Anda sedang mencari inspirasi resep Topping Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topping Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topping Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topping Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topping Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Toping andalan untuk mie ayam atau yamin✌. Soalnya tanpa menambahkan minyak ayam juga sudah oke. Jika ingin lebih manis silahkan menambah takaran kecapnya yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topping Mie Ayam:
- 1 ekor ayam atau 800gr filet, potong kecil2 sesuai selera
- Secukupnya garam&jeruk nipis
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 buah sereh, geprek simpulkan
- 10 batang daun bawang, potong sepanjang 2cm, pisahkan putihnya
- 1 buah Bombay ukuran besar, potong kotak kecil
- Bumbu Halus
- Sejempol lengkuas
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas telunjuk jahe
- 3 butir kemiri,sangrai (boleh skip)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/8 sdt jintan (cumin)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Lainnya
- 4 sdm saus tiram
- 3-4 sdm kecap ikan
- 50 ml kecap asin
- 75 ml kecap Inggris
- 75 ml kecap manis
- 5 sdm minyak wijen
- Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
