Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 2-3 orng
Ingredients: 100 gr mie telor kering (cap atoom); 5 buah bakso (potong sesuai selera); Secukupnya suwiran ayam; 1 btr telur; Secukupnya sawi hijau; Secukupnya kol/ kobis; 5 buah cabe rawit merah (potong bulat kasar); Secukupnya air; 1 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis; 3 sdm minyak goreng; Bumbu Halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 btr kemiri; 1 sdm ebi (direndam dulu); 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1/4 sdt kaldu jamur; Pelengkap:; Secukupnya kerupuk; Irisan seledri; Bawang merah goreng

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa adalah 2-3 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Slmt malam cookpaders...makan malam apa hari ini? Kebetulan masih mau setor tema perMiean untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta, jadi pas bgd buat makan malam bikin yg anget-anget kemebul...makannya sambil bayangin sangit-sangit kebul areng buat masak bakmi jawa pake anglo beneran🤣🤣. Bakmi jawa ini resep rumahan ala ibuk saya, pas klo musim hujan sprti akhir2 ini yaa. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

100 gr mie telor kering (cap atoom)
5 buah bakso (potong sesuai selera)
Secukupnya suwiran ayam
1 btr telur
Secukupnya sawi hijau
Secukupnya kol/ kobis
5 buah cabe rawit merah (potong bulat kasar)
Secukupnya air
1 sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 btr kemiri
1 sdm ebi (direndam dulu)
1 sdt garam
1 sdt lada
1/4 sdt kaldu jamur
Pelengkap:
Secukupnya kerupuk
Irisan seledri
Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

Siapkan semua bahan. Rebus mie hingga matang (jangan terlalu lembek). Angkat dan ditiskan. Setelah agak dingin, campurkan mie dg 1 sdm kecap dan 1 sdm minyak, lalu aduk hingga rata (agar mie tdk menggumpal).

Campurkan semua bahan bumbu, kemudian haluskan. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur lalu orak-arik, kemudian bakso, suwiran ayam dan sedikit air aduk hingga rata. Campurkan sayuran sawi dan kol masak sebentar hingga sdkt layu.

Masukkan mie, gula pasir, kecap manis, dan potongan cabe rawit. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Bakmie goreng jawa sedep siap disajikan dg taburan bawang goreng, seledri beserta kerupuk. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burger Mie

Sarapan pagi ini bikin Burger Mie. Biasanya kalau burger itu pakai roti ya, nah kali ini karena ada posbar #EnaknyaMIEkirinKamu dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa , jadi coba bikin dari mie deh. Anak-anak suka bangeeett. Dari pas bunda masak aja udah pada nungguin 😁. Rasanya gurih, manis, creamy. Source: IG @mayyashobary #PejuangGoldenApron3 #Minggu26 #ResepMie

2 porsi

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Saya mencoba memasak sendiri mie ayam, karena sekarang musim hujan. Untuk keluar rumah sungguh sangat malas rasanya.

4 orang

2 jam

Bakso Goreng Mie

Source:@pawon mommy najam Ikutan ngeramein posbar recook pny manda cantik,enaaakk😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #RecookResepWiwin_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta

Mie samin sayuran

Anak- anak lagi kepengen makan mie. Kebetulan bahan-bahannya ada, langsung eksekusi 😆

30 menit

Mie Goreng Shirataki Super Pedas

2 orang

20 menit

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Aliaaaaas Mie Sop Kambing ala Korea😋dengan Mie Shirataki atau Mie Konyaku saya pakai kambing esp iga kambing, karena emang lagi adanya itu hehhehe😅 dan saya pakai mie shirataki atau mie konyaku, insyaAllah sama nikmatnya walopun ga pake mie Korea atau bikin mie sendiri hehehe😊meskipun ga susah-susah banget siiiih bikinnya hehehe mie ini paaaas banget buat cuaca ujan-ujan ginih yekaaaan hehehe😋rasanya ringan, gurih, segar, sederhana tapi kesannya daleeeeemt hehehe bumbunya juga simple aja kok yang saya buat, kalau protein nya bisa diganti apa aja, ayam, ikan, sapi malah pake tahu juga bisa kok nanti pake kaldu jamur aja kuahnya hehehe😉 AlhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli tathimmu ni’matiLlah fii kulli waqt wal makan abadan, aamiin Allahumma aamiin☺️🌸🍀syukur tak berhingga selalu tak berbatas padaMu yaa Allah makasiiiiiiih banyaaaak bangeeets hehehe

4-5 porsi

Seblak Mie Bayam

#pejuanggoldenapron3 #SoloArisanRecook_TiaHidayatullah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo Pas badan nggak enak, kalau makan seblak jadi seger lagi .. Resepnya dari mba Tia Hidayatullah, bahan-bahannya sama cuma takaran nya saya kira kira sendiri, dan ternyata endes banget... Mumpung punya stok mie bayam yang banyak jadilah seblak mie bayam ini.. Untuk resep mie bayam, akan segera saya share ya ...

