Seblak Mie DaMuDza

Name: Seblak Mie DaMuDza
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 genggam mie basah untuk mie ayam; 2 lembar daun pokchoy, iris kasar; 1/2 buah sosis kanzler varian hot, iris memanjang; 1 lembar kecil kubis, iris kasar; 1/4 buah zuchini, iris memanjang; 1 batang daun bawang, bagi 2 iris memanjang; 3 batang seledri kecil; 200 cc kaldu sapi; 200 cc air; Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu sapi halawa; Secukupnya minyak goreng; Bumbu halus:; 1 siung besar bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit putih; 3 cm kencur

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Mie DaMuDza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Mie DaMuDza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Mie DaMuDza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Mie DaMuDza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Mie DaMuDza adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Mie DaMuDza diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Mie DaMuDza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie DaMuDza memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau ngasih namanya bingung. Bumbunya seblak, tapi nggak ada kerupuknya, melainkan pakai mie basah yang untuk mie ayam. Nggak tahu ini udah bener bumbu dan rasa seblak atau tidak, pokoknya hasilnya mengejutkan karena enaaaak banget. Dan seperti biasanya 40% pakai sayuran, suka sayuran bnget. Jangan ragu untuk pakai kencurnya banyak, karena ini ciri khasnya aromanya. Nggak pakai kemiri karena nntinya kuah akan mengental setelah mienya masuk. Dan takutnya jadi eneg. Oiya point penting juga harus pedes pakai cabe rawit biar tambah mantul huhahnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Mie DaMuDza:

1 genggam mie basah untuk mie ayam
2 lembar daun pokchoy, iris kasar
1/2 buah sosis kanzler varian hot, iris memanjang
1 lembar kecil kubis, iris kasar
1/4 buah zuchini, iris memanjang
1 batang daun bawang, bagi 2 iris memanjang
3 batang seledri kecil
200 cc kaldu sapi
200 cc air
Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu sapi halawa
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus:
1 siung besar bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah cabe merah
7 buah cabe rawit putih
3 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Mie DaMuDza

Rebus mie basah ± 2 menit utk membuang sisa tepung yg menempel, tiriskan, sisihkan

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga bau harum, masukkan garam, sosis, kubis, seledri tumis hingga sayuran layu

Masukkan kaldu sapi dan air bumbui dengan gula pasir dan kaldu sapi, masukkan mie, zuchini, daun bawang dan pokchoy masak hingga mie matang sayuran layu.

Cicip rasa, matikan kompor, sajikan panas. Kuahnya lezat nggak bisa berhenti makannya 🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng becek

2 porsi

Mie Kuah Favorit Ibukk

Dari jaman masih kecil kalo lagi musim hujan sering banget ibuk bikin mie kuah ini ,, dingin2 makan yg anget2 berkuah emang pas. Ini resep aku modifikasi rasanya lebih nampol.

4 - 5 orang

30 menit

Mie Ongklok Wonosobo🍜

Bikin sarapan buat sikecil udah,tinggal bikin sarapan buat mamak😊pagi ini sy tergiur dgn mie ongklok,langsung eksekusi & enak rasanya source:Hartini's kitchen menyesuaikan bahan. #PejuangGoldenalApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 porsi

Mie goreng jamur kuping

Maaf ga ada foto langkah2 lagi mager 🤭

Mie Sedap Nyemek

Macam mie dok-dok gitu resepnya juga sama kaya Mie Dok Dok disini https://cookpad.com/id/resep/13269223-mie-dokdok?via=profile cuma ganti mie sedep aja sama ditambah kecap asin dikit + saos tiram dikit, makin endul! Kaya aroma masakan seafood-seafood-an cina 🤣 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Mie ayam homemade

bermula saat awal pendemi kmren.. bnyk warung mie ayam bakso tutup.. juga dilarang keluar rumah.. jadi untuk mengobati rasa kangen. jadi bikin mie ayam homemade. dari situ jadi sering bikin.. krn lebih hemat dan puas.. 😁😁😁 🌸 mienya pakai mie telur aja.. krn punya anak balita jadi untuk menghemat waktu aja.. 🌸 untuk minyak ayamnya saya nyontek diyoutobe. 🌸resep ini akan saya ikutkan meramaikan #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Yogyakarta

