Mie Basah Sawi

Dipos pada March 4, 2022

Mie Basah Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Basah Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Basah Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Basah Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Basah Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Basah Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Basah Sawi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak doyan banget makan mie.Jadilah emak suka bikin mie basah sendiri karena ini lebih sehat, pewarna yang digunakan alami dari buah/sayuran. Biasanya mie basah ini lalu diolah menjadi mie Tek-tek, mie ayam, dll. Kali ini saya bikin mie hijau sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarSawi #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Basah Sawi:

  1. 250 gr tepung protein tinggi
  2. 1 kuning telur
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 100 gram sawi hijau
  6. 100 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Basah Sawi

1
Cuci bersih sawi dan ambil bagian daunnya saja. Potong-potong daun sawi, lalu blender dengan air matang hingga halus. Saring ambil airnya dan sisihkan.
Mie Basah Sawi - Step 1
Mie Basah Sawi - Step 1
2
Campur tepung, garam, kuning telur dan minyak goreng dalam baskom. Uleni dengan menambahkan sari sawi sedikit demi sedikit hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
Mie Basah Sawi - Step 2
Mie Basah Sawi - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 4 bagian, pipihkan di atas permukaan yang datar yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket. Gilas sampai tipis menggunakan gilingan mie. Mie siap diolah atau simpan di freezer (taburi tapioka) untuk stock.
Mie Basah Sawi - Step 3
Mie Basah Sawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

85. Mie Goreng Kari Pedas

85. Mie Goreng Kari Pedas

Biasanya bikin mie goreng Jawa yang manis kali ini mencoba bikin mie goreng kari yang pedes. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #miegorengkari

Mie goreng simpel ala dapur ardani

Mie goreng simpel ala dapur ardani

Untuk toping bisa ditambah bakso, sosis, seafood, ayam sesuai selera.

Mie Gomak Goreng Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Toba Samosir

#Recook #AnekaMie #MieGomakTobaSamosir #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #PilkadaCookpad_Endah #LihaiRecook6_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Happy End Ceritanya pagi ini kesiangan aku hari sudah beranjak pagi dan belum masak nasi wah kalo masak nasi dan masak yang lain bakalan bisa telat sarapan pagi nih. Kepikiran bikin spagheti aja deh tapi pas buka cookpad pagi ini ingat mau ikutan dukung acara #PilkadaCookpad_Endah dan aku buka akunnya ada yang menarik perhatian nih mie gomak khas toba samosir dan bahan dasar mie lidi wah klo pake spagheti bahan dasarnya gimana ya ? Biar ndak penasaran langsung eksekusi aja #LihaiRecook6_Yogyakarta biar segera bisa sarapan juga. Makasih banyak mba Endah resepnya sangat menginspirasi pagiku hari ini ❤️❤️🥰😍

Mie Glosor Bakso

Mie Glosor Bakso

Assalamu'alaikum, buat menu yang simpel. Sekalian setoran buat #GA_TheNextLevel #cookpad_communitydepok #week_34

Mie Goreng

Mie Goreng

Simple dan enak

1 orang
20 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Bismillah, minggu ini squad Depok mengenalkan beragam mie di Senin sharing minggu ini, dan mie telur ini yang paling sering saya olah, hampir setiap bulan bikin menu mie ayam, karena kami sekeluarga suka banget, jadi macam-macam resep mie ayam saya coba, dari mulai yang topping ayamnya ada yang pake saus tiram, minyak wijen, ada yang bumbunya minimalis cuma gunakan cincangan bawang merah dan bawang putih saja, ada yang pakai rempah seperti jahe, lengkuas, kunyit, salam, daun jeruk dan serai dan ada yang gak pakai rempah, ada yang pakai kecap dan tidak pakai kecap jadi warna ayamnya putih, ada juga ayamnya dimasak sanpe kering, dan yang saya masak ini ayamnya masih berkuah, jadi buat campuran kuah mie, jadi kuahnya mie ayam yang saya sajikan ini lumayan kental, karena perpaduan, kuah ayam, kuah biasa plus saus sambal. #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis

Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis

Dibogor lagi musim hujan terus gak ada tukang sayur yang lewat.. tahulah yah dingin pengennya ngemil terus... Pengen makan yang anget, kenyang tapi gak nguras kantong.. jangankan tukang jajanan tukang sayur aja gak lewat.. ingat kemarin habis beli mie serodot yang kalau dimasak cukup ditumis aja.. jadi punya ide bikin mie serodot bumbu mie ayam... Yuk disimak tapi maaf yah foto step by step nya lupa di ambil...

