Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada mie basah di kulkas yang harus segera dieksekusi. Kepikiran bikin mie Aceh seperti yang saya sering makan dulu saat KKN. Ini belum mirip, sih. Hehe. Tapi lumayan untuk menambah referensi bumbu mie goreng. Tidak ada stok protein hewani di kulkas, jadi mienya polos.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- 500 g mie kuning pipih basah, rebus sebentar
- 1 bonggol sawi hijau, iris
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- sedikit Gula pasir
- Garam
- Merica
- Kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 3 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt kari bubuk
- 1 bh tomat
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
