Mie rumahan

Dipos pada April 3, 2022

Mie rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie rumahan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie rumahan diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie rumahan memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie rumahan:

  1. 10 sdm terigu protein sedang
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. Secukupnya air
  5. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie rumahan

1
Masukkan semua bahan aduk sampai rata.
2
Uleni sampai kalis.
3
Diamkan dalam wadah dan tutup dengan kain
4
Setelah 30 menit buka adonan dan dibagi menjadi 4 bagian
5
Setiap bagian kita rolling sampai lentur dan tipis sesuai keinginan kita
6
Kemudian dipotong pakai pisau panjang dan kecil seperti mi
7
Alhamdulillah dah jadi mie rumahan...
Mie rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seablak Mie ala Mamah Aura

Seablak Mie ala Mamah Aura

Bismillahirrahmanirrahim. Sore tadi bikin Seablak Mie . Kebetulan kemarin beli Bakwan Bangka sama teman (trims Mba Rini). Nah bakso dan kuahnya itu masih ada. Dibuat untuk isian seablak cocok nih dan rasanya makin mantab Langsung ke resepnya yuk. #OlahanMie #SeablakMieAlaMamahAura #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 porsi
25 menit
Hot Mie Versi Rumahan

Hot Mie Versi Rumahan

1-2 Porsi
30 menit
Kerupuk Kuah Mie

Kerupuk Kuah Mie

Cemilan Khas Sumatra Barat nih. Biasanya dijual di jajanan depan sekolah, pinggir pantai (tapi lauik) atau t4 wisata lainnya. Sederhana,tp nggak bosan makan ny walaupun cemilan tradisional tp tetap melegenda 😍 Di Sumatra Barat sering disebut Karupuak Leak. Maksud nya krn makan kerupuk ini akan berserakan (beleak) krn ada mie. Dan kerupuk akan cepat lembek jika tidak segera dimakan krn diberi kuah sate. Kerupuk yg digunakan kerupuk ubi (opak). Recook dr uni @Desmawati Kuretangin. Ditambah dg kunyit,cabe, dan beberapa bumbu pelengkap. Mie yg digunakan biasanya mihun. Tp krn sekalian utk sayur makan anak lanang,pake soun goreng agak basah. Jd buat sayur makan sekaligus bisa buat cemilan 😂 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

20 biji
30 menit
MIE TITI khas MAKASAR

MIE TITI khas MAKASAR

Bersiap 1,2,3 ....1minggu ngupleg2 resep uni ku ,uni Mita.Yg tiap liat resepnya malah keasikan bayangin enaknya...dan akhirnya kebingungan mo yg mana 😂,tp ini mata langsung tertuju pada mie titi.oke deh eksekusi,simple but tasty kl kata sy mah..ujan2 ..wuih cucok marucok #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar Source:Mita.W

2 orang
20menit
8. Mie Bayam

8. Mie Bayam

Source: Mei Basuki Dengan bbrp modifikasi Punya batita yg mulai menolak sayur itu membuat berpikir keras gmn cara masukin sayur tanpa adanya drama😁 Yuk dicoba 😊 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan

Cerita awalnya bikin mie ayam ini krn ga sengaja. Waktu itu cuma mau ngungkap ayam. Eh, ternyata minyak ayamnya banyak dan enak.. akhirnya keteruskan coba2. Alhamdulillah.. semua suka.. 10 November 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_MieAyam

MIE IBLIS ala ala saya

MIE IBLIS ala ala saya

Ceritanya siang ini lagi hujan tadi emang pengen keluar beli mie setan, tp apalah daya.. Nengok bahan bahan di dapur sikat ajalah bahan yg ada hehe

Mie Telur

Mie Telur

Cerita kali ini lagi mikirin bagus y mau buat menu apa buat ikutan #ResepTelurkuMendunia yaaa tetiba timbul aja ide yq cepat mudah dan praktis apalagi kalo bukan menggunakan bahan praktis yq mudah d temukan d belahan dunia sekalipun yaa telur mie ini selain mudah praktis dan cepat saji y...semua pasti sukeee apalagi d cocol ama saos cabee hemmmmmm maknyusss ayokkk mari d cubaaaa #PejuangGoldenApron3

Mie kering udang Simpel😂🦐🦐

Mie kering udang Simpel😂🦐🦐

Mw makan mie kering..bahanx cuma udang saja yg ad d kulkas..cukup itu saja..yg penting endess mom's😂

Mie Instant Goreng Tumis Pedas

Mie Instant Goreng Tumis Pedas

Bikin yg Simple tapi enakkkk, untuk Setoran Arisan Genk Peda,, pas banget lagi ujan ujan ujan gini makan ini Resepnya dari hasil ubek ubek dapurnya mba Rini Dwi Astuti #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Ayam Jamur Bumbu Kecap (topping mie ayam)

