Mie rebus medan simple

Dipos pada April 2, 2022

Mie rebus medan simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie rebus medan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie rebus medan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie rebus medan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie rebus medan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie rebus medan simple adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie rebus medan simple diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie rebus medan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie rebus medan simple memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie rebus medan simple:

  1. 1 kg mie kuning
  2. 3 buah kentang ukuran besar
  3. 2 ons tauge
  4. 5 kotak tahu
  5. Daun seledri
  6. Bawang goreng
  7. 5 butir telur (direbus untuk toping)
  8. Timun
  9. Kerupuk udang
  10. 1 1/2 L air
  11. 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)
  12. 1 sdm terigu (dilarutkan dengan air)
  13. Bumbu halus:
  14. 8 butir bawang merah
  15. 5 butir bawang putih
  16. 1 genggam udang rebon(ebi)
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 ruas jahe
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. Kaldu ayam (sesuai selera)
  21. Gula merah (sesuai selera)
  22. 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  23. Bumbu cemplung:
  24. 1 ruas lengkuas(geprek)
  25. 1 batang serai (geprek)
  26. 3 lembar daun salam
  27. 1/2 buah tomat iris
  28. Bunga lawang
  29. Kayu manis
  30. Kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Mie rebus medan simple

1
Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, udang rebon/ebi)
2
Tumis bumbu sampai harum, tumis dengan serai, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga & kayu manis.
3
Jika bumbu halus sudah wangi, masukkan air 1 1/2 L masak sampai mendidih lalu masukkan gula merah, garam & kaldu ayam, lalu test rasa.
4
Jika rasa sudah pas kecilkan api lalu masukkan larutan maizena & terigu, aduk sampai kental sesuai dengan keinginan kita, jika kurang kental bisa tambah larutan terigu. Jika sudah pas kentalnya lalu masukkan tomat iris.
5
Celur/rebus sebentar mie kuning dengan air mendidih yg dicampur sedikit minyak. Jika air sudah keruh kekuningan angkat mie dan tiriskan.
6
Rebus Tauge, kentang, telur. Kentang yg sudah direbus bisa dipotong dadu, telur rebus bulat bisa dibelah 2 untuk topping.
7
Goreng tahu lalu potong dadu.
8
Iris daun seledri & goreng bawang dan kerupuk udang untuk topping.
9
Jangan lupa giling cabe rawit untuk sambal.
10
Lalu sajikan dalam keadaan panas.
11
Selamat mencoba bunda-bunda sayang 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Dingin gini, enaknya makan mie rebus. Kalau beli 10rb per porsi, kalau masak sendiri, modalnya cuma 20rb udah bisa makan sekeluarga. Mamak2 memang harus pande berhemat 😂

6 orang
1 jam
Mie kriuk pedas

Mie kriuk pedas

Cemilan mudah dan simpel. Daripada beli lebih baik buat sendiri. Dapat mengurangi kejenuhan😆

Mie Titi khas Makassar

Mie Titi khas Makassar

3-4 orang
1 jam
Mie goreng viral(mie sedap soto)

Mie goreng viral(mie sedap soto)

Gara" sering liad Vidio masak" di sosmed jadi pengen nyobain

1 porsi
15 menit
Bola bola super mie

Bola bola super mie

Cemilan unik, yang biasa menjadi mengguga selera

2 porsi
1 jam
Abon Ayam (toping mie pangsit)

Abon Ayam (toping mie pangsit)

Kelanjutan dari resep sebelumnya ya.. story nya pun sama lah kayak di resep mie pangsit. Resep mie pangsit ada sendiri. Ini cuman bikin abon ayam nya aja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MasakanUntukIbu

20 menit
Mie ayam pangsit (Sehat dan simpel)

Mie ayam pangsit (Sehat dan simpel)

Lagi pengen makan mie ayam tapi pengen yang sehat juga, jadi ya udah deh bikin sendiri aja ☺️.

