Mie handmade

Dipos pada March 24, 2022

Mie handmade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie handmade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie handmade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie handmade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie handmade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie handmade adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie handmade diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie handmade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie handmade memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin mie tapi ga punya gilingan mie, ini solusinya #olahanmie #miehandmade #cookpadcomunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie handmade:

  1. 200 gram tepung terigu segitiga
  2. 50 gram tepung terigu Cakra
  3. 150 ml air mendidih
  4. Sejumput garam
  5. Tepung maizena secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie handmade

1
Tuang tepung terigu dan garam kedalam baksom
2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata
3
Setelah tercampur rata diamkan selama 1 jam di tutup kain bersih
4
Gilas menggunakan rolling pin hingga tipis kalo dirasa lengket bisa di tabur tepung maizena
5
Lipat dan iris menggunakan pisau
Mie handmade - Step 5
6
Didihkan air dan mie pun siap untuk di olah sesuai selera
Mie handmade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Saya suka sekali makan mie goreng bikinan sendiri. Selain bisa memilih jenis mie yang akan dimasak, bisa juga menambahkan sayuran dan protein favorit. Nah, kali ini saya hanya pakai bahan seadanya yang ada di kulkas.

3 porsi
30 menit
Mie Kangkung Balacan Pedas

Mie Kangkung Balacan Pedas

Menu ini gampang bgt dan rasanya ala2 restoran mewah gitu hehehee. Pake nya mi instan yg di sulap sedemikian rupa biar komplit gizi nya yaa heheee. Kalian bisa pake mie apa aja kok/mie favorit kalian. Jgn lupa kangkung dan terasi nya yaa karna ini yg bikin enduuull🤤 topping nya bisa suka2 kamuu♥️ Sekalian ngeramein markobar #markobar_segerdipedesin Oh iya karna aku adanya dlm bentuk video jadi aku sreenshoot, maaf ya klo rak ceto hihii, yg penting ada gambar jadi kalian bisa kira2 ya, karna aku juga klo liat resep gk ada gambarnya suka pusing liat tulisan tok😂 aku saranin klo pake mie instant yg goreng aja, kalo misal pake yg varian kuah bumbu nya jgn di semuain ntar asiiinnnn🤣 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Mie tumis telur

Mie tumis telur

Masih dalam rangka perayan HUT #JccoSatuTahun, aku buat mie instan biasa tapi ditumis lagi tambahin telur jadi tambah gurih dan enak. Mie sering dibuat pada perayaan ulang tahun orang tionghoa karena melambangkan panjang umur. Semoga jcco seperti mie, panjang umur dan rukun selalu. Amiin 🤲🤲. Recook dengan modifikasi dari resep Bunda Ela @elabundaela . #Tumpeng #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek23

Mie Ayam (Homemade)

Mie Ayam (Homemade)

Nahh tadi pagi uplek mienya..ehh beneran banget sorenya ujan..langsung dehh cuzz bikin mie ayam😍 komen dari masbojo dan anak2 katanya gak kalah sama kalo beli di warung mie ayam paporit😍

3 porsi
30 menit
Mie Nyemek Indomie

Mie Nyemek Indomie

Sebenernya sama kyk mie pada umumnya, hanya saja lebih berkuah & berasa. Karna banyak tambahan.

2 orang
15 menit
Mie Bancir Khas Banjar

Mie Bancir Khas Banjar

Bismillah...walopun mepit bangget waktunya..detik2 terakhir..tapi tetap masih mau ikut meramaikan 9EBYAR Harcooknas dengan recook ke 3..makanan dari daerah kalimantan selatan..selain Soto Banjar yg terkenal ntu..ada juga makanan dari mie..namanya Mie Bancir..dipandu oleh Chef Agus Sasirangan..yg menjelaskan dengan detail tentang khas dari mie bancir ini..mienya gak goreng tapi juga gak berkuah banget..kalo dijawa bahasanya nyemek..terima kasih chef utk ilmunya..rasa mienya yg kaya rempah seger banget setelah dikasih kucuran air jeruk limau krn didaerah saya gak ada jeruk limau kuit khas banjar..saya juga menambahkan garam masala ke dalam bumbunya agar aroma rempahnya semakin keluar..tapi tetep endeeuuuss..mantap suratap....let's cuuuuzz gaes.. #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Mie ayam ala Medan🍜