Mie kuah tongseng

Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan

Happy brithday Happy brithday Happy brithday Cookpad Selamat Hari Jadi Cookpad yang ke 9 th, sukses selalu semakin menginspirasi dan selalu jadi yang terbaik. Terima kasih sudah menjadi bagian dari setiap masakan saya, dengan cookpad saya bisa memberikan sajian terbaik untuk keluarga,dengan cookpad banyak ide memasak yang saya dapatkan♥️ Pada tanggal 12 november kemarin diadakan acara special 9ebyarHarcooknas dengan parade demo masak online bersama selama 9 jam nonstop dan ada 9 bintang tamu. Kali ini saya pilih recook menu dari chef kebanggaan kami orang Banjar, siapa lagi kalo bukan Chef Agus Sasirangan Dengan menampilkan Menu Mie Bancir dan Es Limau Kuit. Mie Bancir merupakan menu dari Resto Mie bancir Khas banjar milik chef agus, tak tanggung2 chef agus membongkar resep jualannya. Disajikan dengan piring seng dan d alasi dengan daun pisang menambah cita rasa dari mie bancir. Disebut bancir kerna mie nya diantara goreng dan berkuah (nyemek) Selain mie Bancir,chef agus juga bikin minuman Es limau kuit.Limau kuit merupakan buah khas kalimantan. Rasanya yang segar dan aromanya yang khas. Dan saya juga mengucapkan "Happy Anniversary yang ke 6 th(14 November 2020) untuk Mie Bancir khas Banjar chef Agus semoga laris manis, makin maju, berkah dan tambah sukses. Aamiin 🤲 Masya Allah nikmat sekali Menikmati sajian Mie bancir dan Es limau Kuit ala chef Agus Sasirangan #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Cookpadindonesia9thanniversary #GebyarHarcooknas

Mie Telur Homemade

Bismillah Source:Yeny Pebri Bikin lagi..ini versi pake telur dan cepet,hehe..yg kmren mie tanpa telurnya sebagian dibikin mi goreng,hehe

6 porsi

Mie Panjang Umur

Bulan November bulan Ulang Tahun para Jagoan qu... Salah satu menu yg ga ketinggalan kalau bikin Tumpeng atau ada acara ulang tahun adalah Mie Goreng yg menjadi simbol Panjang Umur, karena Mie yg panjang memberi harapan bahwa Yg berulang tahun Akan Panjang Umur. Aamiin. Terlepas benar atau tidak, Saya percaya niat baik InshaAllah di Dengar dan di Ijabbah oleh Allah SWT. Aamiin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanMie #MieGoreng #MiePanjangUmur

Mie Rebus Buntut Sapi

#GA_TheNextLevel #MingguKe24

Mie kremes kriuk

By;Nur indah sari

Mie kuah Merapi

Bosen dengan mie kuah gitu-gitu aja? Yuk cobain kuah extraa pedass . Mie Merapi ini sangat cocok buat para pencinta pedassss.

1-2 Orang

15 menit

Martabak WorMiTel(Wortel,Mie,Telur)

Ini menu favorit si kecil buat bekal sekolahan,jg jdi pengganti lauk klo smua lgi pada bosen makan ikan,tp lebih keseringannya sih jdi cemilan😁😁,soalnya baru beres masak udah pada rebutan😅😅😅 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Mie Ayam Ceker Kuah Bakso

5 orang

1,5 jam

Lontong Mie Surabaya (Versi Menu Diet - No lontong, no minyak)

Sejak aku dan anak sulungku diet, aku selalu mencari resep yang bisa disamtap oleh kami yang sedang diet dan anggota keluarga lainnya. Plus, karena kami senang mencoba memasak masakan yang belum pernah kami buat, aku selalu mencoba memasak sendiri menu-menu yang sesuai dengan kebutuhan kami. Salah satu yang kutemukan adalh Lontong Mie Surabaya. Masakan ini bisa dibuat versi dietnya karena bahan utamanya adalah sayur (Kecambah atau toge). Bahan pelengkapnya sedikit disesuaikan dengan menu diet kami. Pilihan masakan ini sekaligus memperkenalkan masakan khas Surabaya kepada anak-anak. Menu masakan Surabaya kupilih untuk mengenang kota dimana aku dibesarkan. Untuk versi menu diet, aku skip lontongnya, walaupun nama masakan ini lekat sekali dengan lontong. Dan cara memasaknya tanpa ditumis (no minyak). Tahu aku masih pakai. Dan yang gak boleh ketinggalan adalah petis udang (sudah bisa dibeli di beberapa supermarket di Jakarta. Bisa petis dari Cirebon tapi yang paling enak adalah petis dari Surabaya atau Sidoarjo, Jawa Timur)... Yuuk mari mengenal masakan khans Surabaya... Sambil diet juga bisa kok... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang