Mie Sop Kampung/Medan

Dipos pada March 28, 2022

Mie Sop Kampung/Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sop Kampung/Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sop Kampung/Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sop Kampung/Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sop Kampung/Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sop Kampung/Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sop Kampung/Medan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 pada batuk pilek..kata ayahnya sementara makan yng bekuah dulu..jd buat mie Sop aja lah yng semua pada suka..anget2 gitu ditenggorokan😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sop Kampung/Medan:

  1. 1/2 kg ayam (potong2..pakai tetelan sapi enak jg)
  2. 6 ceker ayam
  3. Bumbu halus:
  4. 10 buah bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 buah kemiri sangrai
  7. 1 ruas kunyit bakar
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 buah pala
  10. 1 sdt merica
  11. Bumbu campak:
  12. Secukupnya air buat merebus
  13. Kapulaga..bunga Lawang..cengkeh..kayu manis
  14. 1 buah sere geprek
  15. 2 lbr daun salam
  16. Secukupnya gula..garam..kaldu bubuk
  17. Bahan pelengkap:
  18. Mie jagung/bihun
  19. Tahu pong
  20. Sambal rawit(yng direbus cabenya kemudian haluskan &beri air)
  21. Taburan Sop pre &bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sop Kampung/Medan

1
Didihkan air rebus ayam 5 menit kemudian buang air nya yng kotor..beri air bersih &rebus lg ayam.. masukkan bumbu campak rebus sampai ayam empuk
Mie Sop Kampung/Medan - Step 1
Mie Sop Kampung/Medan - Step 1
Mie Sop Kampung/Medan - Step 1
2
Ditempat lain tumis bumbu halus hingga harum sisihkan
Mie Sop Kampung/Medan - Step 2
3
Lalu ayam sudah empuk kita angkat..cekernya aku tinggal direbusan..trus masukkan bumbu halus td kedlm rebusan..aduk2 beri garam..gula kaldu bubuk..tes rasa jika sudah pas matikan api
Mie Sop Kampung/Medan - Step 3
4
Goreng ayam yng sudah kita sisihkan tadi
Mie Sop Kampung/Medan - Step 4
5
Tata dlm mangkuk bersama bumbu pelengkap lainnya..siram kuah beri sambal..beri taburan daun Sop pre &bawang goreng..dikuahnya aku kasih sawi manis..
Mie Sop Kampung/Medan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Praktis

Mie Goreng Praktis

Setoran utk cookiesnya cocomtang , bikin yg sekicep lgsung jadi aja deh . Efek males nguprekin dapur .. Rikuk dr resepnya mb sinta .. Mie goreng makanan kesukaan sejuta umat , termasuk aku jg suka dan hobby sama yg namanya mie 😂 Utk isian bisa dikasih apa aja ya bebas sesuaikan selera dan stok yg ada di dlm kulkas .. Ini bener2 praktis buat aku, cuma di tambahin udang aja dan pake mie instan yg anti ribet . Source : ummu khansa #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_UmmuKhansa

Tomyam Mie Seafood

Tomyam Mie Seafood

2 orang
30 menit
Guksu (mie kuah Korea) ala me

Guksu (mie kuah Korea) ala me

Kali ini ngabisin glass noodle. Biasanya guksu pake mie mirip misoa ya.. ini ala sendiri aja tapi masih berbau Korea tentunya pake ssamjang dan perintilan disusun sperti bibimbap. Seger..

3 orang
Bola-Bola Mie Isi Telur Puyuh 👩‍🍳

Bola-Bola Mie Isi Telur Puyuh 👩‍🍳

04.12.20.Selama pandemi covid 19 begini wajib masak makanan sehat bernutrisi untuk keluarga tercinta, #JelajahResep kali ini pas banget temanya resep sehat.Bunda pilih berbahan dasar telur dan Mie, favorit si kakak banget😋 bola-bola Mie isi telur puyuh perpaduan yang pas buat cemilan anak dan keluarga tercinta💖 semoga #ResepTelurkuMendunia bisa menginspirasi bunda-bunda, dijamin anak-anak doyan dan yang pastinya bernutrisi🥗 #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Mie ayam

Mie ayam

Mendung gerimis gini paling enak makan yg hangat2,, udah sering sih bikin mie ayam homemade,, anak2 n suami suka bgt sama mie ayam,, alhasil menu favorit inilah yg jadi dibuat,, tapi baru sekarang bisa upload,,

15 porsi
120 menit
Sosis mie telur gulung

Sosis mie telur gulung

Anakku suka sekali makan sosis, cara ini menambah variasi memasak sosis kesukaannya, caranya mudah rasanya pasti enak.😀

