Mie Ayam

Dipos pada April 4, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 4 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mie ayam bikinan sendiri 😄 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_jambi #cookapdindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1 bks mie keriting /mie telor
  2. 300 gr (2 potong) daging dada ayam, rebus lalu potong kotak
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 2 sdm kecap inggris
  5. 1 batang daun bawang
  6. 100 ml minyak ayam
  7. 100 ml kecap asin
  8. secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
  9. Pelengkap:
  10. Caisim/ sayur sawi
  11. Bawang goreng
  12. Bahan kaldu:
  13. 500 ml air
  14. 1-2 potong tulang ayam
  15. secukupnya Garam dan merica
  16. Minyak ayam:
  17. Siapkan kulit dan lemak ayam, panaskan dengan api kecil, tambahkan 2 siung bawang putih yang di geprek. Panaskan hingga seluruh minyak keluar dari lemak ayam. Minyak ayam siap di gunakan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Siapkan bahan terlebih dahulu, panaskan minyak diwajan lalu masukan bawang putih.
Mie Ayam - Step 1
Mie Ayam - Step 1
Mie Ayam - Step 1
2
Setelah harum masukkan daging ayam, daun bawang, kecap inggris,kecap asin dan kecap manis.
Mie Ayam - Step 2
Mie Ayam - Step 2
Mie Ayam - Step 2
3
Lalu masukkan lada bubuk,garam,kaldu jamur dan beri sedikit air. Cicip rasa bila msh ada yang kurang. Panaskan air sampai mendidih kemudian rebus mie sebentar saja dan tiriskan.
Mie Ayam - Step 3
Mie Ayam - Step 3
Mie Ayam - Step 3
4
Tuang air dan masak sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam hingga menjadi kaldu beri sedikit garam,merica dan daun bawang. Siapkan mangkok dan tata mie tuang ayam, sayur sawi dan pelengkap lainnya. Mie siap di sajikan
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Udang Pedas

Mie Goreng Udang Pedas

Bingungkan udangnya mau dibuat apa sebab kecil-kecil di goreng tepung terlalu kecil juga. Dibuat mie goreng dengan sambal ayam geprek dari dalam kemasan mienya cukup membuat kepedasan dan mantul😋 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang

1 porsi
15 menit
Pop Mie terkini

Pop Mie terkini

Makan pop mie di mangkok, terasa lebih banyak hihi

2 porsi
Mie suop

Mie suop

Lagi pengen makan yang berkuah-kuah. Punya bahan seadanya dikulkas

Mie Goreng Anak

Mie Goreng Anak

Mie fav anakku, rasanya ga kalah saing sama rasa mie instan hihihi

2-4orang
20 menit
Mie ayam Wonogiri🍜

Mie ayam Wonogiri🍜

Masih punya stok minyak ayam & mie mentah,siang2 gini enaknya makan yg pwedes2,sambil nyruput es teh manis,berasa ky di kedai mie ayam..mie ayam wonogiri yg selalu ngangenin🥰 topping ayam kecap yg khas dgn aroma daun jeruk & cincangan daun bawangnya melimpah..rasa gurih toppingnya yg g bikin nek walaupun dimasak berbumbu kecap.resep mie yg sy tulis untuk 1 porsi sedangkan toppingnya bisa untuk 5 porsi/lbh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Mie Balap Medan

Mie Balap Medan

Masih edisi sarapan nih 😍 Menu sarapan simpel khas Medan. Tiap pagi pasti rame sepanjang jalan yg jual Mie Balap rata rata harga goceng. Kenapa balap ? Krn buat ny serba cepat tanpa repot bumbu giling 😂 Makan ny jg kilat krn porsinya biasanya sedikit. Ada mie balap dg mihun,ada jg mie balap dg mie lidi. Kali ini kita buat yg mihun ya. Krn msh byk sisa mihun ulang tahun anak lanang kmrn. Mie balap biasa disajikan dg sambal cabe dan bawang putih yg disiram diatas nya. Tp ttp ada cabe rawit utuhnya. Pedas rawit,krenyes kol, dan mihun nya dikit, kebayangkan balap makan ny gimana 😝 Mie balap ini jg biasa dihidangkan dalam lontong medan ya. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

2 orang
10 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Assalamu'alaikum.... Slmt malam cookpaders...makan malam apa hari ini? Kebetulan masih mau setor tema perMiean untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta, jadi pas bgd buat makan malam bikin yg anget-anget kemebul...makannya sambil bayangin sangit-sangit kebul areng buat masak bakmi jawa pake anglo beneran🤣🤣. Bakmi jawa ini resep rumahan ala ibuk saya, pas klo musim hujan sprti akhir2 ini yaa. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2-3 orng
30 menit
Mie tiaw goreng ala anak kost by me ✨

Mie tiaw goreng ala anak kost by me ✨

Karna aku kurang suka makan nasi, terus lapar dijam kuliah , jadi aku mau masak mie tiaw low budget juga untuk anak kost

2 orang
45 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Menu sarapan praktis sehat dan lezat, menu favorit keluarga saat weekend. Ini porsi agak banyak yaa karena serumah isinya rame. Klo bikin sedikit, dibagi 2 aja resepnya

8 orang
30 menit
Mie goreng shirataki

Mie goreng shirataki

Ccok banget yg pgen mie tp pas lgi diet...bisa pake mie shirataki rendah carbo

4 porsi
30 menit
Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

Mie ayam ini cocok sekali kalau dimakan musim hujan kaya gini.

Nuget Mie Sosis

Nuget Mie Sosis

Kalau yang nama nya mie.... mau di model apa aja pasti keluarga ku demen banget. Terutama anak anak.. makanan favorit mereka. Kebetulan juga ada recook dr mbak Ima, nuget mie....aku modif pakai di roll dengan isian sosis sebagian pakai isian telur puyuh, reques si bontot....yukkkk langsung cooking.... #JelajahResepRumahan #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Mie swa rebus bawang putih

Mie swa rebus bawang putih

dikarenakan saya pecinta mie instan, dulu sampai seminggu 2x makan mie instan 😂 akhirny cari alternatif mie lain biar gak makan mie instan trs. lagian kalo makan mie instan pasti saya banyakin sayurnya, ujung*nya sayur ama kuahnya abis mienya masih 😂 bumbu mie instan yg sbnrnta sy suka tuh, enak betul hahaha

1orang
10menit
Mie kuah nyemek

Mie kuah nyemek

3 porsi
Mie lethek jawa timur

Mie lethek jawa timur

Mie lethek ini kalau di kota saya sebenarnya terkenal,makanan yang sangat sederhana hanya saja sudah tergerus sama makanan kekinian jadi penjualnya pun tinggal satu orang dan itu pun baru bulan lalu meninggal dunia dan ini mie favorit suami saya karena sudah tidak ada yang jual lagi saya pun membuatnya supaya kami bisa tetap menikmatinya meskipun sudah tidak ada yang menjualnya lagi

2 orang
30 menit
Seblak Mie DaMuDza

Seblak Mie DaMuDza

Mau ngasih namanya bingung. Bumbunya seblak, tapi nggak ada kerupuknya, melainkan pakai mie basah yang untuk mie ayam. Nggak tahu ini udah bener bumbu dan rasa seblak atau tidak, pokoknya hasilnya mengejutkan karena enaaaak banget. Dan seperti biasanya 40% pakai sayuran, suka sayuran bnget. Jangan ragu untuk pakai kencurnya banyak, karena ini ciri khasnya aromanya. Nggak pakai kemiri karena nntinya kuah akan mengental setelah mienya masuk. Dan takutnya jadi eneg. Oiya point penting juga harus pedes pakai cabe rawit biar tambah mantul huhahnya.

2 orang
30 menit
Mie Kangkung

Mie Kangkung

Cara lain menikmati kangkung... Sudah lama ingin nyobain makan mie kangkung dan ini kali pertama saya masak mie kangkung. Alhamdulillah akhirnya bisa nyicipin juga. Dari info kuliner di resep ini, mie kangkung yang berasal dari Jakarta ini, biasanya adalah hidangan spesial para pelaku vegetarian, tetapi tentu saja bisa dinikmati oleh siapa saja. Mengenyangkan sekaligus kaya serat sayuran. Resep asli memakai kacang merah, tapi berhubung tidak ada jadi saya skip. Kalau tidak ada mie basah, bisa memakai mie telur ya. Sumber resep: "Mie Kangkung" dari resep praktis Tupperware yang sudah lama saya simpan. #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
45 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Mie goreng simple menu dadakan saat lapar. Bahan simple, cara masaknya mudah. #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta