Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple)

Dipos pada March 8, 2022

Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) adalah 2 porsi 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Percayalah, hanya klau bikin sendiri, kita bisa kasih topping&bawang sebanyak²nya🤣 Ceritanya td th bingung mau makan malam apa, krna menu makan siang td tinggal 1 porsi.. ngga mungkin dong dibagi utk berempat hehe. Krna semua bahannya ada, jadilah kaka yg bijak ini dadakan bikin mie ayam😎 Porsinya agak besar ya, krna semangkok dimakan berdua. Note: maaf fotonya alakadarnya, ini hasil jepretan mamah ak yg mau share ini ke ayah, mau bikin doi ngiler mksdnya hehe. Trs ak jg ga niat posting kesini, makanya gada foto step. Tp itung² utk save resep, spya next time ngga susah² cari resep dlu #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_wonogiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple):

  1. 1 bks mie telur kering (cap 3 ayam)
  2. 200 gr fillet dada ayam, potong dadu, lalu cincang kasar
  3. Bumbu topping ayam (sekaligus minyak ayam)
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 butir bawang merah
  6. 2 butir kemiri
  7. 5 lbr daun jeruk (punyaku kecil², klau besar cukup 3 lbr)
  8. 2 lbr daun salam (uk sedang)
  9. 1 btg kecil sereh, geprek
  10. Sejempol lengkuas, geprek
  11. Sejempol jahe, geprek
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. Kecap asin
  15. Kecap manis
  16. Kaldu bubuk, gula, garam, sasa, merica
  17. Minyak goreng
  18. Bumbu racikan
  19. Minyak topping ayam, minyak wijen, sasa
  20. Saos, sambal, kecap, merica, boncabe
  21. Pelengkap
  22. Pakcoy, sawi, dsb
  23. Bakso
  24. Daun bawang
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple)

1
Pertama, buat bumbu halus utk toppingnya dlu. Haluskan duo bawang+kemiri. Siapkan jg rempah²nya.
2
Panaskan minyak agak bnyak dr jumlah bumbunya, tumis bumbu halus smp harum. Masukkan bumbu rempahnya, tambahkan sdikit air. Stlah mulai matang, beri bumbu² lainnya. Aduk rata.
3
Masukkan ayamnya. Tambahkan kembali air utk mengempukkan ayamnya. Stlah ayamnya brubah warna, koreksi rasa. Masak dg api kecil smp airnya susut dan minyak trlihat. Nah minyaknya ini dipisahkan ke wadah kecil ya bgtu matang, kita pkai minyaknya ini utk racikan mienya. Selesai.
4
Rebus mie dan baksonya. Sementara itu, ambil mangkok dan buat bumbu racikannya. Di step ini saos, kecap segala macem ak aduk sekaligus, jadi bisa trcampur rata dg mienya. Stlah cukup empuk, angkat mienya, aduk rata. Disusul merebus pakcoynya.
5
Penyelesaian: tata bakso, pokcoy dan ayam. Taburi daun bawang&bawang goreng. Enjoy!
6
Note::: resep ini super duper simple utk ak, cepet juga prosesnya. Krna sblmnya prnah bikin mie ayam jg tp ribet bgt, lama jg haha. Kali ini minyak ayam kubuat sekaligus dr bumbu topping ayam. Klau dulu ribet goreng bawang+kulit ayam trpisah utk minyaknya. So, this is very recommended to be recooked😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"OMLET MIE TELUR"

"OMLET MIE TELUR"

Kebetulan di minggu ini bertemakan #PekanRayaMie dan langsung liat kulkas.. ternyata di kulkas cuma ada stok mie rebus,,telor dan daun bawang... jd untuk memeriahkan kita buat makanan yg simpel aja tapi enak untuk di jadikan cemilan atau pun lauk makan.. x ini aku mau buat "OMLET MIE TELOR"ala2 aku,,jd langsung aja yuk kita buat.. . . #PejuangGoldenAprone3 #PejuangDapur #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Mie rebus pedas hemat