Mie ayam ala Medan🍜

Dari kemarin suami kangen banget makan mie ayam ala kampung halamannya,mie ayam yg identik dgn mie lebarnya,browsing2 trnyata ada yg jual mie lebar yg msh fresh,homemade & pastinya tanpa bahan pengawet krn cm bisa bertahan semingguan dikulkasin,kebetulan pagi ini hujan deres,langsung eksekusi mie & jg printilannya🤗,resep yg sy tulis untuk takaran 1 mangkuk. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Jabar #Anekamimian

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Mie selalu jadi favorit. Kalau di Jogja dulu beli mie godhog jawa deket dan gampang. Plus ada aroma tungku tanah liat dan kayu arang. Mencoba mereplika resep dari Bunda Ei buat mengingat rasa rindu Jogja https://cookpad.com/id/resep/13515492-mie-godog-jawa?invite_token=5GHZiQSgyfNwY6GXayWcuefe&shared_at=1609316118 Selamat bernosatalgia.. #Mie #MieGodhogJawa #MieJawa #resepmie #Olahanmie

4 orang
45 menit
Mie telor tahu merah

Mie telor tahu merah

Kali ini masak dengan bahan seadanya dikulkas, itung² bersihin stock dikulkas buat diisi dg yg baru... 😁😁😅

2 orang
25 menit
Mie Ramen Kuah ala Mama Fifian

Mie Ramen Kuah ala Mama Fifian

Hujan sore hari, suami pingin dibuatkan mie. Lsg buat mie kuah biar seger dg bahan yg ada. #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Mie Sanggul Bumbu Tumis

Mie Sanggul Bumbu Tumis

Menggunakan mie kering yang tidak pernah saya buat dan olah sebelumnya. Biasanya pakai mie telur atau mie basah kali ini dengan mie sanggul. Mungkin karena bentuknya seperti sanggul. Mie ini banyak dijumpai di pasar kota Singkawang, tapi saya mendapatkan mie sanggul ini di toko sembako dekat rumah. Penasaran ingin mengolahnya, untuk resep saya tanpa MSG ataupun kaldu bubuk jika bunda ingin menambahkan agar lebih pas rasanya silahkan saja ya bunda. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar source: Koko Sutomin Ng

2 porsi
40 menit
Mie Tek-Tek

Mie Tek-Tek

6 Orang
15 Menit
Bakwan Mie dan Sayuran

Bakwan Mie dan Sayuran

Lagi pingin bakwan mie tp pingin jg bakwan sayuran, akhirnya digabung antara mie, wortel, tauge tambah dg cabe rawit. Jdlah bakwan mie sayur menemani segelas kopi di rmh disaat hujan deras. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 buah
30 menit
Omelet mie telur

Omelet mie telur

Hidangkan dengan saus kesukaan ☺️

5 orang
Mie terbang simpel

Mie terbang simpel

Mie biasa jadi mie terbang luar biasa, xixixi. Sumber : Dapur Ala Mama Jasmine @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #ArisanRecook_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek31

Mie goreng lemonilo

Mie goreng lemonilo

Setiap hari nonton ANTV , yang kebanyakan sponsornya lemonilo. Jadinya pengen nyicip. Tapi kata teman n ga enak. N ga nyoba n ga ga bisa nilai sendiri 😀😀 disini saya tidak pakai bumbu bawaannya Krn lebih banyak micinnya

2 orang
5 menit
Pangsit mie cone

Pangsit mie cone

#indomie