Mie ayam

Dipos pada April 1, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 25 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendung gerimis gini paling enak makan yg hangat2,, udah sering sih bikin mie ayam homemade,, anak2 n suami suka bgt sama mie ayam,, alhasil menu favorit inilah yg jadi dibuat,, tapi baru sekarang bisa upload,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1 ekor ayam ukuran 1,5kg (cacah kasar, kemudian direbus sebentar)
  2. 1 Bks mie ayam
  3. 1 Bks bakso sapi (aku: direbus dulu)
  4. 1 ikat sawi caysin (aku: direbus sebentar dulu)
  5. 1 Bks kerupuk pangsit (di goreng)
  6. Minyak goreng
  7. Garam,sasa
  8. Lada bubuk
  9. Bahan untuk minyak : (digoreng sampai kecoklatan)
  10. 500 ml minyak goreng
  11. 8 siung bawang putih (haluskan)
  12. 5 siung bawang merah(halus kan)
  13. 4 ruas jari kunyit (haluskan)
  14. 2 ruas jari jahe (haluskan)
  15. 2 ruas jari lengkuas (haluskan)
  16. 5 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. Bahan tambahan u/ ayam kecap
  19. 5 siung bawang putih
  20. 5 siung bawang merah
  21. 1/4 sdt biji pala
  22. 1/4 sdt ketumbar
  23. 3 buah gula merah
  24. Tumis bahan untuk ayam hingga harum,, masukan kecap,, kemudian beri sedikit air,, kemudian masukan ayam yang sudah di rebus,, beri garam, lada bubuk,gula merah,, masak hingga matang,, angkat
  25. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Cara buat minyak bumbu : 1 goreng bahan bumbu buat minyak sampai kecoklatan
2
2, angkat,,tiriskan bumbu nya,, Pisahkan minyak bekas goreng bumbu tadi,, karena itu yang akan kita pakai buat racikan mie ayamnya,,
3
Bahan buat bumbu ayam kecap : Ambil bumbu bekas tadi minyaknya,, pisahkan daun dan serainya (taruh di blender)
4
Bahan tambahan :
5
Cara penyajian :
Mie ayam - Step 5
6
5 siung bawang putih
7
1. Beri garam,Sasa,lada bubuk,kecap dan sedikit minyak bumbu kedalam mangkok,, aduk rata,,
8
5 siung bawang merah
9
2. Rebus mie ayam, sesuai selera,,
10
3. Tuang ke mangkok, aduk rata dengan bumbu tadi
11
4.. Sajikan di atasnya dengan sawi caysin,bakso, dan kerupuk pangsit
12
5. Sebagai pelengkap beri bawang goreng tabur,, irisan daun bawang, saos dan sambal
Mie ayam - Step 12
13
6. Sajikan selagi panas,, selamat menikmati,, dijamin bakalan nambah deh😂
Mie ayam - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis)

Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis)

Kali ketiga bikin mie aceh dan voila akhirnya berhasil ☺ Ini kayaknya resep mie aceh yang sederhana, bumbunya tipis-tipis aja, tapi cocok untuk semua lidah. Recook resepnya Olive Bunda Qonita

Mie ayam Instan😊

Mie ayam Instan😊

Lanjutan resep Ayam kecap toping mie ayam dan emang bumil lagi pingin makan mie ayam,jd buat ini dirumah. resep Topping sudah di share yah. #MusimHujanTukangMakan

1 orang
15 menit
Nugget Mie

Nugget Mie

Mau di bilang praktis, tp ga praktis2 banget sih ya 😂 tp nugget mie ini enak untuk cemilan sore atau pas sarapan males masak, tinggal goreng sreeeenng ajah. jangan besar2 api nya, karena cepat gosong 🤭. trus cocolin pake saus sambel atau mayonnaise atau saus sambel + mayonnaise juga enaak 🤤. pake cabe rawit juga bisa, biar lebih nampol pedesnya 😅. bebas pokoknya yaaa, sesuai selera ajah 😁 nugget mie bisa di simpan di kulkas, jd bisa di goreng kapan aja 😍 Selamat Mencoba 💖

4 orang
1 jam
Mie aceh simple

Mie aceh simple

Kami ini anak kos yang oengen makan mie aceh...jadilah kami eksekusi di hari sabtu ceria ini..

5 orang
30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Arisan Recook Minggu ini dari resep-resepnya Mamah Aura, resepnya Banyak dan Enak2 jadi Bingung Pilih yang Mana. Jadi Bikin Mie Ajah Sekalian Buat Sarapan. Resepnya Simple Gampang Tapi Alhamdulillah Enak 😍 Terima kasih Mamah Aura Resepnya #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_MamahAura #RecookMenyadik_KalBar #BelajarFotoBarengOpiBun #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Mie tek-tek sayur caisim

Mie tek-tek sayur caisim

Terinspirasi dari tantangan Mamah cookpad banyak anak-anak yang tidak mau makan sayur...maka untuk menyikapi hal tersebut timbul ide... untuk membuat mie tektek.... anak-anak umumnya hampir semua suka banget makan mie. Tinggal kita mengolah makanan yang dari tidak disukai menjadi disukai. Dengan cara mengolah mie dengan sayuran caisim (sawi hijau) dan apalagi ditambah dengan toping sosis, bakso, atau suwiran ayam tergantung yang di sukai anak☺️ #JelajahResep #jelajahresepsayuranhijau

2 orang
10 menit
Resep Mie Goreng Seafood Makanan Enak Mengenyangkan Dan Yang Pasti Semua Suka

Resep Mie Goreng Seafood Makanan Enak Mengenyangkan Dan Yang Pasti Semua Suka

Semua ibu ibu di seluruh indonesia pasti sudah bisa bikin mie goreng,salah satu menu yang simple dan mudah cara bikinnya tinggal cemplung cemplung juga langsung jadi,untuk tambahannya bisa di ganti dengan ayam,sosis,bakso atau apapun yang jadi favorite keluarga. mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selainMudah itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Nugget mie gurita

Nugget mie gurita

bosan dengan bentuk nugget itu itu aja , iseng2 dibuat bentuk octopus , tp kaki2 nya kependekan hahaha

Mie Godok Simple

Mie Godok Simple

Musim hujan, pengen yang berkuah anget dan pedesss. Alhasil bikin mie godok aja dengan bahan seadanya. #masakanrumahan #miegodok #hidanganhangatsaatmusimhujan

2 orang
20 menit
Bakwan mie jagung

Bakwan mie jagung

Mie godog

Mie godog

Hujaaann gedee selepas maghrib di bogor jdi pengen makan yg anget2 berkuah kan yaahhh...trus tambah pedes2 dikit lah dr potongan cabe rawit maknyoooossss🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie Kluntung Pedas Nikmat Nagihi

Mie Kluntung Pedas Nikmat Nagihi

Hujan, dingin, sejuk, seger.. Laper... Hahaha.. Bikin ini aja.. Enak gilak.. Wkwkwk Yuk ah dicoba 😍😍 #happy.cooking

1-2 orang
30 menit
Mie Spicy Special Mix

Mie Spicy Special Mix

Jadi ini tuh sebenernya ga sengaja bikin, ada beberapa makanan yang ga abis.. tp masih enak bgt belum basi dari pada dibuang kan sayang banget.. alamat di oseng aja ya kaaann. Udah aja di mix ama mie.. daaaaann ludesss dong ama pak suami sampe kekenyangan. alhamdulillah

3 orang
Mie Ayam Jamur Ala Kampung

Mie Ayam Jamur Ala Kampung

Cerita nya pengen makan mie ayam tapi pengen yg bisa nambah berkali kali,, cek kulkas pas ada daging fillet paha,, yasudah di bikin aja sesuai bahan nya..

6 -7 mangkok
Pizza mie

Pizza mie

Mau habisin keju yg tinggal dikit...tp lumayan sih buat hangat2 d hujan2 sore gini. Terinspirasi dr dapur saji

Mie Kuah Favorit Ibukk

Mie Kuah Favorit Ibukk

Dari jaman masih kecil kalo lagi musim hujan sering banget ibuk bikin mie kuah ini ,, dingin2 makan yg anget2 berkuah emang pas. Ini resep aku modifikasi rasanya lebih nampol.

4 - 5 orang
30 menit
Raja Mie Ayam

Raja Mie Ayam

Berawal dari anak anak suka banget makan mie ayam kan,, kadang kalo beli ada yang enak banyak yang zonk juga rasanya,, akhirnya aku coba buat sendiri, woow rasanya enak dong pas sesuai selela, cocok di lidah, dan aku mulai jualan mie ayam deh, dan keren nya lagi banyak yg bilang enak✌ lumayan kan sambil menyelam minum air 😁, yuuk kita bertualang didapur nya mama Iya😂

8 orang
1 jam
Mie goreng

Mie goreng

Seneng banget beli ini di tukang mie goreng, jadi kita buat aja biar hemat dan banyak juga buat keluarga.

4 porsi
45 menit
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Bakwan mie gelas

Bakwan mie gelas

Suami suka banget makan bakwan iseng iseng campur gendum goreng campur mie instan... Hasilnya enak juga

2 orang
15 menit
close