Mie ayam mama zafran

Dipos pada April 2, 2022

Mie ayam mama zafran

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam mama zafran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam mama zafran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam mama zafran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam mama zafran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam mama zafran adalah 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam mama zafran diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam mama zafran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam mama zafran memakai 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn rindu pen makan mie ayam yg kuahnya kentel jd buat sndirii dehh Fav org serumah❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam mama zafran:

  1. 750 gr ayam dipotong dadu atau cincang
  2. 1 kg mie telur tebal
  3. 7 ikat sawi
  4. Bakso
  5. Bahan bumbu halus :
  6. 12 siung bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 12 butir kemiri
  11. 2 cm jahe
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. 10 siung bawang merah iris tipis
  14. Bahan di geprek :
  15. 2 batang serai
  16. 2 cm lengkuas
  17. 4 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam mama zafran

1
Tumis bawang merah diatah minyak panas hingga berubah warna
2
Masukkan bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi
3
Masukkan bumbu geprek, daun salam, masako, garam, gula, sisihkan 1 sdm untuk kaldu
4
Tambahkan kecap, koreksi rasa
5
Masukkan ayam
6
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
7
Sisihkan ayam
8
Masak air dan tulang ayam hingga mendidih sekitar 4 L air.
9
Masukkan masako 1 sdm
10
Masukkan bumbu halus yg tadi disisihkan, aduk, sisihkan jika sudah mendidih
11
Masak sawi hingga layu, sisihkan
12
Masak bakso, sisihkan
13
Masak mie sebentar, masukkan ke dalam mangkok berisi 3 sdm minyak wijen dan 2 sdm bumbu ayam., aduk rata
14
Tuangkan toping ayam, bakso, dan sawi
15
Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

179. Mie Goreng Jawa

179. Mie Goreng Jawa

sore sore lagi bosen menu makanan yg itu itu..yee..masih ada bakmi mentah...yukk buat saja Mie Goreng Jawa #PejuangGoldenApron3 Minggu_28 #cookpadcommunity_Semarang

Mie kocok banda aceh

Mie kocok banda aceh

Yang tinggal dibanda aceh atau pernah kebanda aceh tahu dengan salah satu jajanan ini. Mie kocok banda aceh ini kuahnya bening, ada campuran daging giling, perkedel kentang dan acar, sekali makan ini dijamin ketagihan 😊 yuk #ibuhebat dicoba resepnya #tiketmasukgoldenapron3

Pizza Mie

Pizza Mie

Tadi bikin Pizza Mie buat brunch 😁. Kalau biasanya pakai paprika, ini saya coba pakai cabe merah dan hijau tanpa bijinya. Aroma oreganonya saat di panggang, bikin ga sabar nunggu mateng. Rasanya creamy, tasty, dan spicy. Bikin 1 ga cukup, kata anak-anak enaaaak banget 😋👌. Pizza mie ini saya bikin untuk ikut meramaikan #JelajahResepSehat dan posbar #EnaknyaMIEkirinKamu dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa serta #LihaiRecook_Yogyakarta 💕. Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepPizza #ResepMie

1 pan
Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Malem malem laper, masak yuuk.

2-3 orang
30 menit
Mie seblak khas Bandung

Mie seblak khas Bandung

Ikut meramaikan challenge #jelajahkulinerkhasnusantara aq bikin mie seblak aja, soalx ini juga salah satu menu jualan saya so langsung cuusss aja bikin, selain enak masakx pun simple dan mudah banget 😘😘😋 #jelajahkulinerkhasnusantara #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjawatimur

1 porsi
30 menit
Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

Baiknya makan mie olahan sendiri dari pada instant, apalagi buat sikecil.. Iyakan 😉😉

Mie telur homemade manual tanpa mesin

Mie telur homemade manual tanpa mesin

anak riques mie ayam terus, biasanya aku pakai mie kering,tp terkadang aq beli mie basah si..... cuma karena pengen bikin sendiri ,karena kalau bikin sendiri itu terjamin kebersihannya ,😊 meskipun penuh kerja keras😂😂😂,karena dibutuhkan tenaga extra😂😂😂 aq pakai alat seadanya dirumah ...karena gk punya roll pin jadi aku pakai botol kaca, sama pisau karena belom punya alatnya😅

5-6 saji
Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

Masak ajah dulu ya soal makan nanti ada ajah yang lapar 😁 Ini versi pedes yy #JelajahResepRumahan

#2 Mie tektek kuah enak dan mudah

#2 Mie tektek kuah enak dan mudah

Musim hujan enak nya makan mie,karna mie instan kurang baik bagi perut saya saat dikonsumsi jadi saya pake mie telor untuk membuat nya 😁 #Jelajahresep #Jelajahreseprumahan

15menit
Bakwan mie gelas

Bakwan mie gelas

Suami suka banget makan bakwan iseng iseng campur gendum goreng campur mie instan... Hasilnya enak juga

2 orang
15 menit
Mie Sop Kampung/Medan

Mie Sop Kampung/Medan

Anak2 pada batuk pilek..kata ayahnya sementara makan yng bekuah dulu..jd buat mie Sop aja lah yng semua pada suka..anget2 gitu ditenggorokan😊 #PejuangGoldenApron3

Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Goreng

Tadi pagi ke Pasar ngeliat ada jualan mie kuning yang mirip mie putih di kampung kakek Jadilah beli, tadi pagi buat sarapan bikin pecel mie kuning Masih banyak eksekusi jadi mie goreng dengan sayuran 🍽

2 orang
Mie tek tek

Mie tek tek

Cuaca diluar lagi hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat2..

Mie Nyemek Hot Suroboyo

Mie Nyemek Hot Suroboyo

Orang surabaya biasa menyebutnya Mie Nyemek. Nyemek artinya kuahnya sedikit/nyemek nyemek. Ini adalah Bakmi goreng sayur dengan rasa yang super pedas🌶️ Ada juga yg bilang mie dok dok,,, kyak yg dijual abang" malam-malam lewat depan rumah🍝😁 Dari beberapa kali percobaan akhirnya aku menemukan tekniknya, gmn rasanya bisa pas dan mantaf😘 #JelajahResepSayuranHijau

2 org
15 menit
Mie Goreng Lezat dengan Bumbu Sederhana

Mie Goreng Lezat dengan Bumbu Sederhana

Mie ini Tanpa Ayam y krn stok lg kosong & saya jg lg ngidam mie. Jadi masak seadax saja y.. Tapi lbh gurih kalo ada pelengkap ayam goreng yg d suwir2

Mie Goreng Jawa Pedas

Mie Goreng Jawa Pedas

Pengin yang pedas manis asin, ditukang sayur cuma ada mie kuning basah (karena dtgnya udah siang). Alhasil bikin ginian deh😁

2-3 porsi
20 menit