170. Lontong Mie

Ini makanan favorit kalo pulang ke Desa kelahiran. Orangnya jualan di dalam pasar, dan sudah ada sejak saya masih kecil. Alhamdulillah sampai sekarang yang jualan masih ada dan rasanya gak pernah berubah sejak dulu. Meski udah nyobain di beberapa tempat, yg di dalam pasar ini tetap yang paling enak menurut saya 🤭😁. Ini bumbunya sama dengan yang beliau katakan kepada pembelinya, yang waktu itu nanyain resep sama beliau, dan kebetulan waktu itu saya juga denger. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri kalo pas kangen sama lontong mie nya beliau. Sebenarnya ini kayak lontong balap Surabaya, cuma yang ngebedain, di makanan yg ini ada tambahan mie kuningnya.

Mie Tektek ☺️

Hujan hujan enaknya makan mie rebus☺️. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Omelette mie

Halo 🙂 Seperti biasa balik lagi dengan resep"yang mudah. Omelette mie ini aku bikin beberapa bulan yang lalu namun belum aku post. Kebetulan tema cocomtang kali ini masak pakai teflon. Ya udah pakai resep yg ada aja ya hehe. Lagi males bebikinan efek deadline kerjaan 🙃🙃🙃 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Temanteflon #CookpadCommunity_Tangerang Source : tutihryt

Mie Ayam Home made

Pas banget buat ber 3.. dingin2 makan mie ayam yang gurih dan gak kalah rasanya sama yang dibuat abang-abang

3 porsi

1 jam

Mie Telor Kukus Kilat (MPASI)

Semenjak Baby Azz udh nggk alergi telor lagi Mimi jd berani bereksperimen mcm2 cemilan n makanan buat anak2.... Resep ini terinspirasi dr resep Ci Tintin Rayner, tp mimi modif sesuai dg bahan yg ada di rmh. Jadi awal2 MPASI mimi banyak bgt bli berbagai bahan makanan untuk MPASI baby Azz yg dl ada riwayat alergi n susah bgt makan, jd ikhtiar berbagai cara gmn mimi bebikin berbagai jns makanan, salah satunya Mie Khusus bayi, karena dl smpt baby Azz GTM gara2 tumgi. Kalo di resep Ci Tintin pake misoa, mimi pake Mi baby merk Yummy Bite yg bayam, n berbagai bahan yg disesuaikan langsung di resep ya mommy2 skalian.... smg bs jd alternatif asupan makanan buat anak2 yg lg pd Tumgi, alhamdulillah menu ini berhasil bgt di baby Azz yg berhasil mamam banyakkkkk hr ini... yey.... girang bgt mimi....

Resep Mie Goreng Seafood Makanan Enak Mengenyangkan Dan Yang Pasti Semua Suka

Semua ibu ibu di seluruh indonesia pasti sudah bisa bikin mie goreng,salah satu menu yang simple dan mudah cara bikinnya tinggal cemplung cemplung juga langsung jadi,untuk tambahannya bisa di ganti dengan ayam,sosis,bakso atau apapun yang jadi favorite keluarga. mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selainMudah itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Mie goreng kacang panjang

Bikin mie goreng aja nemani nasi kuning sarapan . Ini enak banget biasanya dipadukan dengan telur/iwak haruan masak habang ( balado) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityKalteng #GenkPejuangDapur

Mie ayam

Mie Ayam Semarangan

Gak tau kenapa g pernah bosen sama makanan yang satu ini , ternyata kalau bisa bkin sendiri gak ribet dan rasanya lebih pas 😘

5 Orang

1 Jam

Mie Padang

Kalau membuat mie ini akan selalu teringat masa kecilku ketika masih sekolah dasar, dulu sering sekali membuat mie ini bersama dengan teman" biasanya kami selalu berpatungan modal untuk membuat mie ini. Entah apa namanya, namun karena resep ini dari temanku yang berasal dari padang maka kami semua menamainya dengan mie Padang