Mie ayam homemade

Dipos pada March 31, 2022

Mie ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bermula saat awal pendemi kmren.. bnyk warung mie ayam bakso tutup.. juga dilarang keluar rumah.. jadi untuk mengobati rasa kangen. jadi bikin mie ayam homemade. dari situ jadi sering bikin.. krn lebih hemat dan puas.. 😁😁😁 🌸 mienya pakai mie telur aja.. krn punya anak balita jadi untuk menghemat waktu aja.. 🌸 untuk minyak ayamnya saya nyontek diyoutobe. 🌸resep ini akan saya ikutkan meramaikan #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1/4 ceker
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. 2 bungkus mie telur
  5. 4 sedok sayur, minyak goreng
  6. bumbu halus
  7. 3 siung bwng merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 buah kemiri
  10. 1/2 sdt lada.ketumbar
  11. 1 ruas kunyit.jahe
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. bumbu tambahan
  14. kecap asin
  15. kecap manis
  16. saus
  17. sambel
  18. bawang goreng
  19. garam.Dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

1
Pertama cuci bersih daging dan ceker.pisahkan kulitnya. kulitnya nnti untuk bikin minyak ayam
Mie ayam homemade - Step 1
2
Buat minyak ayam.. panaskan 1 sendok minyak sayur. goreng kulit ayam. hati2 ya buk. krn kulit ayam digoreng mletik2. klu uda mau kering. tuang 3 sendok minyak sayur. tunggu sampai kulit ayam kering. mati kompor. biar dingin dan saring. @bila ingin lebih harum boleh tambah bawang putih geprek.
Mie ayam homemade - Step 2
Mie ayam homemade - Step 2
3
Rebus ceker ayam. sampai empuk. sisa air rebusan jangn dibuang. untuk air kaldu nnti. @ sambil nunggu ceker empuk ayam dipotong2 kecil2
Mie ayam homemade - Step 3
Mie ayam homemade - Step 3
4
Haluskan bumbu halus. kemudian tumis sampai harum. masukan daun jeruk. masukan daging ayam. tuang air secukupnya. tunggu mendidih. masukan ceker ayam. tambah garam.kecap.pemyedap. masak sampai air asat. tes rasa
Mie ayam homemade - Step 4
Mie ayam homemade - Step 4
Mie ayam homemade - Step 4
5
Rebus air sampai mendidih. masak mie telur. sambil menunggu matang. siapkan mangkuk isi dengan 1 senduk kecap asin. 1 sdm minyak ayam. secukupnya penyedap. angkat mie.. tuang dalam mangkuk aduk2..
Mie ayam homemade - Step 5
Mie ayam homemade - Step 5
6
Setelah mie sdh diangkat langsung masukan sawinya.
Mie ayam homemade - Step 6
7
Tata sawi diatas mie. ayam dan ceker. tambah kuah kaldu.taburi dengan bawang goreng. saus dan sambel sesui selera
Mie ayam homemade - Step 7
8
Untuk sambel rebus 10biji cabai rawit. direbus haluskan kemudian tambah air kaldu secukupnya @maaf ga sempet ke foto.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

26.martabak mie

26.martabak mie

#PejuangGoldenApron3

Mie Goreng

Mie Goreng

Bismillah Masak buat sarapan si mas, seadanya bahan aja ini..hari pertama sekolah tatap muka,langsung evaluasi..semoga dimudahkan dan dilancarkan..

Mie nyemek lado merica

Mie nyemek lado merica

Mie Nyemek

Mie Nyemek

Musim dingin tiba, saat yang pas bikin yang berkuah-kuah. Berhubung Pierre lagi aktif-aktifnya jadi masak yang simple saja.

2 porsi
30 menit
Sate nugget mie

Sate nugget mie

Cemilan buat nakkanak yg pasti dsukai karena mengandung makanan mevvah buat mereka yaitu mie instan ditambah sosis pulakkk Combo mevvahnya 😆 Ehtapi tetep donk yak saya tambahin sayuran biar balance juga . Recook punya mb @ imaimey for #recookcoboy minggu ini dengan beberapa modifikasi . . . . #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel #MingguKe24

Mie Goreng

Mie Goreng

Source : @heshidayat Anak2 kalo dimasakin mie, cepat makannya apalagi ada sosisnya.. #Basidoncek #Bainai_ManiruFoto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Martabak mie simpel

