Anda sedang mencari inspirasi resep 388. Ifu Mie ala Bu Sisca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 388. Ifu Mie ala Bu Sisca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 388. Ifu Mie ala Bu Sisca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 388. Ifu Mie ala Bu Sisca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 388. Ifu Mie ala Bu Sisca adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 388. Ifu Mie ala Bu Sisca diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 388. Ifu Mie ala Bu Sisca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 388. Ifu Mie ala Bu Sisca memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat 9 tahun Cookpad Indonesia, semoga panjang umur dan sukses selalu, aminnn. Bagi saya, CP adalah medsos yang sangat bermanfaat. Adanya CP dan even-evennya, menu di rumah jadi lebih bervariasi. Banyak kelas online oleh CP yang menjadikan cookpaders makin terampil dalam menghidangkan makanan bagi keluarga tercinta ❤️💕 Sebagai bentuk terimakasih, saya merecook menu yang didemokan bintang tamu #9ebyarHarcooknas 2020 yaitu Ifu Mie oleh bu Sisca Soewitomo, chef legendaris yang terkenal dengan jargonnya: "Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba",hehehe. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca karena kami penggemar mie dan mie simbol panjang umur. Betul pesannya bu Sisca, memasak itu sangat menyenangkan untuk keluarga tercinta. Yang perlu disiapkan hanya 3 yaitu bahan mudah didapat, mudah cara memasaknya, serta penampilan yang menggugah selera sehingga siapapun yang melihat pasti tertarik ingin mencicipinya 👌👌😉😉 Saya memanfaatkan bahan yang ada di rumah, meski tidak se-lengkap bahannya bu Sisca. Karena masih punya stok bawang bombay, jadi saya campurkan juga. Rasanya enak, sedap, gurih. Saat sedang dimasak pun aromanya sungguh menggugah selera, sampai anak-anak kami tidak sabar untuk segera menyantapnya. Saya coba aplikasikan ilmu simple AOP yang saya dapatkan dari kelas online CP untuk platingnya. Semuanya suka banget ifu mie ini. 👍👍😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Week25 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #AOPKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 388. Ifu Mie ala Bu Sisca:

1. 📌 Bahan 1:
2. 1 bungkus Mie telur isi 2 keping (merek Ekomie)
3. 500 ml Air; untuk merebus Mie
4. 500 ml Minyak goreng; untuk menggoreng Mie
5. 📌 Bahan 2:
6. 3 siung Baput (Bawang putih); geprek, cincang
7. 1 cm Jahe; bersihkan, geprek
8. 1/2 siung Bawang bombay; iris tipis
9. 250 gram Udang; belah punggung, bersihkan
10. 10 butir Telur puyuh
11. 1 buah Wortel; potong serong tipis
12. 5 buah Jagung muda/ Putren/ Janggel; potong serong tipis
13. 5 bonggol Sawi hijau; potong-potong
14. 2 batang Seledri; iris tipis
15. 200 ml Air
16. 1 sdt Gula pasir
17. 1/2 sdt Garam
18. 1/2 sdt Merica bubuk
19. 1 sdm Tepung maizena; dilarutkan dalam 3 sdm air
20. 5 sdm Minyak goreng
21. 📌 Pelengkap:
22. Acar timun dan cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat 388. Ifu Mie ala Bu Sisca

1

Siapkan bahan-bahannya.

2

Rebus Mie dalam Air mendidih (Bahan 1) hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian goreng Mie dalam Minyak goreng (Bahan 1) panas hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Untuk menghasilkan Mie ukuran kecil berbentuk mangkok, menggorengnya dengan dicetak menggunakan 2 buah sendok sayur.

3

Panaskan Minyak goreng (Bahan 2), lalu tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bawang bombay dan Jahe. Tumis hingga matang dan harum. Setelah itu, masukkan Udang dan Telur puyuh, masak hingga Udang berubah warna menjadi kemerahan. Kemudian tambahkan Wortel dan Jagung muda, aduk rata. Lalu tambahkan Air.

4

Setelah mendidih, tambahkan Gula pasir, Garam, dan Merica bubuk (trio penyedap alami). Aduk rata. Tes rasa. Setelah Wortel dan Jagung muda 3/4 matang, tambahkan Sawi hijau. Aduk rata, masak hingga semua sayuran matang. Kemudian masukkan larutan Tepung maizena untuk mengentalkan. Aduk rata. Matikan api. Terakhir, tambahkan Seledri, aduk rata.

5

Penyajiannya: tata Mie goreng dalam piring saji, lalu tuang sayuran di atasnya.

6

Ifu Mie pun siap disantap bersama Acar timun dan Cabe rawit. Selamat mencoba yaa 🙏😊