1 porsi
45 menit
Ifu Mie

Ifu Mie

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. 😋👍 HARCOOKNAS_ResepBuSisca CookpadCommunity_Bogor

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Mie adalah makanan kesukaan dari ibu saya dan Almarhumah mama mertua. Tiap masak mie apapun, terutama Almarhumah mama mertua selalu minta nambah dan selalu yg menghabiskan kalau masih ada sisa mie. Jadi tiap masak mie selalu ingat bgt sama Beliau😔. Kali ini saya recook resep dari bunda @Presella dgn sedikit tambahan bahan biar tambah lebih mantab lagi rasanya. Sekalian belajar untuk food photography dari Beliau. Terima kasih banyak mbak Presella atas resep dan ilmunya🙏🥰. #BalajarBagambar #Maja_Presella #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id #BanggaKirimRecook

Mie goreng aceh

Mie goreng aceh

Dah kenyang dr palembang...sekarang kita jelajah ke aceh.. Makan mi aceh pertama kali itu di sidoarjo sini 🤣🤣 ada emping..acar..dan udang yang sangat menggugah selera.. mie Aceh ini merupakan kombinasi dari Aceh, India, dan juga Cina. Yang mana mie berasal dari Cina, India yang merupakan pencetus kari yang kental dan Aceh dengan bahan-bahan yang sangat kaya akan bumbu sehingga pada akhirnya terciptalah kombinasi pas yang dinamakan mie Aceh ini. #Cookpadcommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepNusantara #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian

Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

Baiknya makan mie olahan sendiri dari pada instant, apalagi buat sikecil.. Iyakan 😉😉

Mie Ultah

Mie Ultah

Haiii buns, kadang bingung dan bosan yah kalau ada yang ultah sediannya kue🙂 di rumah ada mie,coba kita buat mie ultah & kita hias dengan garnish, ga kalah cantik kok buns, kalau mie biasa dari anak" sampai orang tua pasti semua suka🙂 #jelajahresep #CookpadCommunity_Bogor #mieultah

5 orang
1 jam
Mie Celor

Mie Celor

Udah lama pengen nyobain bikin mie celor, makanan khas Palembang yang pake udang sebagai bumbu utamanya. Nemu resep Dapoer Mamah Cece dan modifikasi dikit step-stepnya. Rasanya gurih dan enak banget ternyata!

1 orang
1 jam 30 menit
Mie Goreng Keriting Makaroni Bolognaise

Mie Goreng Keriting Makaroni Bolognaise

Karena ada tugas recook resep chef desi untk buat soup bolognaise macaroni. Masih ada sisa macaroni, akhirnya buat sarapan untk anak anak mie keriting yg kebeneran ada stock di kulkas yg sdh masak. Praktis banget, krn di kulkas sdh tersedia baput+bamer blender yg sangat berguna sy gunakan membuat masakan cepat saji. Dan begitu juga sayuran, yg sdh siap di wadah tertutup ada irisan kubis, taoge dan sawi hijau. Sehingga membuat masakan menjadi cepat. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
15 menit
Seblak mie

Seblak mie

Pengeen bgt makan seblak,tp sy gk tau dmna hrs beli,akhirnya punya mie instan,sayap ayam, dibuat sajalah Daripada ngiler #Cookpadcommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #SelaluIstimewa #EnaknyaMIEkirinKamu

3 porsi
Ceker Topping Mie Ayam

Ceker Topping Mie Ayam

Kalo beli mie ayam suka kurang puas sama toppingnya yg kadang cuma seuprit?? Bikin sendiri aja yuukkk. Mau porsi mienya dibanyakin? bisa 👍 Mau toppingnya dibanyakin? boleeh....👍 Suka-suka deh Mom. pokoke Puasss 😀🍜 Dan pastinya kebersihan dan bahan2nya lebih terjamin. Yuk dicoba.....

Mie Soto Korean Spicy

Mie Soto Korean Spicy

Butuh yang hangat2 dikala hujan

2-3 orang
10 menit
Mie baso bola"ikan

Mie baso bola"ikan

Menu ikan memang enak di olah apa aja spt baso satu ini...mau nyoba.. 😘😘

6 0rang
1 jam
Mie Kuah Nyemek

Mie Kuah Nyemek

Lagi pengen makan mie tapi yg beda, karna bosen mie di goreng mulu akhirnya di kasih kuah tapi ga banyak (nyemek bahasa jawa : kuahnya dikit) #PejuangGoldenAppron #BerburuCelemekEmas #MieKuahNyemek #MenuSederhana #ByMamaBohay

Sosis Mie

Sosis Mie

Untuk sosis aku pakai cham, lalu mie pakai mie eko, untuk tepung pakai kobe kentukcky super crispy