Ayam Jamur Bumbu Kecap (topping mie ayam)

Rasa yang manis gurih dari bumbu, perpaduan daging ayam dan jamur yang kenyal ditambah wanginya daun jeruk membuat olahan ayam kali ini semakin bikin lidah bergoyang ...😁 Asli bikin pengen nambah lagi dan lagi...🤤 Bikin yuuuhhh...gampang kok ✌️ . . . #olahanayamnyoung

20 menit
Mie Kuah Enak

Mie Kuah Enak

Hari Selasa kemaren mama minta dibikinin mi kuah (mi rebus). Di kulkas hanya ada sayur, ayam, dan bumbu-bumbu dapur.. ga disangka enak banget!

2-3 Orang
45 menit
Mie Goreng Burung Dara Sederhana

Mie Goreng Burung Dara Sederhana

Source: Bunda Gek Cetta Abi (ayahnya anak anak) pagi pagi mau kerja, mau bawa bekal juga, nyari referensi olahan mie burung dara, nah ketemunya resep ini yang pas....ya udah lah kita eksekusi aja, dengan bahan bahan yang disesuaikan, karena bikinnya 2 bungkus, enak tenan😍😍😍😍😍 #Pejuanggoldenapron3 #mingguke28 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kotabaru #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Ada mie basah di kulkas yang harus segera dieksekusi. Kepikiran bikin mie Aceh seperti yang saya sering makan dulu saat KKN. Ini belum mirip, sih. Hehe. Tapi lumayan untuk menambah referensi bumbu mie goreng. Tidak ada stok protein hewani di kulkas, jadi mienya polos.

Mie Goreng Brokoli

Mie Goreng Brokoli

#pejuanggoldenapron3 #cookpad_comunity_Bandung

Mie Aceh (versi spagetti)

Mie Aceh (versi spagetti)

Assalamu'alaikum.. Travelling selera kami sekarang sampai di Aceh. Siapa yang tidak kenal dengan mie aceh? Masakan mie pedas dari mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau seafood (udang dan cumi) dg bumbu kari gurih dan pedas. Mie Aceh ada tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng, disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis (wikipedia). Resep mie aceh ini sy recook dari Bu Hes, sudah lama ingin mencoba masak mie aceh, namun terbentur dengan mie itu sendiri, karena mienya khas, berwarna kuning mencolok. Daaan, ibu menggantinya dengan pasta spagetti, hasilnya enak sekali, cocok. Gak perlu pusing nyari mie utk memasak mie aceh, tinggal ganti pasta, selesai perkara. Hayuu dicoba. Berikut link asli resepnya ya.. https://cookpad.com/id/resep/7381201-mie-aceh-versi-spageti?invite_token=LGRnrTRKJDRyrK2Nbb73FRXQ&shared_at=1604720382 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Basidoncek #Bainai_ManiruFoto #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
30 menit
Bola Tahu Mie Kriuk

Bola Tahu Mie Kriuk

Lagi pingin bikin perkedel tahu yang beda 😁

Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Sarapan yang berkuah, anget dan pedas, tentunya mie ayam pas nih... Tapi lebih asik dengan topping ceker supaya makannya jadi lebih seru, ada tantangan gigit2 dan nyesepin tulang cekernya yg gurih. Sambal rawit setan jangan lupa ya supaya tambah seru lagi panas, pedas sambil keringetan 😍😍 #pejuanggoldenapron3 #mingguke26 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

5 porsi
I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)

#HARCOOKNAS_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #GA_TheNextLevel #MingguKe24 #CookpadCommunity_Bekasi #JelajahResep #JelajahResepRumahan . . . . Happy 9th Anniversary untuk Cookpad Indonesia 🥰🥳🥳🥰. Selalu Bangga Menjadi Bagian dari Cookpad, walaupun terkadang Mood untuk Upload resep sering kali hilang. Alhamdulillah ada Mama Cookpad yang selalu mengingatkan 😍🙏. . . Semoga Cookpad semakin maju dan menjadi Wadah nomer satu,bagi Kami para Author/Penulis Resep Junior. Banyak Ilmu yang didapat di sini, Teman baru, Resep baru, Pengalaman baru. Terimakasih Cookpad 😍😘😍. . . Salah satu ReCook resep dari Chef Idola, Ibu Sisca Soewitomo. Terimakasih resepnya Ibu, saya menggunakan bahan seadanya dirumah dengan bumbu minimalis sederhana. Tetapi tidak mengurangi rasa. Ijin ReShare resepnya 🙏🙏

2 Porsi
45 Menit