Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:
- 1/2 ekor ayam potong kecil2
- 2 batang daun bawang (rajang)
- sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
- Sawi caesim
- Mie telor basah / mie telur cap atom bulan (sesuai selera)
- 1 1/2 gelas belimbing air
- 3 sdm kecap manis
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk / 1 ruas jari
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bahan pelengkap
- 2 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 cm jahe
- 1 ruas lengkuas
