Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama bgt ga pernah bikin ini lagi. Kebetulan cuaca lagi hujan terus sudab bbrp hari, anak lanang minta dibikinin mie kuah, kepikiran bikin ini sekalian mau ikut jelajah resep. Yaudahlah bikin mie celor ini aja. Ini mie nya aku ganti dengan mie lemonilo yg kuning ya, klo temen temen mau pake mie kuning basah silahkan, mie telor ya monggo, atau mau bikin sendiri mie nya boleh bgt. #JelajahResepNusantara #JelajahResep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Palembang:
- 3 bks mie lemonilo yg warna kuning
- 2 btr telur
- Secukupnya air untuk merebus mie dan telur
- 150 gr udang
- 1 lt air
- 2 sachet santan instan
- 1 buah bawang bombai uk kecil
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 2 sdm ebi sangrai
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt merica butiran
- 3 buah cabe merah
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Jeruk limo
- Sambel bila suka pedas
Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor Palembang
