dh low bikin yg hejo2 gitu.... Source : Yuyun S Resep asliπŸ‘‡https://cookpad.com/id/resep/14452829-mie-homemade-bayam-merah-giling-manual?invite_token=uNoPxtJfCAnrcGUDhLDn9P6D&shared_at=1611503881 Resep asli pake bayam merah....resep sya pke pokcoy ya sob.... #markobar_GenkIjoRoyoroyo #lihaiRecook4_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Mie Goreng Sambal Bawang

Mie Goreng Sambal Bawang

Source : Avrilia Cahyani #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
10 menit
Mie Tek-Tek Goreng

Mie Tek-Tek Goreng

#CookpdCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3