Mie Goreng Jawa alakadarnya 🤣

Mie Goreng Jawa alakadarnya 🤣

Kangen Mie Goreng Jawa. Saya asli Jawa Tengah, tepatnya Cilacap. Asli Ngapak 😁 Kalo di Indonesia saya suka dikira orang Sunda. Kalo disini Saya dikira orang Suriah. Bahkan pernah dikira orang Ukraina 🤣 Rasa manis gurih pedesnya Mie Goreng Jawa emang mantul ga ada tandingannya. Apalagi dicampur acar, cabe rawit, sama emping. Maklumlah merantau jadi mie goreng jawa nya ala kadarnya. Bumbunya diiris juga karena cuma bikin buat sendiri. Selama disini resep masakan saya tanpa kaldu bubuk atau margarin ya. Yuk yang mager boleh dicoba resepnya!

1 orang
20 menit
Mie Kuah Enak

Mie Kuah Enak

Hari Selasa kemaren mama minta dibikinin mi kuah (mi rebus). Di kulkas hanya ada sayur, ayam, dan bumbu-bumbu dapur.. ga disangka enak banget!

2-3 Orang
45 menit
Mie Salad

Mie Salad

5-6 orang
1 jam 30 menit
Mie Goreng Telur Abon

Mie Goreng Telur Abon

Beginilah kalau lagi mager😅 Boleh kok dicoba resepnya sahabat cookpad🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Mie Ayam

Mie Ayam

Musim hujan gini emang pengennya ngemil mulu yaa🤭 Kali ini saya bikin mie ayam😋 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe28 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta

Mie lidi bumbu basah daun jeruk

Mie lidi bumbu basah daun jeruk

Makanan jadul yg biasa org bilang lidi lidian 😂 ga nemu yg jual akhirnya bkin sendiri 😂

2. Mie Ayam Homemade

2. Mie Ayam Homemade

Mie ayam ini tercipta, karena aku kecewa sama embak2 penjual mie ayam langganan yg udah hampir sebulan ga jualan2. Jadi, memasak sendiri dg kemampuan junior iron man dan bahan2 yg ada saja, adalah Koentji. Saya bahagia, apalagi rasanya 11:12 dg mie ayam yg aku ingini. Selamat mencoba bund. #kedapuraja #mieayam #praktis #indonesia #mie

4 orang
1 jam 30 menit
Mie Kangkung Belacan Pedas

Mie Kangkung Belacan Pedas

Mi kangkung atau mie kangkung, adalah hidangan Indonesia berupa mi berkuah kental yang disajikan dengan rebusan sayuran kangkung, biasanya juga termasuk telur, bakso dan jamur sebagai toppingnya. Hidangan ini adalah hidangan khas Betawi dari Jakarta, Indonesia, tetapi tidak banyak yang tahu kalau mie dengan kuah kental ini aslinya adalah berasal dari peranakan Tionghoa (dikenal dengan nama Lo mie) yang kemudian diberikan sentuhan khas Betawi (dapoerjoel.com) Diresep asli yang saya recook pake udang, saya skip ganti bakso dan tudai pas punya stoknya. Tetap enak Source : Dapur Halal (Indri)

Ifue Mie Spesial

Ifue Mie Spesial

Untuk meramaikan ulang tahun cookpad yg ke-9 saya mencoba me-recook resep Bu Sisca. Enak dan tidak terlalu rumit. Terima kasih Bu Sisca. 😘👌👍 #Harcooknas_ResepBuSisca #BanggaKirimRecook

3-5 org
Kerupuk Kuah Mie

Kerupuk Kuah Mie

Cemilan Khas Sumatra Barat nih. Biasanya dijual di jajanan depan sekolah, pinggir pantai (tapi lauik) atau t4 wisata lainnya. Sederhana,tp nggak bosan makan ny walaupun cemilan tradisional tp tetap melegenda 😍 Di Sumatra Barat sering disebut Karupuak Leak. Maksud nya krn makan kerupuk ini akan berserakan (beleak) krn ada mie. Dan kerupuk akan cepat lembek jika tidak segera dimakan krn diberi kuah sate. Kerupuk yg digunakan kerupuk ubi (opak). Recook dr uni @Desmawati Kuretangin. Ditambah dg kunyit,cabe, dan beberapa bumbu pelengkap. Mie yg digunakan biasanya mihun. Tp krn sekalian utk sayur makan anak lanang,pake soun goreng agak basah. Jd buat sayur makan sekaligus bisa buat cemilan 😂 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

20 biji
30 menit
Sempol Mie

Sempol Mie

Camilan kreasi dari indomie biar si anak betah dirumah. Btw mimin pernah menang lomba masak se rumah sakit tempat kerja mimin dengan menu receh sekali icip bikin nagih 💕

3 porsi
1 jam