Mie rebus pedas hemat

Papa nya zafran kalo malam suka nya makan yang pedas pedas 🤭 #PekanPosbarSawi

2 orang
30 menit
Mie Lendir

Mie Lendir

Waktu denger namanya pertama x rasanya gimanaa gtu 😁 Mie asal Kep. Riau ini bener2 unik , mulai dari rasanya sampai ke bahan utk pembuatan kuahnya. Kna sy belum pernah makan langsung ditempat asalnya sana, mulailah sy browsing2 resep Mie Lendir ini dan ternyata banyak juga variasi bahan utk pembuatan kuah kentalnya. Ada yg pakai campuran ubi + kacang tanah, ada yg hanya kacang tanah aja, ada yg pakai tauco + kacang dan ada yg pakai campuran udang giling / ebi kering.. wkwkkwk sampe pusing mo cobain bikin yg mana 😅 Akhirnya sy bikin Mie Lendir versi sy sendiri deh yg disesuikan dgn selera org rumah, hasil modif dr bbrp resep di Internet. Ternyata enak gurih kuahnya dan bener2 kental spt lendir 😂 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

Mie Nyemek ala Bu Siti Jogja

Mie Nyemek ala Bu Siti Jogja

Lagi baca berita online, tiba2 muncul di branda dan liat resepnya....wahhh langsung eksekusi aja nie🤭 apa lg momentnya pas bangat, Bekasi dr pagi sampe menjelang sore hujan gak berhenti jg😁 Source : Bu Siti Jogja

3 org
30 menit
Mie instan tumis sawi

Mie instan tumis sawi

Ini masak asal2 aja😂karena lagi pengen cara masak mie instan yg berbeda,dan bisa jadi salah satu menu tambahan lauk teman nasi untuk di makan bareng keluarga😆mudah cepat enak yuk di coba buat

2 orang
10 menit
Mie goreng 3 telor bakso, telor, dan wortel

Mie goreng 3 telor bakso, telor, dan wortel

Ini menu favorit anakku dan pak misua, jadi klo lagi bingung masak apa ya udah dimasakin ini aja, simple tapi nyenengin hhee

3-4 orang
1 jam
186. Mie Aceh Udang Bakso

186. Mie Aceh Udang Bakso

Disini banyak ditemukan mi lidi kering, karena penasaran saya coba beli dan biasanya digunakan untuk membuat mie aceh, warnanya orens dan rasanya asin, jadi jika ingin menambahkan garam jangan terlalu banyak. Untuk isiannya saya menggunakaan stok yang ada dikulkas, udang dan bakso. Enak berasa rempahnya, pedas nya juga ringan, dimakan panas" cocok di saat hujan. Source : Kristina Barus #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #jajanantangerang

159. Seblak Mie PentoL

159. Seblak Mie PentoL

Buatan anak² 🥰 Baru kali ini Liat masak sebLak, ternyata campurannya banyak yaa Moms... macem² tergantung selera... Ini tadi cuma pake 1bgks mie instan, eehh jadinya bisa utk 5 porsi 😂😂 Sebenernya saya krg cocok dng sebLak, jadi gak pernah bikin.. Pernah beli cuma 2x itupun aroma kencurnya sadiss banget.. Jadi begitu anak² datang trus masak, aku Liatin aja caranya.. Ternyiti mereka pake kencurnya cuma seiris keciL dan gak setrong.. ALhasiL aku doyan dan khiLaf 😂😂 Langsung naek 1kg 🙈🙈

Mie Nyemek Pedas

Mie Nyemek Pedas

Mi instan merupakan salah satu makanan terfavorit warga Indonesia. Supermi dan Indomie adalah merek mi instan yang pertama kali hadir dan paling terkenal di Indonesia - saking terkenalnya, orang Indonesia sering menyebut mi instan dengan sebutan "Indomie" atau "Supermie", kendati yang dikonsumsi tidak bermerek Indomie atau supermie. Selain direbus dengan bumbu yang disediakan, banyak kreativitas memasak mie instant. Salah satunya ini yang saya recook dari Mba Nila Suteja. Yang mau lihat resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14561639-mie-nyemek-pedas? #cookpadcommunity_Jakarta: BeCAK, Berkunjung ke Community Antar Kota #GowesBecak_keBogor #PekanRayaMie

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

1 orang
30 menit
Mie ayam andin

Mie ayam andin

Mumpung saya dan suami lagi libur, kepikiran bikin mie ayam buat kita masak bareng.. jd ANDIN nama singkatan kita (ANggun uDIN) .. wkwkwkkk semoga Bermanfaat resepnyaa~~

1jam 30menit
Mie goreng basah nyemek (mie Eko)

Mie goreng basah nyemek (mie Eko)

Rindu mie goreng Jawa basah, dan adanya di kulkas persediaan yang ada. Dan jadilah

2 orang
30 menit
Mie Ayam Kampung

Mie Ayam Kampung

Nyamannya kalau mudik tuh, pengen ayam kampung/ mentok/ bebek tinggal motong di kandang sendiri 🤩 tinggal milih beratnya, paling kecil ukuran 2 kg. Apalagi kan anak kecil bagusnya memang di kasih ayam kampung. Nah kali ini saya pakai mie yang memang khusus dijual sama abang-abang mie ayam/ Yamin. Lembut tekstur dan kenyal. Gak sampe beberapa menit direbus langsung mekar. Biasanya kan di resep saya sebelumnya cuma pakai Mie Telor/ Mie kuning Basah. Keripik pangsit saya skip ya, keburu mabok di dapur karena perintilannya banyak kayak masak soto😂 Maapkeun pemirsah 🤗🙏

Mie level enduull

Mie level enduull

1 orang
5 menit
Mie Goreng Sederhana (Pake Indomie)

Mie Goreng Sederhana (Pake Indomie)

Misua dr kmrn lg BM indomie.. tp kalo gitu2 aja, bosen juga.. jadilah indomie goreng yg digoreng lagi😅

3 orang
30 menit
Mie kuah

Mie kuah

Tiba-tiba tukang sayur ijin tidak hadir 😁 karena hujan tak kunjung reda, sedangkan stok bahan pangan hanya tinggal mie,sawi dan kangkung. Oke siap eksekusi, wajannya dibalik.. 😁🤭 #pekanrayamie #cookpadindonesia

4 orang
15 menit
Weci Mie Sayur

Weci Mie Sayur

Weci ato biasa disebut dengan bakwan, ote ote atau bala bala adalah sejenis gorengan berbahan dasar tepung terigu dan sayur. Weci ini konon katanya nama dari bakwan di seputar Jawa Timur.. Ayah sy yg org asli Jawa Timur pun sering dulu bilang bakwan ini dg sebutan weci, tapi saya baru inget namanya lagi ketika buka akun cp nya mba Triana yg punya resep weci... Sy sering bikin weci alias bakwan ini, namun yang ini tidak menggunakan bawang merah seperti bakwan yg biasanya sy bikin. Yuk ahh cobain moms.. Source: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanBakwanMamiFay

Mie Nyemek Bakso

Mie Nyemek Bakso

Musim hujan rintik-rintik ditemani udara dingin kaya gini pasti pengennya rebahan terus, kalo laper ya kepikirannya pasti indomie dong

1 porsi
15 Menit
Mie Goreng Jawa Manis

Mie Goreng Jawa Manis

Di Jogja terkenal nya mie goreng manis ya...tp sy sendiri kurang suka manis...jd tiap makan mie goreng yg versi manis...wajib bgt ad rawit disetiap sendok mie nya😁😁 Source :Aniesaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono

4porsi
20menit
Mie Goreng

Mie Goreng

kalo bingung mau makan apa alternatifnya makan mie hehe😂 #week36 #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

15 menit