Anda sedang mencari inspirasi resep Weci Mie Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Weci Mie Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Weci Mie Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Weci Mie Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Weci Mie Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Weci Mie Sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weci ato biasa disebut dengan bakwan, ote ote atau bala bala adalah sejenis gorengan berbahan dasar tepung terigu dan sayur. Weci ini konon katanya nama dari bakwan di seputar Jawa Timur.. Ayah sy yg org asli Jawa Timur pun sering dulu bilang bakwan ini dg sebutan weci, tapi saya baru inget namanya lagi ketika buka akun cp nya mba Triana yg punya resep weci... Sy sering bikin weci alias bakwan ini, namun yang ini tidak menggunakan bawang merah seperti bakwan yg biasanya sy bikin. Yuk ahh cobain moms.. Source: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanBakwanMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Weci Mie Sayur:
- 1 keping mie telur (me : cap eko)
- 3 lbr kol, iris
- 1/2 bh wortel, serut
- 2 btg daun bawang, rajang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 gr terigu
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan sy)
- 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan sy)
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- Pelengkap:
- Saos cabe
- Cabe Rawit
Langkah-langkah untuk membuat Weci Mie Sayur