6 porsi
30 menit
Mie goreng

Mie goreng

Masakan termudah yang saya buat. Memanfaatkan bahan yang ada dirumah, bikinnya juga gampang banget

4-5 org
15 menit
Bala bala Mie Sayur

Bala bala Mie Sayur

Bismillah... Assalamu'alaikum sobad cookpaders.... Bala bala...ote ote....alias bakwan...ada yang nyebutnya Badak juga🤭😅.....gorengan yang spa pun suka.... Ada yang beda diresepnya cik Erna...ada margarinya🥰... Enag dh pokoke👌👍.... Source : Erna Juliwati Resep asli👇👇https://cookpad.com/id/resep/14177778-bala-bala-alias-bakwan-sayur?invite_token=J4tM5bXW6Nig6mdaJhrH45JT&shared_at=1612774209 Q pake stengah resepnya....Q modif bahanya dengan mnambahkan mie..kentang.. sledri..bawang putih dan lada bubuk....jadi tambah Kriuk2 n guriihh dech🥰😅👌 #semangcookArisan_ErnaJuliwati #LihaiRecook5_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

05.2021.Mie Homemade (Mie Bayam-Sawi)

05.2021.Mie Homemade (Mie Bayam-Sawi)

Saya pakai cetakan mie lebar mirip2 dengan kwetiau, sebagai pengobat rindu makan kwetiau. Enak, hasilnya kental🤩😍. Si bocil apalagi, dia yang menghabiskan porsi paling banyak. Bocah yaaa..selalu saja doyan semua jenis Mie. Mama merasa aman karena mie homemade pastinya ternyata dari bahan-bahan yang baik, tanpa ada bahan pengawet, pengenyal ataupun pewarna tambahan. #MyHappinessIsHomemade #Masakan_NaluriHomemade #MieHijau_NaluriHomemade #NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

2 orang
Mie Sarden

Mie Sarden

sarden itu punya cerita yang istimewa buat saya. dulu pas masih kecil cuma berdua sama ayah, kami lumayan sering makan ini. kami berdua selalu excited saat buka kalengnya. saya nggak suka rasa sarden, tapi dulu saya tetap makan karena rasanya seru makan sambil bercanda sama ayah. rindu makan sarden, searching2 menu trs nemu resep dari Bunda Ela, mie instan dimasak bareng sarden. akhirnya baru kali ini cocok sama rasa sarden. nyoba mie instan yang goreng sama yang rebus soto, menurutku lebih enak pakai yang soto. resep asli menggunakan bawang merah, kalau saya lebih suka pakai bawang bombay. di sini jg saya tambahkan cabai karena sardennya adanya yg rasa tomat. recook: https://cookpad.com/id/resep/14440587-mie-sarden?invite_token=2CfRtRjV6j1SEqRuohRs3Mq5&shared_at=1613438644 #Cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Praktis Bumbu simple Khas nya #TemanCode_Cicil masak praktis tinggal cemplung mudah ditiru itu yg kumau🥰 mksh mba cil 🙏 Saya #RecookDepok_LaukPaukTumpeng di #CookpadCommunity_Depok Ini resep aslinya mba cicil https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=K2r8UcZhAeZ7LVAxSaMBhAB9&shared_at=1611104803 Silahkan dicoba 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id

3 porsi
Okonomiyaki Sederhana (mie)

Okonomiyaki Sederhana (mie)

Mari kita buat Omelet Mie serasa Okonomiyaki, menggunakan bahan pelengkap untuk takoyaki. #CookpadCommunity_Bogor #pizzamie #omeletmie #okonomiyaki

Mie Goreng SeaFood

Mie Goreng SeaFood

Source : Susan Mellyani Bikin menu simpel dan enak untuk menu hari ini. #GA_TheNextLevel #PekanRayaMie #Cookpadcomunity_Balikpapan #Cookpadcoomunity_Kaltim #cookpadCommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Mie tek-tek tahu telur orak-arik

Mie tek-tek tahu telur orak-arik

Pagi ini badan terasa kurang enak dan selera makan juga tidak enak.... timbul ide untuk bikin makanan yang bisa memulihkan kondisi tubuh... saya buat mie tek-tek dengan menggunakan bawang putih yang banyak. #PekanRayaMie

2 orang
5 Menit
Tahu Walik, Isi Mie Goreng

Tahu Walik, Isi Mie Goreng

2 Orang
30 Menit
MPASI 15M : Mie Promina Schotel

MPASI 15M : Mie Promina Schotel

Bisa dari umur 8 bulan. Fotonya ga proper tp rasanya enak kok 😂

Mie Telor Goreng

Mie Telor Goreng

Ada mie telor di rumah. Dibikin mie goreng deh. Resepnya ngikutin yang ada di belakang bungkusnya. Merknya mie telor yang 3 ayam ya.

2 orang
30 menit