Martabak mie simpel

#MasakanUntukIbu berikutnya martabak mie atau biasa mama sebut pizza mie. Saking hematnya, mau dikata apa lagi emang gak ada uang, dulu gak pernah bisa beli pizza. Tapi luar biasa seorang ibu, mie mama campur telor dan daun bawang dibentuk kaya pizza. Gorengnya juga bukan di teflon tapi pakai wajan bisa bisa lebar kemana mana, dipotongnya pun kecil-kecil biar cukup untuk aku dan adikku. Ini jadi makanan spesial waktu itu karena kadang mau makan mie saja aku harus kumpulin uang jajan karena mama emang gak stok di rumah. Terimakasih mama, duh mellow lagi aku 😭😭, dah ah ceritanya. Aku posting sekalian untuk setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #ArisanRecook_MitaW dan #GenkPejuangDapur_HariIbu Recook : @MitaNiez #RememberGenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek29

Tortilla Goreng Isi Mie Herbal

Tortilla Goreng Isi Mie Herbal

Jajanan apa ya yang mudah dibuat pake kulit tortilla? Ada mie herbal dikerjain aja yuks..

7 orang
1 jam
Mie Sarden kalengan

Mie Sarden kalengan

Minggu ke dua di bulan desember..minggu pilkada tuk kalteng tercinta. jangan lupa besok ke tps yaa...😍 btw..kembali ke resep,mie sarden kalengan Ini enak banget, yummy. dulu waktu masih tinggal di kamp, di tengah lebatnya hutan borneo. dan menu ini adalah salah satu menu istimewa kami, selain rusa hasil berburu. 😁 Note : terkadang aku bikinnya pakai indome,kali ini aku pakai mie dara.kalau pakai indome,bumbunya aku pakai,jadi nggak usah pakai garam dan royco lagi. #cookpadcommunity_kalteng

Mie Tek Tek Rumahan

Mie Tek Tek Rumahan

#PejuangGoldenApron3 Minggu 24

1 Orang
15 Menit
Mie Gandum Goreng Simpel

Mie Gandum Goreng Simpel

Menu simpel buat sarapan... 💗💗💗 #GA_TheNextLevel #week29

2 orang
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

1 porsi
30 menit
Mie Tek Tek Rumahan

Mie Tek Tek Rumahan

1 orang
30 menit
Ayam Jamur Bumbu Kecap (topping mie ayam)

Ayam Jamur Bumbu Kecap (topping mie ayam)

Rasa yang manis gurih dari bumbu, perpaduan daging ayam dan jamur yang kenyal ditambah wanginya daun jeruk membuat olahan ayam kali ini semakin bikin lidah bergoyang ...😁 Asli bikin pengen nambah lagi dan lagi...🤤 Bikin yuuuhhh...gampang kok ✌️ . . . #olahanayamnyoung

20 menit
Mie Bancir Habang

Mie Bancir Habang

Pada HARCOOKNAS tahun ini ada demo masak dari 9 chef di channel Youtube Cookpad Indonesia. Salah satunya adalah dari chef favorit saya yaitu chef Agus sasirangan. Kali ini saya coba recook resep Mie Bancir chef Agus sasirangan dengan sedikit modifikasi. Saya pakai mie habang (mie merah) karena kebetulan di pasar cuma ketemu mie jenis ini yang teksturnya mirip dengan mie yang dipakai chef Agus. Selain ayam suwir dan irisan telur itik rebus, saya juga pakai tambahan topping ceker ayam balado. #Harcooknas #Harcooknas_ResepChefAgus #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #KalimantanSelatan #CookpadCommunity_KALSEL

1 - 2 orang
30 menit
Javaness Noodle (Mie Rebus Jokja)

Javaness Noodle (Mie Rebus Jokja)

One of our favourite dishes, first made in Edinburgh (used to buy this cuisine in Indonesia)

5 porsi
45 minutes
Mie rebus medan simple

Mie rebus medan simple

Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .

5-10 porsi
1 jam
Mie goreng viral(mie sedap soto)

Mie goreng viral(mie sedap soto)

Gara" sering liad Vidio masak" di sosmed jadi pengen nyobain

1 porsi
15 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Menu akhir bulan, bahan seadanya 😅

2 orang
Mie Goreng

Mie Goreng

Menu kesukaan suami. Biasanya klo malam lapar melanda bikin ginian tp gak pake ayam. 😁 Mie ini paling enak di konsumsi pas hujan-hujan gini ditemani segelas teh hangat. Serasa makan di warung. 😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya

2 orang